โรคข้ออักเสบที่ทำให้ปวดตามข้อและกระดูกนั้น มีอาการแยกย่อยเกือบ 200 แบบ ทุกแบบมีอาการคล้ายคลึงกันคือ บวม อักเสบตามข้อ ขยับเคลื่อนไหวร่างกายได้ลำบาก คนทั่วไปมักมองข้ามเรื่องข้อจนกระทั่งเกิดอาการ ข่าวดีก็คือ โรคข้ออักเสบนี้มีวิธีบรรเทาและป้องกันได้
ผลวิจัยได้ค้นพบความเชื่อมโยงระหว่างอาหารที่เรากินกับความรุนแรงของอาการนี้ การกินผักผลไม้มากๆ ช่วยได้ ขอให้พยายามกินทุกวัน
ผักผลไม้ให้สารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดอัตราการฉีกขาดของเส้นเอ็น ช่วยชะลอกระบวนการของโรคข้อกระดูกอักเสบ สารต้านอนุมูลอิสระยังช่วยลดการอักเสบและสู้กับโรคเกาต์ โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ได้ด้วย
แอปเปิลกับอะโวคาโดเป็นอาหารที่ต่อต้านการอักเสบ ควรกินแอปเปิลทั้งเปลือก ที่เปลือกมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าที่เนื้อถึง 5 เท่า ขณะที่น้ำมันปลามีกรดไขมันโอเมกา-3 ที่ช่วยหล่อลื่นข้อและลดการอักเสบ
งานวิจัยพบว่า โอเมกา-3 ช่วยลดการใช้ยาแก้ปวดในคนที่เป็นโรคข้อได้ ควรกินน้ำมันปลาสัปดาห์ละ 2-4 ครั้ง หรือจะกินอาหารเสริมโอเมกา-3 ก็ได้
ควรดื่มน้ำวันละ 2-3 ลิตร เพื่อให้ร่างกายไม่ขาดน้ำ และทำให้สารอาหารไหลเวียนไปหล่อเลี้ยงตามข้อ
บางคนกินอาหารบางอย่างแล้วเกิดอาการปวดข้อ ควรสังเกตให้ดีว่าอาหารชนิดไหนไม่ถูกโรคกับตัวเอง บางรายกินแล้วทำให้ปวดข้ออยู่นานถึง 36 ชั่วโมงเลยทีเดียว
อาหารที่มักพบว่าทำให้โรคข้ออักเสบกำเริบก็คือ ข้าวสาลี ข้าวโพด ข้าวไรย์ น้ำตาล คาเฟอีน ยีสต์ มอลต์ ผลิตภัณฑ์นม น้ำส้ม ส้มเกลี้ยง มะนาวและมะเขือเทศ เนื้อจำพวกที่อาจทำให้อาการกำเริบได้คือ เบคอน เนื้อหมู เนื้อวัวและเนื้อแกะ
นักวิจัยพบว่าคนที่เป็นโรคข้อ หากหลีกเลี่ยงอาหารพวกนี้ ราว 70% บอกว่า ตัวเองรู้สึกปวดน้อยลง และเคลื่อนไหวร่างกายได้ดีขึ้น
ลองพยายามลดการบริโภคน้ำมันพืชที่มีโอเมกา-6 ในปริมาณสูง เช่น น้ำมันทานตะวัน เพราะทำให้เกิดอาการอักเสบ ควรเปลี่ยนไปใช้น้ำมันมะกอกปรุงอาหาร และใช้น้ำมันถั่วมะคาเดเมียหรือวอลนัตเป็นน้ำสลัด
งานวิจัยยังพบด้วยว่า ปริมาณเนื้อกับเครื่องในที่เรากินนั้นมีความสัมพันธ์กับโรคข้ออักเสบ การกินมังสวิรัตช่วยลดอาการบวมของเส้นเอ็นและข้อได้
การลดน้ำหนักตัวเป็นวิธีที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งในการลดอาการปวดเข่าและสะโพก ขณะที่คนเราเดินนั้น น้ำหนักที่ข้อเข่าแบกรับจะเพิ่มขึ้นเป็น 4 เท่าของน้ำหนักตัว ฉะนั้นคนที่มีน้ำหนักเกินมาตรฐานไป 4.5 กก. ก็จะต้องแบกรับน้ำหนักมากกว่าในกรณีน้ำหนักตัวปกติถึง 18 กก.
นั่นเป็นการเดินบนพื้นราบ หากเดินลงทางลาดชัน แรงกดที่หัวเข่าจะเพิ่มเป็น 8 เท่าของน้ำหนักตัว ทำให้ข้อต้องแบกรับแรงเค้นอย่างมาก หากลดน้ำหนักตัวลงสักครึ่งกิโลกรัม ก็จะลดน้ำหนักที่ข้อเข่าต้องแบกรับลงไปได้ 1.8 กก.
ผลวิจัยชี้ว่า การลดน้ำหนักช่วยลดอาการปวดในคนที่เป็นโรคข้ออักเสบในส่วนขาลงได้อย่างน้อยครึ่งหนึ่ง ซึ่งนับว่าให้ผลดีกว่าการรักษาโดยใช้ยาเสียอีก
มีวิธีบำบัดที่ช่วยเสริมการรักษาด้วยยาอยู่หลายแบบ เช่น กายภาพบำบัด การนวดกระดูกสันหลัง ซึ่งช่วยลดอาการปวดและตึงเรื้อรังได้
นอกจากนี้ การบำบัดด้วยตนเองบางแบบ เช่น ออกกำลังกายในน้ำ เซานา อบไอน้ำ แช่น้ำอุ่น ประคบเย็น นั่งสมาธิ โยคะ รวมทั้งการบำบัดบางชนิด เช่น ฝังเข็ม และอะโรมาเธอราพีก็ช่วยบรรเทาปวดได้เช่นกัน.








