ไม่ใช่เพราะหอมใหญ่จะส่งกลิ่นแรง จึงแนะนำว่าไม่ควรใส่ไว้ในตู้เย็นหรอกนะคะ แต่ข้อเท็จจริงคือ ความเย็นอาจจะหยุดความเน่าเสียของหัวหอมได้ แต่ไม่นานเท่ากับการวางไว้นอกตู้เย็นค่ะ จึงมีข้อแนะนำว่า หัวหอมที่ปลอกแล้วเหมาะจะนำใส่ตู้เย็นไว้ โดยหากล่องใส่ปิดให้มิดชิดเพื่อป้องกันกลิ่น ส่วนหัวหอมที่ยังไม่ได้ปอกควรจะวางไว้ในอากาศที่ถ่ายเทค่ะ.