91780 03/02/2021 00:01 03/02/2021 00:01 5 สมุนไพรพื้นบ้านช่วยต้านโควิด-19              ในปัจจุบันได้มีการศึกษาวิจัยต่อยอดสมุนไพรไทยจนเป็นที่ยอมรับกันอย่างกว้างขวาง ยิ่งในช่วงสถานการณ์โควิด-19 สมุนไพรไทยนับเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่สามารถใช้บรรเทาอาการเบื้องต้นของไข้หวัดได้ ซึ่งนายธีระ เชื้อประทุม แพทย์แผนไทยประยุกต์ ประจำบริษัท ผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทย จำกัด  (ไทยเฮิร์บ) บริษัทร่วมทุนขององค์การเภสัชกรรม กล่าวว่า  สมุนไพรไทยนั้นเป็นจุดแข็งของประเทศไทย มีการใช้กันมาอย่างยาวนาน และเป็นภูมิปัญญาที่ส่งต่อรุ่นสู่รุ่น ไทยเฮิร์บจึงขอแนะนำสมุนไพรพื้นบ้านที่เป็นประโยชน์และแนะนำให้ใช้ 5 ชนิด ดังต่อไปนี้     1.ฟ้าทะลายโจร มีการศึกษาวิจัยกันอย่างแพร่หลาย ทั้ง จีน สิงคโปร์ รวมถึงประเทศไทย และได้มีการนำเสนอผ่านสื่ออย่างต่อเนื่อง โดยงานวิจัยที่ได้รับการรับรองแล้วพบว่า กลไกต้านไวรัสของฟ้าทะลายโจรป้องกันไม่ให้ไวรัสเข้าเซลล์ ลดการแบ่งตัวไวรัสภายในเซลล์ เพิ่มภูมิคุ้มกันในการต่อสู้กับไวรัส รวมถึงลดอาการการอักเสบที่ปอดจากการติดเชื้อไวรัส     2.ขิง ซึ่งมีรสเผ็ดร้อน มีคุณสมบัติอุ่น พบฤทธิ์ต้านไวรัสไข้หวัดใหญ่ โดยทั่วไปแล้วมักนำมากินแก้หวัด ซึ่งขิงนั้นมีสารต้านอนุมูลอิสระ (anti–oxidant) และสารต้านการอักเสบ (anti-inflammatory) อยู่มากมาย เช่น Gingerol, Shogoal และ Paradoal       3.มะขามป้อม เป็นยาแก้ไอ ละลายเสมหะ โดยพื้นบ้านใช้รักษาหลอดลมอักเสบ วัณโรคปอด หอบหืด ช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน โดยสารสำคัญในมะขามป้อมสามารถจับกับขาโปรตีนของไวรัสโควิด-19 และตัวรับ ACE2 ซึ่งมีบทบาทการผ่านเข้าเซลล์ปอด และยังเข้าจับกับเชื้อในหลายตำแหน่งที่มีผลต่อการยับยั้งการสร้างและการแบ่งตัวของเชื้อไวรัสได้     4.ขมิ้นชัน จากการศึกษาในหลอดทดลอง พบว่ามีฤทธิ์ต่อต้านเชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์เอ ในการป้องกันไม่ให้เชื้อเข้าเซลล์ ยับยั้งการแบ่งตัวของเชื้อไวรัส และช่วยยับยั้งการหลั่งสารอักเสบ ทั้งนี้จากการจำลองภาพสามมิติในคอมพิวเตอร์ พบว่าสารสำคัญของขมิ้นชัน และ demethoxycurcumine สามารถแย่งจับกับตำแหน่งของไวรัสโควิด-19 ที่มีผลยับยั้งการแบ่งตัวของไวรัสได้     5.กระเทียม มีฤทธิ์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน สาร allicin ในกระเทียม มีฤทธิ์ลดการอักเสบ ป้องกันการหลั่งสาร cytokine ที่ทำให้เกิดการอักเสบ นอกจากนี้ยังส่งเสริมการทำงานของเม็ดเลือดขาว และช่วยเพิ่มแอนติบอดี้ ชนิด immunoglobulin A (IgA) ซึ่งเป็นด่านแรกของภูมิคุ้มกันในร่างกาย โดยพบมากที่ระบบทางเดินหายใจและระบบทางเดินอาหาร ตามเยื่อเมือกต่างๆ และยังช่วยกระตุ้นการทำงานของ B-cell lymphocyte รวมทั้งกระตุ้นการหลั่งของสาร interferon ซึ่งเป็นสารที่สร้างในระบบภูมิคุ้มกันเพื่อต้านไวรัส จากการจำลองภาพสามมิติในคอมพิวเตอร์ พบว่า สารสำคัญ quercetin และ allicin ที่พบสามารถแย่งจับกับตำแหน่ง main protease ที่ช่วยยับยั้งการแบ่งตัวของไวรัสโควิด-19 ได้     โดยปัจจุบันมีการทำวิจัยและต่อยอดสมุนไพรไทย โดยได้แปรรูปสมุนไพรไทยมาเป็นในรูปแบบของผลิตภัณฑ์ชนิดแคปซูล ชาผง เพื่อการเข้าถึงที่ง่าย พกพาสะดวก และง่ายต่อการรับประทาน มีวางจำหน่ายตามร้านขายยา โมเดิร์นเทรด และโรงพยาบาลชั้นนำกว่า 60 สาขาทั่วประเทศแล้ว. https://www.thaipost.net/main/detail/91780 กระเทียม, ขมิ้นชัน, ขิง, คุณภาพชีวิต, ธีระ เชื้อประทุม, บริษัท ผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทย จำกัด, ฟ้าทะลายโจร, มะขามป้อม FALSE FALSE ADD https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20210202/image_big_60192dfc73009.jpg 85533 01/12/2020 00:01 01/12/2020 00:01 "ขมิ้นชัน"ของขวัญจากธรรมชาติ วิจัยพบยับยั้งเซลล์มะเร็งในสตรี       “ขมิ้นชัน” ถือเป็นขุมทรัพย์ในดินแห่งเอเชียซึ่งมีคุณประโยชน์ นอกจากจะนิยมใช้เป็นเครื่องเทศปรุงอาหารแล้ว ยังถือเป็นสมุนไพรโบราณที่คนเอเชียนำมาใช้เป็นยารักษาโรคและแก้อาการเจ็บปวดต่างๆ ได้อย่างอัศจรรย์       ข้อมูลจาก “กิฟฟารีน” ระบุว่า “มีงานวิจัยมากมายจากทั่วโลกค้นพบตรงกันว่า “สารเคอร์คูมินอยด์ในขมิ้นชัน” มีคุณประโยชน์มากมายสารพัด ตั้งแต่บรรเทาอาการท้องอืดท้องเฟ้อ ลดการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร ลดระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยต้านการอักเสบ บรรเทาอาการปวดในผู้ป่วยโรคข้อเข่าเสื่อม ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและสมอง ปกป้องตับจากสารพิษ ต้านเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส และเชื้อรา กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ไปจนถึงป้องกันอัลไซเมอร์ และยับยั้งเซลล์มะเร็งได้หลายชนิด โดยเฉพาะมะเร็งเต้านม และมะเร็งที่อวัยวะสืบพันธุ์ของผู้หญิง ซึ่งเป็นมัจจุราชร้ายอันดับต้นๆ ที่คร่าชีวิตสตรีไทย         คงไม่เป็นการเกินเลยไปหากจะกล่าวว่า “ขมิ้นชัน” คือของขวัญจากธรรมชาติสำหรับผู้หญิง เนื่องจากสมุนไพรโบราณชนิดนี้มีสรรพคุณในการลดขนาดของเนื้องอกในมดลูก ยับยั้งเซลล์มะเร็งรังไข่ ยับยั้งเซลล์มะเร็งปากมดลูก และยับยั้งเซลล์มะเร็งเต้านม         ผลจากงานวิจัยคุณสมบัติของ “ขมิ้นชัน” กับ “การลดขนาดของเนื้องอกในมดลูก” ซึ่งศึกษาในกลุ่มคนไข้เนื้องอกในมดลูก ที่รักษาตัวอยู่ในโรงพยาบาลภูมิพลอดุลยเดช จำนวน 35 คน โดยให้รับประทานขมิ้นชัน 1,200 มก.ต่อวัน เป็นเวลา 6 เดือน พร้อมทำการวัดขนาดเนื้องอกด้วยเครื่องอัลตราซาวด์ก่อนการทดสอบ และวัดซ้ำที่ระยะเวลา 3 และ 6 เดือน พบว่าการได้รับขมิ้นชันช่วยลดขนาดของเนื้องอกมดลูกได้อย่างมีนัยสำคัญโดยไม่พบผลข้างเคียง         ขณะที่งานวิจัยคุณสมบัติของ “ขมิ้นชัน” กับ “การยับยั้งเซลล์มะเร็งรังไข่” ซึ่งศึกษาในหลอดทดลองพบว่า “สารเคอร์คูมิน” ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตและกระตุ้นการตายของเซลล์มะเร็งรังไข่ได้ เช่นเดียวกับการศึกษาใน “เซลล์เยื่อบุปากมดลูก” โดยให้สารเคอร์คูมินเข้มข้น 100 ไมโครโมล ในช่วงเวลา 15 นาที ถึง 24 ชั่วโมง ก็พบว่า “สารเคอร์คูมิน” ช่วยลดการลุกลามของเซลล์มะเร็งปากมดลูก ระยะแพร่กระจาย และลดการกลายพันธุ์เซลล์เยื่อบุปากมดลูกที่ผิดปกติได้ สำหรับ “ผู้ป่วยมะเร็งเต้านม” มีรายงานการวิจัยพบว่า “สารเคอร์คูมิน” ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์เนื้องอกเต้านมในหลอดทดลอง โดยไปยับยั้งเซลล์ที่ผิดปกติ ก่อนเข้าสู่ระยะสังเคราะห์ดีเอ็นเอ และกลายเป็นมะเร็ง จึงสรุปได้ว่า “เคอร์คูมิน” มีฤทธิ์เป็นสารต้านมะเร็งเต้านมได้ ทั้งนี้การจะใช้ “ขมิ้นชัน” ในการรักษาโรคและแก้อาการเจ็บปวดต่างๆ ต้องระมัดระวังให้ดี เนื่องจากสารสกัดขมิ้นชันทั่วไปมีข้อจำกัดเรื่องการดูดซึม ที่ทำให้ร่างกายไม่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้อย่างเต็มที่ เพราะมีคุณสมบัติไม่คงตัว ไม่ละลายในทางเดินอาหาร และดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ยาก         ประกอบกับนวัตกรรมทางการแพทย์ที่รุดหน้าไปไกล และพัฒนาอย่างไม่หยุดยั้ง ทำให้มีการค้นพบนวัตกรรมใหม่ๆ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดูดซึมของ “ขมิ้นชัน” โดยหนึ่งในนั้นคือ การคิดค้นเทคโนโลยีล่าสุด PNS (Polar and Non-Polar Sandwiching) ด้วยการจัดเรียงโมเลกุลใหม่ ให้เคอร์คูมินอยู่ตรงกลาง แล้วถูกประกบด้วยส่วนที่มีขั้วและไม่มีขั้ว ซึ่งมีลักษณะคล้ายแซนด์วิช ส่งผลให้ “สารสกัดขมิ้นชัน” ที่ผลิตด้วยเทคโนโลยี PNS มีความคงตัวไม่สลายตัวได้ง่าย สามารถละลายในทางเดินอาหารได้ดี และดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้มากขึ้น. https://www.thaipost.net/main/detail/85533 กิฟฟารีน, ขมิ้นชัน, คุณภาพชีวิต, สารเคอร์คูมินอยด์ FALSE FALSE ADD https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20201130/image_big_5fc4ded368ccb.jpg 73410 05/08/2020 00:01 05/08/2020 00:01 ความเชื่อกับความหลง       ถ้ามีการสำรวจกันว่าในห้องไลน์ของเหล่า สว. หรือสังคมคนเปราะบาง นางส่งข้อความอะไรกันมากที่สุดนั้น แน่นอนต้องยกให้การทักทาย "สวัสดีตอนเช้า" มาเป็นอันดับหนึ่ง เพียงแต่รูปแบบอาจจะแตกต่างกันไป ได้แก่ ดอกไม้สีประจำวัน ภาพพระพุทธรูปที่มีพื้นสีด้านหลังเป็นสีประจำวัน เป็นอาทิ       ที่สูสีไม่แพ้กันก็น่าจะเป็นกลวิธีต่างๆ หรือไม่ก็เคล็ดลับทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง ซึ่งมีทั้งโหมดของการออกกำลังกาย โหมดอาหารเพื่อสุขภาพ โหมดของการป้องกันโรคภัยไข้เจ็บ แล้วที่มากันสม่ำเสมอก็ไม่พ้นเรื่องราวสมุนไพรที่จะป้องกันและรักษาโรคนั้นโรคนี้ โดยเฉพาะโรคมะเร็งนี่แหละมาเยอะมาแรงที่สุด เพราะมีความเชื่อกันว่ามะเร็งเป็นโรคร้ายที่รักษาไม่ได้ ใครเป็นแล้วจะตายทั้งนั้น ทั้งๆ ที่ความจริงแล้ว คนไม่ได้เป็นมะเร็งตายนั้นอาจจะมีมากกว่าคนเป็นมะเร็งเสียอีก       จึงไม่แปลกใจอะไรที่หลายครั้งหลายคราว กรมการแพทย์เอย หมอตามโรงพยาบาลต่างๆ ต้องออกมาอธิบายให้ประชาชนได้เข้าใจให้ถูกต้องว่า ข้อแนะนำที่ส่งต่อๆ กันทางโซเชียลออนไลน์นั้น มิได้เป็นเช่นนั้นเสมอไป       ล่าสุด กระแสการดื่มน้ำขมิ้นชันเพื่อช่วยป้องกันมะเร็งกำลังขายดิบขายดีกันเลยทีเดียว เดือดร้อนให้อธิบดีกรมการแพทย์ต้องออกมาทำความเข้าใจว่า ขมิ้นชัน (Curcuma longa L.) เป็นพืชสมุนไพรนิยมใช้เป็นเครื่องเทศสำหรับแต่งรสและสีผสมอาหาร ขมิ้นชันมีสารเคอร์คูมิน (Curcumin) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและอาจมีส่วนช่วยในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง เช่น มะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้ มะเร็งกระเพาะอาหาร และมะเร็งผิวหนัง ซึ่งผลการศึกษานี้เป็นเพียงผลวิจัยในระดับเซลล์และสัตว์ทดลอง อย่างไรก็ตามยังไม่มีรายงานวิจัยที่ทางคลินิกที่ยืนยันแน่ชัดว่าสารนี้ช่วยป้องกันหรือรักษามะเร็ง       นอกจากนี้การดื่มน้ำขมิ้นชันอย่างเดียวไม่เพียงพอต่อการป้องกันมะเร็ง หากประชาชนยังคงมีพฤติกรรมเสี่ยง เช่น สูบบุหรี่ ดื่มสุรา หรือรับประทานอาหารที่อาจปนเปื้อนสารก่อมะเร็ง       แม้แต่ผู้อำนวยการสถาบันมะเร็งแห่งชาติก็ระบุว่า แม้ผลิตภัณฑ์ขมิ้นชันหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น เหง้าสด เหง้าแห้ง ผง แคปซูล ยาเม็ด ยาทาผิวหนัง และเครื่องดื่มชาขมิ้นชัน จะเป็นพืชสมุนไพรที่มีประโยชน์ แต่ไม่ควรรับประทานมากเกินไป เพราะอาจส่งผลข้างเคียงต่อสุขภาพ โดยเฉพาะผู้ป่วยโรคมะเร็งควรปรึกษาและขอคำแนะนำจากแพทย์ก่อนรับประทาน       จึงอยากจะบอกว่า ความเชื่อกับความหลงเชื่อนั้นมีเส้นบางๆ คาบเกี่ยวกันอยู่ จำเป็นอย่างยิ่งที่ต้องชั่งน้ำหนักให้ดี และเหมาะสมกับสภาพของแต่ละบุคคล มิเช่นนั้น เราคงจะไม่มีศาสตร์เรื่องเกี่ยวกับ "ธาตุ" ในเรือนกายของแต่ละคนว่ามันแตกต่างกัน ซึ่งหมายถึงว่า ขมิ้นชันอาจจะถูกกับธาตุของนายเดช แต่มิได้หมายความว่านายฤทธิ์กินขมิ้นชันแล้วผลลัพธ์จะดีเท่าๆ กับนายเดช..นะจ๊ะ       ที่สำคัญความพอดี ไม่น้อยไม่มากเกินไป ก็เป็นองค์ประกอบการทำให้สุขภาพแข็งแรงด้วย ฉะนั้นกินน้ำขมิ้นชันทุกวันโดยไม่หยุดสัก 1 เดือน อาจจะกลายเป็นคนหน้าเหลืองแบบดีซ่านก็ได้นา.                                                               "ป้าเอง"  https://www.thaipost.net/main/detail/73410 ขมิ้นชัน, ป้าเอง, มองมุมสูง FALSE FALSE ADD https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20171218/5a37680816e92.jpg 31072 12/03/2019 00:01 12/03/2019 00:01 ขมิ้นชัน..ยันโรคตับ     ขมิ้นชันเป็นสมุนไพรที่ได้ชื่อว่ามีส่วนผสมของ เคอร์คูมิน ที่มีฤทธิ์ลดการอักเสบ ช่วยต้านอนุมูลอิสระ จึงเหมาะกับการรับประทานเพื่อดูแลรักษาตับของคุณอย่างมากที่สุด อาจะไม่ต้องกินเป็นเม็ดทุกวี่วันจนรู้สึกเบื่อหน่าย แต่ใช้วิธีผสมในอาหารของคุณนั่นแหละจะง่ายที่สุด ไม่ว่าจะเป็นข้าวใส่ขมิ้นชัน แกง หรือเมนูสตูก็เหมาะมากค่ะ.   https://www.thaipost.net/main/detail/31072 ขมิ้นชัน, เล็กน้อยๆ FALSE FALSE ADD https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/5a3767e7341e1.jpg 14173 27/07/2018 15:20 26/07/2018 20:27 อภ.ลุยซื้อ"ขมิ้นชัน" 5กลุ่มเกษตรกรอินทรีย์ เผยต่างประเทศสนใจต้องการมาก   อภ.ลุยซื้อ"ขมิ้นชัน"ชั้นดี                                  5กลุ่มเกษตรกรอินทรีย์                                   ต่างชาติต้องการมาก            อภ.ทำสัญญาซื้อขาย "ขมิ้นชัน" กับเกษตรกร5 กลุ่มจาก 3 จังหวัด ลพบุรี ตาก และยะลา รวมกว่า 45 ตันต่อปี สร้างรายได้กว่า 5.4 ล้านบาทต่อปีให้แก่เกษตรกร เผยต่างประเทศสนใจ มีความต้องการซื้ออีกมาก แต่ไทยต้องปรับปรุงให้ได้มาตรฐานสูง 26 ก.ค.61- ที่โรงแรมลพบุรีอินน์ รีสอร์ท จ.ลพบุรี  มีการลงนามสัญญาจะซื้อขายขมิ้นชันคุณภาพกับกลุ่มเกษตรกร 3 จังหวัด 3 ภาค คือ ลพบุรี ตาก และยะลา รวม 5 กลุ่มเกษตรกร ตามโครงการส่งเสริมการปลูกและการจัดหาวัตถุดิบที่มีคุณภาพเพื่อผลิตสารสกัดขมิ้นชัน โดยมีนพ.โสภณ เมฆธน ประธานกรรมการองค์การเภสัชกรรม (บอร์ด อภ.) พร้อมด้วย นายวีระชัย นาคมาศ รองผู้ว่าราชการจังหวัดลพบุรี เป็นประธานการลงนาม นพ.โสภณ กล่าวว่า จากการศึกษาวิจัยทางคลินิกพบว่า "สารสกัดขมิ้นชันแคปซูล" สามารถใช้ทดแทนยาแผนปัจจุบันได้ โดยใช้บรรเทาอาการปวดในโรคข้อเข้าเสื่อม ของผู้ป่วยที่มีอาการปวดข้อ ข้อฝืดได้ไม่ต่างจากยาต้านการอักเสบไอบูโพรเฟน ไม่มีผลข้างเคียงกับระบบทางเดินอาหาร และช่วยลดอาการเส้นเลือดแข็งตัวในผู้ป่วยเบาหวานโดยผลิตภัณฑ์สารสกัดขมิ้นชันแคปซูลของ อภ. ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นยาพัฒนาจากสมุนไพรแผนปัจจุบันรายแรกของประเทศ และรับรางวัลผลิตภัณฑ์สมุนไพรดีเด่นแห่งชาติประจำปี 2561 เพื่อส่งเสริมให้คนไทยเข้าถึงผลิตภัณฑ์สารสกัดขมิ้นชันแคปซูลและขยายตลาดสู่ต่างประเทศ อภ.จึงลงนามสัญญาจะซื้อขายขมิ้นชันคุณภาพที่มีสารสำคัญทางยา "เคอร์คูมินอยด์" สูงกว่าร้อยละ 9 สำหรับนำไปผลิตเป็นสารสกัดขมิ้นชันและผลิตภัณฑ์ต่างๆโดยในเบื้องต้น อภ.ต้องการใช้ขมิ้นชันตากแห้งปีละ 90 ตัน นพ.โสภณ กล่าวว่า ซึ่งการลงนามในครั้งนี้ เกษตรกร 5 กลุ่ม จะขายขมิ้นชันตากแห้งให้แก่ อภ.ปีละประมาณ 45 ตัน ราคาตันละ 1.2 แสนบาท หรือกิโลกรัมละ 120 บาท จะทำให้เกษตรกรทั้ง 5 กลุ่มมีรายได้ต่อปีรวมราว 5.4 ล้านบาท ที่เหลืออีก 45 ตัน อภ.จะจัดซื้อตามปกติจากแหล่งปลูกขมิ้นชันคุณภาพทั่วประเทศ นอกจากนี้จะมีการให้ความรู้เกษตรกรทั้ง 3 จังหวัด เรื่องมาตรฐานการปลูกและการแปรรูปสมุนไพรและมอบพันธุ์ขมิ้นชัน ซึ่งพัฒนาโดยอาจารย์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ที่มีสารสำคัญสูง ซคาดว่าจะได้ในช่วงปี 2562 และจะเฝ้าการติดตามพื้นที่การปลูกและจัดซื้อวัตถุดิบขมิ้นชันที่มีคุณภาพ และจะขยายพื้นที่ส่งเสริมการปลูกขมิ้นชันและแปรรูปสมุนไพร ต่อไป นพ.โสภณ กล่าวว่า หากเกษตรกรมีการรวมกลุ่มปลูกขมิ้นชันที่มีคุณภาพตามที่ อภ.กำหนด ก็ยินดีจะรับซื้อตามนโยบายของรัฐบาลในราคาที่เหมาะสม เพื่อกระจายรายได้ไปสู่เกษตรกรพื้นที่อื่นๆ อีก 5.4 ล้านบาท เป็นการสนับสนุนให้เกิดความมั่นคงทางยาโดยการปลูกสมุนไพร อย่างไรก็ตามในต่างประเทศมีความสนใจในตัวขมิ้นชันอย่างมาก บางแห่งนำไปเป็นชาดื่ม เช่น สหรัฐอเมริกา ยุโรป หรืออย่างเยอรมนีก็สนใจที่จะนำไปจำหน่าย แต่เราต้องผลิตให้ได้ตามเกณฑ์ ซึ่งอนาคตของขมิ้นชันยังไปได้ไกล แต่ต้องวิจัยให้มั่นใจว่าดีจริงๆ ซึ่งเยอรมนีนั้น ยาสมุนไพรจะแพงกว่ายาเคมี เพราะมั่นใจว่าปลอดภัยกว่า แต่คนไทยเชื่อยาเคมีมากกว่าสมุนไพร กลัวอันตรายตั้งแต่การปลูก การเก็บเกี่ยวปนเปื้อนเชื้อราหรือไม่ ซึ่งการทำสัญญาในครั้งนี้ ก็เพื่อให้เกิดการปลูกที่มีคุณภาพ คนใช้ยามั่นใจ โดยเริ่มตั้งแต่ต้นทางโดยอนาคตจะมียาตัวอื่นๆ อีก เช่น กัญชา ที่ตอนนี้คนไทยอยากใช้มากแ ต่ยังติดเรื่องกฎหมายอยู่ ซึ่ง อภ.ก็ได้รับมอบหมายให้นำกัญชามาใช้ทางการแพทย์ให้ได้ นายวีระชัย กล่าวว่า กลุ่มเกษตรกรที่จะทำสัญญาในวันนี้ ผ่านการคัดเลือกว่าเป็นขมิ้นชันที่มีคุณภาพ คือ มีสารสำคัญที่หายาก เคอร์คูมินอยด์สูงกว่าร้อยละ 9  ทั้งยังมีการปลูกในรูปแบบเกษตรอินทรีย์หรือออแกนิก  ในส่วนของลพบุรีมีผู้ทำสัญญาจาก 3 อำเภอ คือ อ.เมือง อ.พัฒนานิคม แะ อ.ลำสนธิ โดยพื้นที่ อ.เมือง คือ ต.นิคมสร้างตนเองหรือไร่ทหารสานประชา ซึ่งได้รับการรับรองแล้วว่า เป็นหมู่บ้านออร์แกนิกวิลเลจ 1 ใน 8 แห่งของประเทศไทย และที่ อ.ลำสนธิ มีภูมิประเทศล้อมรอบด้วยขุนเขา จึงเหมาะที่จะพัฒนาเป็นเมืองเกษตรอินทรีย์หรือออร์แกนิกซิตี้ต่อไป ส่วนที่ อ.พัฒนานิคมอยู่ระหว่างการขับเคลื่อนให้เป็นพื้นที่ต้นแบบสมุนไพรเพื่อชุมชนหรือ เฮอร์เบิลคอมมูนิตี เชื่อว่าทั้ง 3 อำเภอ รวมถึงพื้นที่ยะลา และตาก มีศักยภาพที่จะเป้นแหล่งวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ส่งผลให้ยสของประเทศไทยมีคุณภาพมาตรฐานที่ดียิ่งขึ้นต่อไป.   https://www.thaipost.net/main/detail/14173 ขมิ้นชัน, จังหวัดลพบุรี, นพ.โสภณ เมฆธน, นายวีระชัย นาคมาศ ร, ลพบุรี ตาก และยะลา, องค์การเภสัชกรรม, อภ. FALSE FALSE ADD https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20180726/image_big_5b59cb0343477.jpg 13661 19/07/2018 00:01 19/07/2018 00:01 ต้านสมองเสื่อม..ด้วยขมิ้นชัน     นำเหง้าแก่สดของขมิ้นชันยาวประมาณ 2 นิ้วมาขูดเปลือก ล้างน้ำให้สะอาด ตำให้ละเอียด เติมน้ำ คั้นเอาแต่น้ำ กินครั้งละ 2 ช้อนโต๊ะ วันละ 3-4 ครั้ง หรือกินแบบแคปซูล วันละ 1,000 มิลลิกรัม มีการศึกษาพบว่า ในกลุ่มคนเอเชียที่กินขมิ้นชันเป็นประจำทุกวัน จะมีอัตราการเป็นอัลไซเมอร์น้อยกว่าคนในแถบยุโรปที่ไม่ได้กินขมิ้นชันเกือบ 5 เท่า นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณต้านมะเร็ง ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด. https://www.thaipost.net/main/detail/13661 ขมิ้นชัน, ต้านมะเร็ง, ป้องกันโรคหัวใจ, อัลไซเมอร์, เล็กๆน้อยๆ FALSE FALSE ADD https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/5a3767e7341e1.jpg 13068 10/07/2018 00:01 10/07/2018 00:01 สมุนไพรฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ทางเลือกดูแลดวงตาวัยเกษียณ (ผักที่มีวิตามินเอสูง อาทิ ผักบุ้ง ตำลึง ฟักทอง สามารถป้องกันโรคตาบอดตอนกลางคืนในผู้สูงวัยได้)      การดูแล ป้องกันและเซฟสุขภาพของดวงตาของผู้สูงอายุจากสารพัดโรคที่ถามหาเมื่ออายุมากขึ้นมีอยู่หลายวิธี หนึ่งในนั้นคือ “การบริโภคอาหารกลุ่มของวิตามินแร่ธาตุ” ที่ช่วยป้องกันโรคตา รวมไปถึงการรับประทาน “สมุนไพรไทย” ที่มีสรรพคุณดูแลอวัยวะ ช่วยในการมองเห็นของคุณตาคุณยายได้เช่นเดียวกัน ภญ.ดร.สุภาภรณ์ ปิติพร จากโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร มาให้คำแนะนำเกี่ยวกับดูแลสุขภาพดวงตา ไม่ว่าจะเป็นโรคต้อกระจก, โรคตาบอดตอนกลางคืน กระทั่งอาการตาแห้ง ฯลฯ จากศาสตร์ “การบริโภคอาหารและสมุนไพรให้เป็นยา” ไว้น่าสนใจ (ภญ.ดร.สุภาภรณ์ ปิติพร)      คุณหมอต้อม-ภญ.ดร.สุภาภรณ์ ให้ข้อมูลว่า “ศาสตร์การดูแลสุขภาพดวงตาของผู้สูงอายุค่อนข้างที่จะมีหลากหลาย หนึ่งในนั้นคือการ “บริโภคกลุ่มอาหารที่มีแร่ธาตุดูแลดวงตา” เริ่มจากอาหารที่มี “วิตามินอี” ได้แก่ น้ำมันรำข้าว, ถั่ว, ปลา, ไข่แดง ที่สามารถช่วยชะลอ “โรคต้อกระจก” ในผู้สูงวัยได้ ส่วน “วิตามินเอ” ที่ได้จากผักบุ้ง, ใบตำลึง, ฟักทอง และตับ จะช่วยป้องกันโรคตาบอดกลางคืน ซึ่งเป็นกลุ่มอาการของโรคที่ผู้สูงอายุนอนหลับพักผ่อนช่วงกลางคืนและตื่นขึ้นมาทำให้มองไม่เห็น      ส่วนในกลุ่มของ “สมุนไพรไทย” เริ่มที่ “ดอกดาวเรือง” ซึ่งเป็นทั้งพืชประดับและสมุนไพรดูแลสุขภาพ จะอุดมไปด้วย “สารลูทีน” ที่ช่วยป้องกันอนุมูลอิสระ อีกทั้งช่วยกรองแสงซึ่งเป็นสาเหตุของโรคจอประสาทตาเสื่อมในผู้สูงวัยและคนทั่วไป อีกทั้งยังช่วยปัญหาสายตาเสียในกลุ่มของผู้สูงอายุที่ป่วยโรคเบาหวาน อันเนื่องมาจากเบาหวานขึ้นตา ที่สามารถบริโภคเป็นชาดอกดาวเรือง ถัดมาเป็น “ขมิ้นชัน” ที่มีสรรพคุณต้านอนุมูลอิสระเช่นกัน และมี “สารลูทีน” ที่ช่วยชะลอโรคทางสุขภาพตา และบำรุงสุขภาพดวงตาให้กับคนสูงวัย ซึ่งสามารถบริโภคได้ในรูปแบบของแคปซูลขมิ้นชัน เพื่อช่วยให้รับประทานง่ายขึ้น (ป้องกันโรคที่อาจเกิดขึ้นกับดวงตาเมื่อมีอายุมากขึ้น...รู้แล้วอย่ามองข้ามค่ะ.)      ที่ลืมไม่ได้คือสมุนไพรในกลุ่มที่มีสีม่วง ได้แก่ “ดอกอัญชัน” ซึ่งมี “สารแอนโทไซยานิน” ซึ่งอยู่ในกลุ่มของสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ทั้งมีสรรพคุณช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต บำรุงโลหิต ที่สำคัญยังช่วยป้องกันโรคจอประสาทตาเสื่อม ป้องกันโรคต้อหิน อีกทั้งลดอาการตาแฉะ ตาฟาง รวมถึงแก้ตาอักเสบ ทั้งนี้ ให้รับประทานเป็นน้ำดอกอัญชัน ปิดท้ายกันที่สมุนไพรที่หลายคนคุ้นเคยกันดี ที่นอกจากสรรพคุณช่วยแก้ร้อนใน ลดอาการฟกช้ำแล้ว “ใบบัวบก” ถือเป็นสมุนไพรที่มี “วิตามินเอ” สูง ซึ่งเป็นวิตามินที่มีประโยชน์กับสายตา ในแง่ของการช่วยเรื่องการมองเห็นที่ดีขึ้น ที่สำคัญยังช่วยป้องกันผู้สูงอายุเกิดภาวะสายตาฝ้าฟางจากอายุที่เพิ่มมากขึ้นได้เช่นเดียวกันค่ะ      การดูแลสุขภาพดวงตาด้วยการบริโภคกลุ่มอาหารและสมุนไพรที่มีสรรพคุณดูแลอวัยวะในการมองเห็นแล้ว การป้องกันแต่เนิ่นๆ ด้วยการใส่แว่นกันแดดเมื่อต้องออกไปทำกิจกรรมกลางแจ้ง ตลอดจนการใช้แสงไฟที่พอเหมาะ สำหรับทำงาน กระทั่งการอ่านหนังสือ ก็ถือเป็นตัวช่วยป้องกันโรคที่อาจเกิดขึ้นกับดวงตาเมื่อมีอายุมากขึ้น...รู้แล้วอย่ามองข้ามค่ะ. https://www.thaipost.net/main/detail/13068 ขมิ้นชัน, คุณภาพชีวิต, ดอกดาวเรือง, ดอกอัญชัน, ป้องกันโรคต้อหิน, ภญ.ดร.สุภาภรณ์ ปิติพร, สมุนไพรไทย, โรคตาบอดตอนกลางคืน, โลกวัยเกษียณ FALSE FALSE ADD https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20180709/image_big_5b434e5ed7285.jpg