115783
06/09/2021 13:52
06/09/2021 13:52
B-Garlic กระทียมดำอันดับหนึ่ง คว้ารางวัล PM Export Award 2021 สร้างนวัตกรรมยกระดับการเกษตรไทยสู่ตลาดโลก
<p></p>
<p> </p>
<p>นายนพดา อธิดากัมพู กรรมการผู้จัดการบริษัทนพดาโปรดักส์ จำกัด/กลุ่มบริษัทนพดา (นพดากรุ๊ป) ชายหนุ่มลูกเกษตรกร ที่พลิกฟื้นดินให้กลายเป็นทองคำเพิ่มมูลค่าสินค้าด้วยสองมือ และหนึ่งสมองของตนเอง สร้างตำนานกระเทียมดำอันดับหนึ่งของเมืองไทย คว้ารางวัลใหญ่ของกระทรวงพาณิชย์ PM Export Award 2021 สาขา Best Exporter ให้กับ B-Garlic และ Beat Thai Brands ให้กับ Homtiem</p>
<p> </p>
<p></p>
<p> </p>
<p>นายนพดากล่าวถึงจุดเริ่มต้นว่า Nopphada Group ประกอบด้วย Nopphada Product, Nopphada Trading, Nopphada Seasoning และ NCR Product แต่กว่าจะเป็นนพดากรุ๊ปแบบทุกวันนี้ ได้เริ่มต้นจากการสานต่อกิจการครอบครัวในธุรกิจค้ากระเทียมสด ในจังหวัดลำพูน ส่งเข้าตลาดค้าส่งขนาดใหญ่ และโรงงานแปรรูปอาหาร เป็นกิจการที่ส่งไม้ต่อจากรุ่นคุณปู่ รุ่นคุณพ่อ ที่ดำเนินธุรกิจอย่างยาวนานร่วม 40 ปี มาจนถึงปัจจุบันนับเป็นรุ่นที่ 3 และได้ก่อตั้งเป็นบริษัท นพดาโปรดักส์ จำกัด ภายใต้การบริหารของตัวเอง </p>
<p> </p>
<p></p>
<p> </p>
<p>เนื่องจากได้เห็นถึงปัญหาการแข่งขันทางด้านราคาจากการเปิดการค้าเสรี ทำให้กระเทียมจากต่างประเทศไหลทะลักเข้าสู่ประเทศไทย ส่งผลให้ราคากระเทียมไทยได้รับผลกระทบ เกษตรกรผู้ปลูกกระเทียมได้รับผลกระทบตามไปด้วย ตนจึงต้องเร่งหาทางแก้ไข ได้คิดหาวิธีเพิ่มมูลค่าให้กับกระเทียมไทย เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรและหาทางออกให้กับธุรกิจที่ทำอยู่ จึงได้ค้นพบ “กระเทียมดำ” จากการท่องเที่ยวในประเทศญี่ปุ่น พบว่ากระเทียมดำเป็นอาหารนวัตกรรมใหม่ที่ช่วยดูแลสุขภาพ จากการคิดค้นโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวเอเชีย และมีการบริโภคกันอย่างแพร่หลาย ในประเทศญี่ปุ่น เกาหลี จีน </p>
<p> </p>
<p></p>
<p> </p>
<p>"ผมเริ่มศึกษาค้าคว้าวิธีการผลิตร่วมกับคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ อุทยานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (STeP) และหน่วยงานภาครัฐอื่นๆ จนได้วิธีการผลิตที่เหมาะสมกับกระเทียมไทย โดยบริษัทเรามีกรรมวิธีการผลิตและเทคโนโลยีเฉพาะของกระเทียมดำ B-Garlic เท่านั้นที่สามารถควบคุมอุณหภูมิความร้อนและความชื้นให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม"นายนพดา กล่าวและว่า ทำให้กระเทียมดำที่ได้มีเอกลักษณ์เฉพาะของบริษัทนพดาโปรดักส์ เท่านั้น จนทำให้ปัจจุบันบริษัทฯ้ป็นโรงงานผลิตกระเทียมดำในประเทศไทย โรงงานแรกที่ได้รับการรับรองมาตรฐานการผลิต GMP, HACCP, HALAL และ อย. </p>
<p> </p>
<p>ทั้งนี้ด้วยความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้น ส่งผลให้บริษัท มีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ต่อยอดให้กับสินค้าใหม่ๆจนปัจจุบันออกแบรนด์น้องใหม่อย่าง “HOMTIEM” และ “N’JOY” ซึ่งมีสินค้าที่วางจำหน่ายแล้ว ประกอบไปด้วย กระเทียมดำแบบมีเปลือกขนาด 500 กรัม, ขนาด 250 กรัม, 100 กรัม, 20 กรัม และกระเทียมดำแบบพร้อมทานขนาด 60 กรัม โดยตัวกระเทียมดำ B-Garlic มีรสชาติหวานทานง่าย ไม่เผ็ด ไม่ฉุน ในตัวกระเทียมดำยังมีสารสำคัญ เช่น สาร SAC, Arginine, Polyphenols, Proline, Leucine, และ GABA ทำให้กระเทียมดำ 1 หัว มีสารอาหารสูงกว่ากระเทียมสดถึง 13 เท่า</p>
<p> </p>
<p></p>
<p> </p>
<p>นอกจากนั้น B-Garlic กระเทียมดำ มีส่วนช่วยเรื่องระบบการไหลเวียนโลหิต ลดระดับน้ำตาลในเลือด ไขมัน และความดัน จะค่อยๆปรับสมดุลให้ดีขึ้นแล้ว ยังสามารถช่วยฟื้นฟูร่างกายสมรรถภาพ บำรุงสมองและตับ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ลดอาการภูมิแพ้ รวมถึงช่วยให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น</p>
<p> </p>
<p>ทั่งนี้ปี 2564 จึงได้ร่วมมือกับช่องทาง Home Shopping ต่างๆ เช่น True Shopping, RS Mall, O Shopping และ Happy Shopping รวมทั้งช่องทาง Ecommerce เพื่อฝ่าวิกฤตการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด 19 จากความร่วมมือนี้คาดหวังว่ายอดขายกระเทียมดำ B-Garlic ในปี 2564 ถึง 200 ล้านบาทหรือเติบโต 150% จากปี 2563</p>
<p> </p>
<p>นอกจากนั้นยังได้ร่วมมือกับประธานสมาพันธ์ช่างผมไทย IHNF ดร.ณรงค์ ศรีเกรียงทอง เพื่อช่วยหลือร้านเสริมสวยที่อยู่ภายใต้แบรนด์ DCASH ในพื้นที่กรุงเทพที่ได้รับผลกระทบโดยตรงจากสถานการณ์แพร่ระบาดโควิด19 นำสินค้าที่เป็นที่ต้องการอย่างมากในช่วงสถานการณ์นี้ คือ “กระชายขาวสกัดแคปซูล” ให้กับทางร้านเสริมสวยได้จำหน่ายผ่านช่องทางของร้านเสริมสวยเอง เพื่อเป็นอีกหนึ่งของความช่วยเหลือให้พนักงานมีช่องทางเพิ่มรายได้ </p>
<p> </p>
<p></p>
<p> </p>
<p>โดยมีแคมเปญ “B-Garlic กระชายขาวสกัด ดี พลัส ช่วยโควิด” ทุกๆการสั่งซื้อ “กระชายขาวสกัด ดี พลัส” หลังหักค่าใช้จ่ายแล้วทาง B-Garlic จะนำเงินสมทบทุนให้หน่วยงานที่ช่วยเหลือผู้ประสบภัยโควิด-19 ซึ่งที่ผ่านมาบริษัทได้ช่วยเหลือชุมชนที่อยู่บริเวณโดยรอบบริษัทที่ได้รับผลกระทบ อาทิ บ้านหมูเปิ้ง ม.9 และบ้านป่าตอง ม.13 ต.เหมืองจี้ อ.เมือง จ.ลำพูน เป็นมูลค่า 429,000 บาท</p>
<p> </p>
<p>ปัจจุบัน B-Garlic จัดแคมเปญ “แทนคำขอบคุณจากใจ B-Garlic แจกทอง" ทุกๆ การสั่งซื้อจะได้รับสิทธิ์ร่วมลุ้นทองคำหนัก 1 บาท มูลค่า 30,000 บาท และรางวัลอื่นๆ อีกมาก เพียงกรอก ข้อมูลผ่านลิงค์ https://forms.gle/5Siv1yANpzGgLwUp6</p>
https://www.thaipost.net/main/detail/115783
B-Garlic, Beat Thai Brands, GMP, Homtiem, Nopphada Group, PM Export Award 2021, STeP, กระทรวงพาณิชย์, กระเทียมดำ, กระเทียมไทย, การรับรองมาตรฐานการผลิต, คณะเกษตรศาสตร์, นพดากรุ๊ป, นวัตกรรมใหม่ที่ช่วยดูแลสุขภาพ, นายนพดา อธิดากัมพู, บริษัทนพดาโปรดักส์ จำกัด, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, อุทยานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยเชียงใหม่, เกษตรกร
FALSE
FALSE
DELETE
https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20210906/image_big_6135baa933652.jpg
70853
08/07/2020 15:33
08/07/2020 15:33
สถาบันมะเร็ง เผยยังไม่มีผลยืนยันชัดเจน "กระเทียมดำ"ป้องกันมะเร็ง
<p></p>
<p>
8ก.ค.63-ตามที่มีข่าวปรากฏตามสื่อต่าง ๆ เกี่ยวกับประเด็น “กระเทียมดำป้องกันมะเร็ง” นั้น กรมการแพทย์ โดย สถาบันมะเร็งแห่งชาติ ได้ตรวจสอบข้อมูลวิชาการพบข้อเท็จจริง คือ ยังไม่มีหลักฐานงานวิจัยทางคลินิกที่ยืนยันแน่ชัดว่ากระเทียมดำสามารถป้องกันโรคมะเร็ง</p>
<p>นายแพทย์สมศักดิ์ อรรฆศิลป์ อธิบดีกรมการแพทย์ กล่าวว่า กระเทียมดำ (Black Garlic) หมายถึง กระเทียมสด (Allium sativum L.) ที่ผ่านกระบวนการหมักบ่ม (fermentation) เป็นเวลาอย่างน้อย 1 เดือน ทำให้กระเทียมเปลี่ยนเป็นสีดำ มีเนื้อสัมผัส กลิ่นรส และสารสำคัญในกระเทียมเปลี่ยนแปลงไป จากการศึกษาพบว่ากระเทียมดำมีสารต้านอนุมูลอิสระกลุ่มฟลาโวนอยด์และโพลีฟีนอล ซึ่งอาจมีส่วนช่วยในการป้องกันการเกิดเซลล์มะเร็ง อย่างไรก็ตาม งานวิจัยที่เกี่ยวข้องส่วนใหญ่เป็นการศึกษาในระดับห้องปฏิบัติการหรือในสัตว์ทดลอง ซึ่งยังไม่มีรายงานผลทางคลินิกในด้านการป้องกันโรคหรือปริมาณรับประทานที่สามารถป้องกันมะเร็งได้</p>
<p>นายแพทย์จินดา โรจนเมธินทร์ ผู้อำนวยการสถาบันมะเร็งแห่งชาติ กล่าวเสริมว่า ควรเลือกบริโภคผลิตภัณฑ์กระเทียมดำที่ได้มาตรฐาน เพื่อป้องกันการได้รับสารปนเปื้อนอื่น ๆ และควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม เพราะหากรับประทานในปริมาณที่มากเกินไปอาจส่งผลข้างเคียงต่อสุขภาพได้ โดยเฉพาะผู้ป่วยโรคมะเร็งที่อยู่ระหว่างการรักษา ควรอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์
</p>
https://www.thaipost.net/main/detail/70853
#รักษามะเร็ง, กระเทียมดำ, สถาบันมะเร็งแห่งชาติ
TRUE
FALSE
ADD
https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20200708/image_big_5f058477d0d51.jpg
12161
27/06/2018 00:01
27/06/2018 00:01
สูตร...ไม่ตายตัว
<p class="MsoNoSpacing"></p>
<p class="MsoNoSpacing"> แปลกแต่จริงเลยก็เป็นไปได้ สำหรับคุณยายวัย 105 ปี ที่รัฐฟลอริดา ในประเทศสหรัฐอเมริกา ที่บอกเคล็ดลับอายุยืนของเธอว่า..</p>
<p class="MsoNoSpacing"> ฉันดื่มเบียร์และสูบบุหรี่ ตื่นสายทุกวัน ออกไปเต้นรำ แล้วก็ทำงานบ้าน</p>
<p class="MsoNoSpacing"> งานนี้องค์กรและหน่วยงานต่อต้านการสูบบุหรี่และดื่มสุราในบ้านเราคงต้องยกนิ้วโป้งคว่ำลงแล้วเซย์...NO แบบดังๆ แน่นอน ทั้งๆ ที่คุณยาย Helen Granier เพิ่งฉลองวันเกิด 105 ปีเมื่อต้นเดือนมิถุนายนที่ผ่านมานี้เอง</p>
<p class="MsoNoSpacing"> ชีวิตจริงของคุณยายสะท้อนบอกได้อย่างชัดเจนว่า สูตรอายุยืนของแต่ละคนนั้นแตกต่างกันไป และไม่มีอะไรที่ตายตัว นอกเสียจากเคล็ดลับเดียวที่ทุกชาติ ทุกภาษาดูเหมือนจะไม่แตกต่างคือ... ทุกอย่างอยู่ที่ใจ</p>
<p class="MsoNoSpacing"> เพราะคุณยายบอกว่า เธอจะทำทุกอย่างที่อยากจะทำ เพราะหมายถึงความสุขใจที่จะไม่มีใครบังคับห้ามทำนั่นทำนี่ </p>
<p class="MsoNoSpacing"> ส่วนเรื่องการดื่มหรือสูบบุหรี่นั้น ก็สามารถอธิบายได้ว่า ธาตุในร่างกายของแต่ละคนนั้นแตกต่างกัน...จริงไหมคะ </p>
<p class="MsoNoSpacing"> ทำไมล่ะ!! คนบางคนแพ้มด คนบางคนแพ้ยุง คนบางคนแพ้เหงื่อของตัวเอง แล้วเราจะไปเอาสูตรในการดำรงชีวิตของคนอื่นมาใช้ พร้อมกับคาดหวังว่าสุขภาพของเราจะดี อายุจะยืนเหมือนคนคนนั้นได้อย่างไร</p>
<p class="MsoNoSpacing"> มนุษย์ป้าเอง ไปเที่ยวเชียงรายเมื่อเร็วๆ นี้ เจอะเจอร้านขายกระเทียมดำ หน้าตาแปลกดี อ่านดูสรรพคุณระบุว่า ช่วยลดน้ำตาลและไขมันในเลือดค่ะ </p>
<p class="MsoNoSpacing"> พอได้ชิมพบว่ารสชาติถูกจริต ไม่เผ็ดร้อนเหมือนกินกระเทียมโทนปกติ ก็เลยอุดหนุนซื้อมาลองรับประทาน กินวันละ 1 เม็ดตามสรรพคุณข้างกล่อง ปรากฏว่าเกิดอาการเวียนศีรษะจนต้องหยุดกินหลังจากกินติดต่อไปได้ 3 วัน </p>
<p class="MsoNoSpacing"> ไม่ใช่เพราะของเขาไม่ดีหรอกนะ แต่เป็นเพราะปัญหาในร่างกายของเราต่างหาก ที่แม้น้ำตาลในเลือดจะสูง แต่เรามีความดันโลหิตต่ำค่ะ สรรพคุณของกระเทียมคือการลดความดันโลหิตด้วย ฉะนั้น ความคาดหวังที่จะลดน้ำตาลในเลือดจากการกินกระเทียมดำ จึงมีของแถมตามมาคือ ลดความดันโลหิต ซึ่งร่างกายของเราไม่ต้องการ</p>
<p class="MsoNoSpacing"> เป็นอันต้องปิดการใช้สูตรเพื่อสุขภาพสูตรนี้!!! และสามารถพิสูจน์ทราบว่า ใครที่คุยโขมงว่าสูตรอายุวัฒนะนั่นโน่นนี่ กินแล้วดี ปฏิบัติแล้วสุดยอด ก็ไม่ได้หมายความว่าจะตรงกับความต้องการของสุขภาพทุกคนเสมอไป นั่นเพราะธาตุเจ้าเรือนของคนเรานั้นแตกต่างกันนั่นเอง </p>
<p class="MsoNoSpacing"> รู้อย่างนี้แล้ว มนุษย์ป้าทั้งหลายก็อย่าได้หลงเชื่อโฆษณาขายอาหารเสริม ยาสารพัดที่มีคนมาบอกว่ากินดี กินเยี่ยมนะคะ เพราะขนาดคุณยายที่ฟลอริดาเธอบอกกินเบียร์ สูบบุหรี่ ทำให้อายุเธอยืนเล้ย..เราควรจะเชื่อในตัวเองดีกว่านะคะ.</p>
<p class="MsoNoSpacing"> "ป้าเอง" </p>
https://www.thaipost.net/main/detail/12161
กระเทียมดำ, การเต้นรำ, ดื่มเบียร์, ทำงานบ้าน, ป้าเอง, มนุษย์ป้าเอง, มองมุมสูง, สูบบุหรี่, แพ้ยุง
FALSE
FALSE
ADD
https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20171218/5a37680816e92.jpg