Sunday X-Cite X-Cite Kidz Tabloid
Subscribe to Thaipost
JPEG || PDF
Download

แอปเปิล-ไวน์แดงช่วยบรรเทา'ข้ออักเสบ'


      โรคข้ออักเสบที่ทำให้ปวดตามข้อและกระดูกนั้น  มีอาการแยกย่อยเกือบ  200  แบบ  ทุกแบบมีอาการคล้ายคลึงกันคือ  บวม  อักเสบตามข้อ  ขยับเคลื่อนไหวร่างกายได้ลำบาก  คนทั่วไปมักมองข้ามเรื่องข้อจนกระทั่งเกิดอาการ  ข่าวดีก็คือ  โรคข้ออักเสบนี้มีวิธีบรรเทาและป้องกันได้

     ผลวิจัยได้ค้นพบความเชื่อมโยงระหว่างอาหารที่เรากินกับความรุนแรงของอาการนี้  การกินผักผลไม้มากๆ  ช่วยได้  ขอให้พยายามกินทุกวัน

     ผักผลไม้ให้สารต้านอนุมูลอิสระ  ช่วยลดอัตราการฉีกขาดของเส้นเอ็น  ช่วยชะลอกระบวนการของโรคข้อกระดูกอักเสบ  สารต้านอนุมูลอิสระยังช่วยลดการอักเสบและสู้กับโรคเกาต์  โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ได้ด้วย

     แอปเปิลกับอะโวคาโดเป็นอาหารที่ต่อต้านการอักเสบ  ควรกินแอปเปิลทั้งเปลือก  ที่เปลือกมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าที่เนื้อถึง  5  เท่า  ขณะที่น้ำมันปลามีกรดไขมันโอเมกา-3  ที่ช่วยหล่อลื่นข้อและลดการอักเสบ

     งานวิจัยพบว่า  โอเมกา-3  ช่วยลดการใช้ยาแก้ปวดในคนที่เป็นโรคข้อได้  ควรกินน้ำมันปลาสัปดาห์ละ  2-4  ครั้ง  หรือจะกินอาหารเสริมโอเมกา-3  ก็ได้

     ควรดื่มน้ำวันละ  2-3  ลิตร  เพื่อให้ร่างกายไม่ขาดน้ำ  และทำให้สารอาหารไหลเวียนไปหล่อเลี้ยงตามข้อ

     บางคนกินอาหารบางอย่างแล้วเกิดอาการปวดข้อ  ควรสังเกตให้ดีว่าอาหารชนิดไหนไม่ถูกโรคกับตัวเอง  บางรายกินแล้วทำให้ปวดข้ออยู่นานถึง  36  ชั่วโมงเลยทีเดียว

     อาหารที่มักพบว่าทำให้โรคข้ออักเสบกำเริบก็คือ  ข้าวสาลี  ข้าวโพด  ข้าวไรย์  น้ำตาล  คาเฟอีน  ยีสต์  มอลต์  ผลิตภัณฑ์นม  น้ำส้ม  ส้มเกลี้ยง  มะนาวและมะเขือเทศ  เนื้อจำพวกที่อาจทำให้อาการกำเริบได้คือ  เบคอน  เนื้อหมู  เนื้อวัวและเนื้อแกะ

     นักวิจัยพบว่าคนที่เป็นโรคข้อ  หากหลีกเลี่ยงอาหารพวกนี้  ราว  70%  บอกว่า  ตัวเองรู้สึกปวดน้อยลง  และเคลื่อนไหวร่างกายได้ดีขึ้น

     ลองพยายามลดการบริโภคน้ำมันพืชที่มีโอเมกา-6  ในปริมาณสูง  เช่น  น้ำมันทานตะวัน  เพราะทำให้เกิดอาการอักเสบ  ควรเปลี่ยนไปใช้น้ำมันมะกอกปรุงอาหาร  และใช้น้ำมันถั่วมะคาเดเมียหรือวอลนัตเป็นน้ำสลัด

     งานวิจัยยังพบด้วยว่า  ปริมาณเนื้อกับเครื่องในที่เรากินนั้นมีความสัมพันธ์กับโรคข้ออักเสบ  การกินมังสวิรัตช่วยลดอาการบวมของเส้นเอ็นและข้อได้

     การลดน้ำหนักตัวเป็นวิธีที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งในการลดอาการปวดเข่าและสะโพก  ขณะที่คนเราเดินนั้น  น้ำหนักที่ข้อเข่าแบกรับจะเพิ่มขึ้นเป็น  4  เท่าของน้ำหนักตัว  ฉะนั้นคนที่มีน้ำหนักเกินมาตรฐานไป  4.5  กก.  ก็จะต้องแบกรับน้ำหนักมากกว่าในกรณีน้ำหนักตัวปกติถึง  18  กก.

     นั่นเป็นการเดินบนพื้นราบ  หากเดินลงทางลาดชัน  แรงกดที่หัวเข่าจะเพิ่มเป็น  8  เท่าของน้ำหนักตัว  ทำให้ข้อต้องแบกรับแรงเค้นอย่างมาก  หากลดน้ำหนักตัวลงสักครึ่งกิโลกรัม  ก็จะลดน้ำหนักที่ข้อเข่าต้องแบกรับลงไปได้  1.8  กก.

     ผลวิจัยชี้ว่า  การลดน้ำหนักช่วยลดอาการปวดในคนที่เป็นโรคข้ออักเสบในส่วนขาลงได้อย่างน้อยครึ่งหนึ่ง  ซึ่งนับว่าให้ผลดีกว่าการรักษาโดยใช้ยาเสียอีก

     มีวิธีบำบัดที่ช่วยเสริมการรักษาด้วยยาอยู่หลายแบบ  เช่น  กายภาพบำบัด  การนวดกระดูกสันหลัง  ซึ่งช่วยลดอาการปวดและตึงเรื้อรังได้

     นอกจากนี้  การบำบัดด้วยตนเองบางแบบ  เช่น  ออกกำลังกายในน้ำ  เซานา  อบไอน้ำ  แช่น้ำอุ่น  ประคบเย็น  นั่งสมาธิ  โยคะ  รวมทั้งการบำบัดบางชนิด  เช่น  ฝังเข็ม  และอะโรมาเธอราพีก็ช่วยบรรเทาปวดได้เช่นกัน.



flag counters
ไฟร์ฟอกซ์ ปลอดภัย ฟรี Download Firefox  | RSS feeds  | ทันข่าว ทันเหตุการณ์