45947 17/09/2019 13:10 17/09/2019 13:10 'สปาเก็ตตี้ผัดมันกุ้ง' ร้านเบลล่า คาซ่า อาหารฟิวชั่นฟู้ดใกล้สถานีรถไฟบางซื่อ <p style="margin:0cm 0cm 10pt; text-align:start; -webkit-text-stroke-width:0px"></p> <p style="margin:0cm 0cm 10pt; text-align:start; -webkit-text-stroke-width:0px">ขอแนะนำร้านอาหารแนวฟิวชั่นฟู้ดที่ไม่เพียงต้องเน้นเรื่องหน้าตาและรสชาติอาหารที่เข้ากันได้ดีแล้ว ยังจัดตกแต่งร้านให้มีบรรรยากาศเก๋ไก๋น่านั่งเหมาะกับสไตล์ของคนรุ่นใหม่ที่ชื่นชอบการผสมผสานกันในหลายสิ่งหลายอย่างให้ทันสมัย แปลกใหม่และน่าสนใจ นอกจากจะกินเอาอิ่มแล้วยังได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศที่เจริญหูเจริญตาอีกด้วย&nbsp;ร้านนี้ชื่อว่า &quot;เบลล่า คาซ่า&quot; (Bella casa)&nbsp;ตั้งอยู่ใกล้สถานีรถไฟฟ้าใต้ดิน &quot;บางซื่อ&quot; ประตู&nbsp;1&nbsp;เดินมาตามถนนเทอดดำริ เพียง&nbsp;50&nbsp;เมตรก็จะเห็นร้านอยู่ทางขวามือ มีที่จอดรถหน้าร้าน</p> <p style="margin:0cm 0cm 10pt; text-align:start; -webkit-text-stroke-width:0px">เมื่อเปิดประตูกระจกเข้าไป สิ่งแรกที่สัมผัสได้คือความรู้สึก &quot;อบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน&quot; ซึ่งเป็นนิยาม ด้วยทำเลที่ตั้งใกล้สถานีรถไฟบางซื่อ มีเสียงรถไฟวิ่งผ่านไปมา ชวนให้คิดถึงบรรยากาศเก่าๆ ใครผ่านมาแถวนี้ต้องสะดุดตากับบ้านอิฐสีแดง ซึ่งภายในเนรมิตให้เป็นร้านอาหารที่ดูอบอุ่นเป็นกันเองและสะดวกสบาย ไม่หรูหราจนไม่กล้าเข้ามานั่งรับประทานอาหาร และยังมีของตกแต่งและของเก่าสะสมรุ่นคุณแม่ อย่างเช่น ชิงช้าหวายที่เอามาใช้แทนเก้าอี้หรือจะเลือกนั่งกินลมได้ที่โซนนอกร้านก็ได้เช่นกัน</p> <p style="margin:0cm 0cm 10pt; text-align:start; -webkit-text-stroke-width:0px">มาถึงเมนูอาหารของร้านนี้มีให้เลือกหลากหลายรายการสไตล์ฟิวชั่นที่มีกลิ่นอายทั้งความเป็นไทย ฝรั่งและญี่ปุ่น รวมทั้งยังเป็นเมนูที่ลูกค้าลองทำกินเองได้ที่บ้าน เริ่มต้นกันที่เมนู &quot;ยำเต้าหู้ซอสมะนาว&quot; เป็นเมนูที่ทำขึ้นโดยชาวญี่ปุ่นคิดค้นสูตรขึ้นมาเฉพาะร้านนี้ โดยเลือกใช้เต้าหู้ขาวออแกนิคที่หาซื้อได้จากวิลล่าหรือซุปเปอร์มาเก็ต มีคุณภาพดี ใหม่สดสะอาด เก็บได้&nbsp;3&nbsp;วัน ไม่ใส่สารกันบูด คลุกเคล้ากับแป้งมันเล็กน้อย นำไปทอดพอเหลืองกรอบ ไฟร้อนจัด และใช้เวลาทอดไม่นาน</p> <p style="margin:0cm 0cm 10pt; text-align:start; -webkit-text-stroke-width:0px">ตักเต้าหู้ขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน วางใส่ชามแล้วใส่หอมหัวใหญ่และแครอทหั่นบางๆ ราดด้วยน้ำยำรสแซบที่มีกลิ่นหอมข้าวคั่ว โรยหน้าด้วยไข่กุ้งเพิ่มความกรุบกรอบเคี้ยวมันอร่อย เป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่เหมาะสำหรับคนทุกเพศทุกวัย</p> <p style="margin:0cm 0cm 10pt; text-align:start; -webkit-text-stroke-width:0px">&quot;สปาเบลล่า&quot; เป็นสุดยอดเมนูฟิวชั่นฟู้ดที่ผมขอบอกได้เลยว่า ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง ซึ่งปกติเราเคยได้ยินแต่สปาเก็ตตี้ขี้เมา แต่ร้านนี้นำมันกุ้งมาคลุกเคล้ากับเส้นสปาเก็ตตี้ขนาดเล็กที่ต้มให้มีความเหนียวนุ่มกำลังดีไม่แข็งหรือเละ ผัดกับพริกสดและผักชีฝรั่ง ความพิเศษจานนี้คือ เวลากินจะได้กลิ่นหอมกรุ่นของมันกุ้งฟุ้งกระจายทั่วปากแบบที่ไม่เคยสัมผัสมาก่อน ปรุงให้มีรสชาติเข้มข้นจัดจ้าน</p> <p style="margin:0cm 0cm 10pt; text-align:start; -webkit-text-stroke-width:0px">&quot;ปีกไก่เลาะกระดูก&quot; เมนูฟิวชั่นฟู้ดที่เหมาะสำหรับคนรุ่นใหม่ไม่ชอบแทะกระดูก เป็นสูตรโบราณที่ตกทอดมาจากคุณตาเจ้าของร้าน ด้วยกรรมวิธีเลาะกระดูกไก่ที่ยุ่งยากและเป็นเทคนิคเฉพาะ ทำให้ต้องใช้เวลานานในการทำแต่ละครั้ง เมื่อเอากระดูกไก่ออกแล้วไปหมักเครื่องสมุนไพร รากผักชีและพริกไทยเม็ด พริกไทยดำและต้นหอมหมักข้ามคืนจนเข้าเนื้อแล้วย่างก่อนเสิร์ฟ รสเข้มถึงเครื่องแบบไม่ต้องถามหาน้ำจิ้ม</p> <p style="margin:0cm 0cm 10pt; text-align:start; -webkit-text-stroke-width:0px">นอกจากนี้ยังมีปอเปี๊ยะสดปูที่ราดด้วยน้ำซอสมะขามปรุงเอง เปรี้ยวหอมหวานโดนใจ&nbsp;,&nbsp;เส้นหมี่ปูก้อนผัดพริกเหลือง และแกงเขียวหวานกระดูกหมูอ่อน แต่ละเมนูเน้นรสเข้มข้นและถึงเครื่องจริงๆ</p> <p style="margin:0cm 0cm 10pt; text-align:start; -webkit-text-stroke-width:0px">ร้าน &quot;เบลล่า คาซ่า&quot; เปิดให้บริการทุกวัน วันจันทร์-ศุกร์ เปิดเวลา&nbsp;11.30-14.30&nbsp;น. พักครัว และเปิดอีกครั้งเวลา&nbsp;17.00-22.00&nbsp;น. ส่วนวันเสาร์อาทิตย์เปิดตลอดทั้งวัน สอบถามและจองที่นั่งได้ที่เบอร์โทร.02-585-8767,02-585-9006</p> <p style="margin:0cm 0cm 10pt; text-align:start; -webkit-text-stroke-width:0px"></p> <p style="margin:0cm 0cm 10pt; text-align:start; -webkit-text-stroke-width:0px"></p> https://www.thaipost.net/main/detail/45947 Bella casa, ร้านอาหารฟิวชั่นฟู้ด, สถานีรถไฟบางซื่อ, สปาเก็ตตี้ผัดมันกุ้ง, เบลล่า คาซ่า FALSE FALSE ADD https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20190917/image_big_5d807795a6bd0.jpg