6054 06/04/2026 20:34 29/03/2018 11:26 แม่ค้าแต่งชุดไทยขายขนมพื้นบ้าน 'ม่อฉี'ของกินสมัยสงครามโลกครั้งที่2 <p></p> <p>ขณะนี้มีบรรดาพ่อค้าแม่ค้าที่ขายของอยู่ในตลาดนัดชื่อ &ldquo;หลาดสยาม&rdquo; ตั้งอยู่ในอำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา ร่วมกันแต่งกายชุดไทยย้อนยุคและเป็นการแต่งชุดไทยขายของและกลายเป็นจุดเด่นของตลาดแห่งนี้</p> <p>นอกจากจะคงเอกลักษณ์ของการแต่งชุดไทยแล้วยังขายขนมไทยโบราณพื้นบ้านของภาคใต้ที่แทบจะหากินไม่ได้แล้ว โดยเฉพาะขนมม่อฉี ซึ่งหลายคนอาจจะไม่เคยได้ยินชื่อหรือไม่เคยกินด้วยซ้ำไป แต่มีขายอยู่ที่หลาดสยามแห่งนี้และน่าจะเป็นแห่งเดียวที่ทำขายใน จ.สงขลา&nbsp; สล็อตลองฟรี</p> <p>นางเบญญาภา ศรีรุจี อายุ 49 ปี แม่ค้าเจ้าของสูตรขนมม่อฉีแบบโบราณขนานแท้ๆ บอกว่าความเป็นมาของขนมม่อฉีเริ่มมีมาตั้งแต่สมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 และชาวบ้านเรียกกันว่าขนมแป้ง แต่เมื่อทหารญี่ปุ่นมาเห็นก็เรียกว่าขนมโมจิ และคนใต้เรียกตามไม่ชัดจนกลายเป็นขนมม่อฉีจนถึงปัจจุบัน&nbsp; ทดลองเล่นสล็อต</p> <p>สำหรับส่วนประกอบหลักของขนมม่อฉี คือแป้งข้าวเหนียวนึ่งผสมใบเตย และใช้น้ำตาลโตนดมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆผสมกับงาดำงาขาว&nbsp; respin88&nbsp;วิธีทำนำแป้งข้าวเหนียวนึ่งมาบีบให้แบนแล้วใส่ไส้ลงไปห่อเป็นก้อนกลม วางในใบตองรับประทานได้เลย รสชาติจะออกหวานมันตามแบบขนมไทย โดยขาย 4 ลูก 20 บาท</p> <p></p> <p></p> <p></p> https://www.thaipost.net/main/detail/6054 กระแสออเจ้า, ขนมพื้นบ้านภาคใต้, ขนมม่อฉี, ขนมโบราณเมืองสงขลา, สงขลา, หลาดสยาม, แม่ค้าแต่งชุดไทย TRUE FALSE ADD https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20180329/image_big_5abc698273ff8.jpg