6253 02/04/2018 09:43 02/04/2018 09:43 กปน.สยบลือซ้ำซาก ยันใช้น้ำประปาหุงต้มอาหารได้ไม่เกิดสารก่อมะเร็ง <p></p> <p>กปน.สยบโซเชียลลือซ้ำซาก ยันใช้น้ำประปาหุงต้มอาหารไม่ทำให้เกิดสารก่อมะเร็ง &nbsp;เพราะปริมาณคลอรีนในน้ำ อยู่ในเกณฑ์มาตรฐานระดับโลก ไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ อีกทั้งสถาบันอาหารยังรับรอง</p> <p>นางศรัณยา สีน้ำเพชร ผู้ช่วยผู้ว่าการการประปานครหลวง (กปน.) ในฐานะโฆษก กปน. กล่าวว่า หลังจากที่มีการแชร์ข่าวเท็จในโซเชียลมีเดียเรื่องการห้ามนำน้ำประปามาหุงข้าว วนเวียนมาทุกปีโดยเฉพาะช่วงหน้าร้อน โดยระบุว่าหากคลอรีนในน้ำประปาเจอกับสารอินทรีย์ที่มีอยู่ในธรรมชาติ แล้วจะกลายเป็นสารไตรฮาโลมีเทน หรือสารก่อมะเร็งนั้น จะถูกกำจัดไปตั้งแต่กระบวนการตกตะกอนและการกรอง จึงไม่ทำปฏิกิริยากับคลอรีนในน้ำประปาที่สูบจ่ายไปยังประชาชน และไม่ได้ทำให้เกิดสารพิษหรือสารก่อมะเร็งจากการนำไปหุงข้าวแน่นอน</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;นางศรัณยา กล่าวเพิ่มเติมว่า คลอรีน เป็นหนึ่งในมาตรฐานการรักษาคุณภาพน้ำที่โรงงานผลิตน้ำประปาทั่วโลกนิยมใช้เพื่อป้องกันเชื้อโรคทั้งในระบบผลิตและสูบจ่ายนั้น ทำให้น้ำประปามีความสะอาด ปราศจากเชื้อโรค ปลอดภัยต่อการบริโภค ซึ่ง กปน. มีการตรวจสอบและดูแลปริมาณคลอรีนอิสระคงเหลือในน้ำประปาที่สูบจ่ายไปยังบ้านของผู้ใช้น้ำให้อยู่ในเกณฑ์แนะนำขององค์การอนามัยโลก (WHO) ซึ่งเป็นปริมาณที่ไม่ส่งผลต่อสุขภาพร่างกายในการบริโภคแต่อย่างใด สำหรับผู้ที่ไม่ชอบกลิ่นคลอรีน ก็สามารถรองน้ำประปาใส่ในภาชนะเปิด และทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที กลิ่นคลอรีนจะระเหยหมดไปเอง</p> <p>นอกจากนี้ สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ได้ร่วมกับ กปน. &nbsp;และการประปาส่วนภูมิภาค (กปภ.) ในการออกแบบงานทดลอง &ldquo;การหุงข้าวด้วยนํ้าประปา&rdquo; โดยผ่านกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ในห้องปฏิบัติการทดสอบเพื่อ &ldquo;ตรวจวิเคราะห์สารไตรฮาโลมีเทนในนํ้าประปา ในนํ้าซาวข้าว ในนํ้าหุงข้าว ในข้าวสาร และในข้าวหุงสุก&rdquo; โดยสถาบันอาหารเป็นผู้ดำเนินการทดลอง ซึ่งปรากฏข้อเท็จจริงทางวิชาการที่กล่าวได้ว่า การใช้นํ้าประปาหุงข้าวไม่ทำให้มีปริมาณของสารไตรฮาโลมีเทนรวมเพิ่มสูงขึ้น</p> <p>&nbsp;</p> <p>&quot; ผู้บริโภคสบายใจได้ว่าสามารถนำนํ้าประปามาหุงข้าวได้ มีความปลอดภัยต่อการบริโภค ไม่เสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งจากสารไตรฮาโลมีเทนอย่างแน่นอน &nbsp;และต้องยอมรับว่าปัจจุบัน โซเชียลมีเดียสามารถเผยแพร่ข่าวสารไปยังประชาชนได้อย่างรวดเร็ว กปน. วอนประชาชนโปรดชัวร์ก่อนแชร์ และหากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพน้ำประปา สามารถติดตามได้ผ่านแอปพลิเคชัน MWA onMobile &nbsp;หรือ โทรสอบถามได้ที่ &nbsp;0-2981-7321 ในเวลาราชการ&quot;รองผู้ว่ากปน.กล่าว &nbsp;</p> https://www.thaipost.net/main/detail/6253 กปน.ยืนยันน้ำประปาปลอดภัย, น้ำประปาหุงข้าวได้ไม่เป็นมะเร็ง, ลือโซเชียลทุกหน้าร้อนไม่ใช่ความจริง TRUE FALSE ADD https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20180402/image_big_5ac197c14e053.jpg