นายอิทธิพัทธ์ กุลพงษ์วณิชย์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เถ้าแก่น้อยฟู้ด แอนด์มาร์เก็ตติ้ง จำกัด เปิดเผยว่า บริษัทมีแผนเปิดร้านอาหารในรูปแบบฟาสต์ฟู้ดที่มีส่วนผสมของสาหร่ายอยู่ในอาหารแต่ละเมนู โดยอยู่ระหว่างการตั้งชื่อร้านอาหารและหาทำเลที่เหมาะสม งบลงทุนสาขาละ 8 ล้านบาท ซึ่งทำเลที่สนใจคือด้านหน้ามหาวิทยาลัย ขนาดพื้นที่ 100-150 ตร.ม.คาดเปิดให้บริการภายในสิ้นปีนี้
สำหรับร้านขนมเถ้าแก่น้อยแลนด์ซึ่งขยายแล้ว 3 สาขา คือ ซีคอนสแควร์ และรถไฟฟ้าบีทีเอส 2 สาขา ได้รับผลการตอบรับเป็นที่น่าพอใจ ยอดขายต่อเดือน 1 ล้านบาทต่อสาขา และเตรียมขยายเพิ่มอีก 4 สาขา งบลงทุน 3-4 ล้านบาท ซึ่งต่ำกว่าเป้าที่วางไว้ 10 สาขาภายในสิ้นปีเนื่องจากหาทำเลไม่ได้ นอกจากนี้ใช้งบอีก 15-20 ล้านบาท จากงบการตลาดทั้งปีกว่า 50 ล้านบาท เพื่อทำกิจกรรมการตลาดช่วงเทศกาลกินเจซึ่งปกติเป็นหน้าขายที่มียอดขายเติบโตสูงเฉลี่ย 25-30% คาดปีนี้ยอดขายเติบโตกว่า 30-40% เทียบช่วงเทศกาลกินเจปีก่อน
สำหรับ 8 เดือนที่ผ่านมายังมีรายได้โตตามเป้า 25-30% แม้ต่ำกว่าทุกปีที่ผ่านมาที่เติบโตถึง 100% เพราะฐานของยอดขายเพิ่มขึ้นและมีปัจจัยลบด้านเศรษฐกิจการเมือง แต่ดีกว่าตลาดขนมขบเคี้ยวที่โตไม่ถึง 10% มั่นใจสิ้นปีนี้มียอดขายรวม 1,300-1,400 ล้านบาท เติบโตจากปีก่อน 30% แบ่งเป็นยอดขายในประเทศ 70% และต่างประเทศ 30%.
