114725 27/08/2021 13:49 27/08/2021 13:49 ‘ฟองเบียร์’ลดน้ำหนักเพราะความดันสูง ผ่านไป4เดือนคุณหมอยังอึ้ง!             ก่อนหน้านี้มักจะเห็นผู้บริหารค่ายมีเรคคอร์ดส ฟองเบียร์-ปฏิเวธ อุทัยเฉลิม เป็นนุ่มอวบเจ้าเนื้อ และก่อนหน้านี้ไม่กี่เดือนเจ้าตัวก็ต้องเข้าพบแพทย์เพราะความดันสูง แต่ล่าสุดนักแต่งเพลงหนุ่มลดน้ำหนักจากร้อยกว่ากิโลกรัมมาอยู่ที่ 81 กิโลกรัมภายใน 4 เดือน พร้อมโพสต์ถึงรูปร่างที่เปลี่ยนไปและสุขภาพที่ดีขึ้นว่า           “ผ่านไปแล้วกับการตรวจเมื่อวาน ตลอด 4 เดือนครึ่งที่เป็นความดันสูงและวูบล้มลงจากการสูบบุหรี่และดื่มอย่างหนัก วันที่เข้าพบคุณหมอ 4 เดือนก่อนทุกอย่างทั้งหมดค่าผลเลือดแทบทุกตัวเกินที่กำหนดเกือบหมด            วันนั้นคือที่บอกตลอดว่าเข้าไปด้วยน้ำหนัก 106.6 Kg แล้วคุณหมอบอกลดลงมาให้เหลือสัก 90 Kg จะดีนะ อาจจะยังเกินเกณฑ์อยู่ แต่ถ้าลงมา 90 ก็ช่วยได้เยอะเมื่อวานเข้าพบคุณหมอด้วยน้ำหนัก 81.5 Kg              สรุปผ่านไป 4 เดือนกว่าตามที่คุณหมอให้เวลามาเมื่อวานคือการตรวจทุกอย่างอีกครั้งชุดใหญ่ ผลออกมาทั้งหมด 4 หน้ากระดาษขนาด A4 คุณหมอพูดแค่  "คุณประสบความสำเร็จนะ" ทุกอย่างมันดีมาก และได้ลดยาลงครึ่งนึงเลย ไขมันทุกชนิดผลเลือดไม่มีตัวไหนเกินเกณฑ์เลย และตรวจความเสี่ยงมะเร็ง 4 จุดไม่ถึงเกณฑ์เลย            มวลกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้นไขมันส่วนเกินลดลงเยอะมาก และปิดท้ายที่คุณหมอบอกว่าผมให้เวลาถึงสิ้นปีเพราะที่คุณทำมามันดีมากจนน้อยคนจะมีวินัยนาน ถ้าถึงสิ้นเดือนธันวาคมนี้คุณมาตรวจอีกครั้งที่นี่แล้วยังรักษาทุกอย่างไว้ได้แบบนี้ต่อไปเรื่อย ๆ วันนั้น "หมอจะให้หยุดยาทุกตัว" ด้วยเหตุผลที่ว่าคุณรักษาตัวเองได้แล้ว ......”               นอกจากนี้เจ้าตัวยังโพสต์ภาพค่าผลเลือดที่ออกมาอย่างน่าพอใจว่า  “นี่คือค่าผลเลือดเมื่อวาน ในส่วนของค่าตับ ไต และ ไขมันทุกตัว เอาจริงๆนี่คือสิ่งที่ดีใจมากกว่าน้ำหนักที่ลดลง ตลอด 4 เดือน เราเห็นตัวเลขน้ำหนักลดลงก็จริง แต่เราไม่รู้เลยว่าในร่างกายเราอะไรแย่ๆไม่ดีๆมันลดลงแค่ไหน ทำทุกอย่างด้วยความตั้งใจ มีวินัยจนกลายเป็นความสนุก และผลของมันก็ทำให้ผมอยากให้พี่ๆ น้องๆ เพื่อนๆ สุขภาพดีกันทุกคนนะครับ คำที่คุณหมอพูดกับผมเมื่อวานว่า “คุณประสบความสำเร็จแล้ว” ก็ตอนคุณพยาบาลเอากระดาษแผ่นนี้มาให้คุณหมออ่านนี่แหละครับ” แถมล่าสุดวันนี้ยังอัพเดตว่าน้ำหนักลงต่อเนื่องจนถึงเลข 80แล้ว           โดย ฟองเบียร์ ปัจจุบันเป็น ผู้บริหารค่ายมีเรคคอร์ดส ซึ่งก่อนหน้านี้เคยแต่งเพลงและอยู่เบื้องหลังความสำเร็จของศิลปินดังมากมาย อาทิ โปเตโต้, วงซีล, มาช่า วัฒนพานิช, เอ๊ะ จิรากร ฯลฯ           ขอบคุณภาพประกอบจากอินสตาแกรม fongbeeroriginal https://www.thaipost.net/main/detail/114725 ความดันสูง, ฟองเบียร์-ปฏิเวธ อุทัยเฉลิม, มีเรคคอร์ดส, ลดน้ำหนัก TRUE FALSE ADD https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20210827/image_big_612888327a3ea.jpg 7438 20/04/2018 00:01 20/04/2018 00:01 ปรับสมดุลร่างกายลดหวาน-เค็ม เทคนิคสู้หน้าร้อน-ต้านละอองฝน (กัลยา กาลสัมฤทธิ์)     ว่ากันด้วยเรื่อง “อาหารปรับสมดุลผู้สูงอายุ” โดยเฉพาะช่วงอากาศเปลี่ยน เดี๋ยวร้อนเดี๋ยวฝน ไหนจะเรื่องการบริโภคอาหารช่วงสงกรานต์ที่ผ่านมา ซึ่งมีทั้งรสหวาน, มัน, เค็ม ซึ่งเสี่ยงต่อการเกิดและกระตุ้นให้โรคเรื้อรังอย่าง เบาหวาน ความดัน และโรคหัวใจ ทวีความรุนแรงแล้ว เมื่อวันปีใหม่ไทยผ่านพ้นไป การเลือกบริโภคอาหารที่เหมาะสมและช่วยดูแลสุภาพที่ดี พูดให้ถูกคือการบริโภคอาหารเพื่อล้างพิษในทางแพทย์แผนปัจจุบันให้กับคุณตาคุณยายนับเป็นเรื่องที่สำคัญ งานนี้ กัลยา กาลสัมฤทธิ์ นักกำหนดอาหาร คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล ให้ข้อมูลไว้น่าสนใจว่า (เติมความสดชื่นด้วยผลไม้ตามฤดูกาลที่ไม่หวานมากอย่าง “มังคุด” และ “แตงโมแช่เย็น”)      “นอกจากการบริโภคอาหารคลายร้อนอย่าง “ข้าวแช่” แบบระมัดระวัง โดยการเลือกบริโภคเครื่องเคียงที่มีความเค็มและรสหวานให้น้อยลง ซดน้ำลอยดอกมะลิให้มากแล้ว หลักของการบริโภคอาหารในช่วงหน้าร้อนเพื่อปรับสมดุลให้ร่างกายจากการกินอาหารรสหวาน, มัน, เค็ม ในช่วงวันสำคัญที่ผ่านมา แนะนำว่าเริ่มจากการบริโภค “ผลไม้หน้าร้อน” อย่าง “มังคุด”, “แตงโม”, “มะยงชิด”  หากต้องการให้ดีต่อสุขภาพสามารถปอกเปลือกและแช่เย็น เพื่อที่จะทำให้ร่างกายสดชื่น หรือรับประทานเพื่อลดอุณหภูมิความร้อนในร่างกาย ก็เป็นวิธีที่ช่วยเพิ่มความกระปรี้กระเปร่าให้ร่างกายจากความหวานธรรมชาติค่ะ ทั้งนี้ ผลไม้ตามฤดูกาลควรเลือกชนิดที่ไม่หวานจัดและมีน้ำเป็นส่วนประกอบเยอะ ก็จะช่วยเติมน้ำและดีสุขภาพคุณตาคุณยายทางหนึ่ง (“น้ำต้มใบเตย” ไม่ใส่น้ำตาล เครื่องดื่มเติมน้ำและสร้างความสดชื่นที่ดีต่อสุขภาพผู้สูงอายุป่วยโรคเบาหวาน)     เนื่องจากใน 1 วันกำหนดให้ดื่มน้ำไม่ต่ำว่า 8-10 แก้ว แต่ทั้งนี้ ผู้สูงอายุมักจะไม่ค่อยชอบดื่มน้ำในช่วงอากาศร้อนจัด แนะนำให้ดื่ม “น้ำต้มใบเตย” โดยไม่จำต้องใส่น้ำตาล แต่ให้นำไปแช่เย็น และด้วยสรรพคุณของใบเตยเป็นยาเย็นและมีกลิ่นหอมชื่นใจ ก็สามารถกระตุ้นให้ผู้สูงอายุ ดื่มน้ำได้มากขึ้นเช่นกัน ที่สำคัญไม่เพียงเป็นการเติมน้ำและลดความร้อนในร่างกาย แต่ยังช่วยป้องกันการได้รับความหวานจากเครื่องดื่มรสหวานอีกด้วย ที่ลืมไม่ได้สำหรับคุณตาคุณยายที่ดื่มน้ำปั่น ซึ่งตัดรสชาติด้วยการเติมเกลือ ก็อาจส่งผลให้ผู้สูงอายุที่ป่วยเป็นโรคไต หรือโรคหัวใจ เกิดอาการกำเริบจากการได้รับโซเดียมหรือความเค็มในการปรุงเครื่องดื่มดังกล่าว ดังนั้นควรเปลี่ยนจากการเติมเกลือมาเป็นการใส่น้ำมะนาวแทน จะทำให้น้ำผลไม้ปั่นมีรสชาติอร่อยและกลมกล่อมยิ่งขึ้น และปลอดภัยต่อสุขภาพ  (เพิ่มการขับถ่ายให้กับผู้สูงอายุที่มีปัญหาเรื่องบดเคี้ยว ให้ดื่ม “น้ำแอปเปิลปั่นหวานน้อย” แบบไม่แยกกาก)     ส่วนในรายของผู้สูงอายุที่มีปัญหาบดเคี้ยว แนะนำว่าให้ดื่ม “น้ำแอปเปิลปั่น” โดยการล้างผลไม้ให้สะอาด เลือกใช้ลูกขนาด 1 กำมือ (คิดง่ายๆ คือหั่นได้ 7-8 ชิ้นพอคำ) หั่นเป็นชิ้น จากนั้นเติมน้ำเปล่าและปั่นให้ละเอียด และดื่มโดยไม่ต้องแยกกาก ทั้งนี้ เพื่อช่วยเรื่องระบบย่อยอาหาร ทำให้การขับถ่ายดียิ่งขึ้น และหากต้องการให้ดีต่อสุขภาพไม่จำเป็นเติมน้ำตาล หรือหากต้องการความหวาน ก็ให้ใส่น้อยที่สุด ตรงนี้จะช่วยให้ผู้สูงอายุบริโภคน้ำผลไม้ปั่นที่ดีต่อสุขภาพได้ ทั้งนี้ คุณตาคุณยายยังสามารถดื่มน้ำเปล่าหรือน้ำเย็นได้เช่นเดียวกัน แต่จะต้องไม่เย็นจัดจนเกินไป เพราะอาจทำให้เป็นหวัดในช่วงอากาศร้อนได้ ที่ลืมไม่ได้คือข้อควรระวังอย่างการ “ดื่มน้ำสุมนไพร” เช่น น้ำกระเจี๊ยบ, น้ำต้มใบย่านาง ที่บางครั้งอาจจะมีทั้งน้ำตาลและเกลือเป็นส่วนประกอบที่ช่วยชูรสชาติ ตรงนี้หากผู้สูงอายุป่วยโรคความดันโลหิตสูง หัวใจ โรคไต และเบาหวาน ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน เนื่องจากผู้ป่วยบางโรคอาจต้องหลีกเลี่ยงน้ำสมุนไพรที่กล่าวมา  (“ต้มโคล้งใบมะขามอ่อน” เมนูปรับสมดุล-ล้างพิษ และป้องกันโรคหวัดในผู้สูงอายุช่วงครึ้มฟ้าครึ้มฝนในฤดูร้อน)     ขยับมาที่การบริโภคอาหารปรับสมดุลในช่วงฝนพรำที่เกิดจากพายุฤดูร้อน หรือกลุ่ม “อาหารป้องกันไข้หัวลม” อย่าง “แกงเลียง”, “ต้มโคล้งใบมะขามอ่อน”, “ต้มจิ๋ว” (คล้ายกับต้มจืดและต้มยำรวมกัน ใส่มันเทศ หรือเนื้อสัตว์อย่าง เนื้อวัว, เนื้อหมู, ไก่) ซึ่งอาหารเหล่านี้จะมีหอมแดงและสมุนไพรรสเผ็ดร้อนอย่าง พริกไทย, กระชาย และโหระพา ซึ่งสมุนไพรเหล่านี้จะช่วยป้องกันโรคหวัดให้กับผู้สูงอายุได้ค่อนข้างดีในช่วงอาการเปลี่ยนแปลงบ่อยๆ ที่สำคัญอาหารดังกล่าวไม่มีส่วนผสมของกะทิและน้ำมัน จึงนับว่าช่วยเพิ่มการขับถ่าย และป้องกันการสะสมไขมันไปด้วยในตัว. https://www.thaipost.net/main/detail/7438 กัลยา กาลสัมฤทธิ์, คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล, ความดันสูง, คุณภาพชีวิต, ต้มโคล้งใบมะขามอ่อน, น้ำต้มใบเตย, น้ำแอปเปิลปั่น, ปัญหาบดเคี้ยว, อากาศเปลี่ยน, อาหารปรับสมดุลผู้สูงอายุ, โรคเบาหวาน, โรคเรื้อรัง, โลกวัยเกษียณ FALSE FALSE ADD https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20180419/image_big_5ad87c164f2de.jpg 7304 18/04/2018 00:01 18/04/2018 00:01 โปรตีนต้องเลือกกิน       ไขมันถือเป็นมูลเหตุสำคัญที่ทำให้เกิดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด ซึ่งจะเป็นต้นตอทำให้เกิดปัญหาหัวใจอุดตัน ความดันสูง และอัมพฤกษ์อัมพาตได้ จึงเป็นเรื่องมองข้ามอาหารการกินที่จะไปเพิ่มไขมันในเส้นเลือดไม่ได้นะคะ ถึงคุณคิดว่าโปรตีนเป็นอาหารที่จำเป็นสำหรับร่างกาย แต่คุณก็ต้องรู้จักเลือกกิน เช่น เลี่ยงเนื้อสัตว์ติดมัน แม้แต่เนื้อแกะ เนื้อหมู ก็ควรจะรับประทานให้น้อยลง และที่ต้องไม่ลืมคือ ทานครีม เนย และชีสให้น้อยๆ หน่อยค่ะ.   https://www.thaipost.net/main/detail/7304 ความดันสูง, คอเลสเตอรอล, ปัญหาหัวใจอุดตัน, อัมพฤกษ์อัมพาต, เพิ่มไขมันในเส้นเลือด, เล็กๆน้อยๆ, ไขมัน FALSE FALSE ADD https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/5a3767e7341e1.jpg