112799
10/08/2021 11:18
10/08/2021 11:18
แปลงโฉมศาลเจ้าร้าง สู่ร้านกาแฟสไตล์จีนร่วมสมัย 'หลงคาเฟ่' กลางเมืองพิษณุโลก
<p></p>
<p>หวนย้อนอดีตสถาปัตยกรรมจีนของศาลเจ้าเทียนโหวเซี่ยบ้อที่ร้างมานานนับ 20 ปี สู่คาเฟ่สไตล์จีนร่วมสมัย “หลง คาเฟ่” โดยยังคงรีโนเวทโครงสร้างต่างๆให้คงสภาพเดิมมากที่สุดเพื่อการอนุรักษ์อาคารเก่าให้อยู่คู่เมืองพิษณุโลก และเป็นจุดเช็คอินอีกแห่งหนึ่ง</p>
<p>ผู้สื่อข่าวจังหวัดพิษณุโลกพาไปชมบรรยากาศ “หลงเฟ่” คาเฟ่เปิดใหม่ ใจกลางตัวเมืองพิษณุโลก ตั้งอยู่ที่ 64/10 ถ.พุทธบูชา ต.ในเมือง อ.เมือง จ.พิษณุโลก ที่ปรับปรุงจากศาลเจ้าเทียนโหวเซี่ยบ้อ ศาลเจ้าเอกชนของครอบครัวคนจีน หลังปล่อยทิ้งร้างมานานนับ 20 ปี รีโนเวทร้านเป็นคาเฟ่สไตล์จีนร่วมสมัย ยังคงโครงสร้างและอัตลักษณ์ของความเป็นศาลเจ้าเอาไว้</p>
<p>นางอรุณรัตน์ รัตนพันธุ์ อายุ 42 ปี เจ้าของร้านได้บอกว่า ส่วนตัวแล้วตนเองเป็นคนชอบงานศิลป์ ชอบบรรยากาศของร้านคาเฟ่ต่างๆ ชอบไปดูแนวการจัดร้านต่างเก็บไว้เป็นไอเดีย จนวันหนึ่งเริ่มมีความคิดว่าจะเปิดร้านกาแฟเป็นของตัวเอง โดยเอาความชอบในทุกๆแนวมารวมกันไว้ที่เดียวกัน จึงลงตัวที่เปิดคาเฟ่สไตล์จีนร่วมสมัย จึงไปคุยกับเจ้าของศาลเจ้าเทียนโหวเชียบ้อ ซึ่งเป็นศาลเจ้าเก่าของครอบครัวเพื่อนที่สนิทกัน ที่ก่อสร้างมาตั้งแต่ปี 2520 ก่อนที่จะทำพิธีสวดถอนอันเชิญเทพเจ้ากลับสู่สรวงสวรรค์แล้ว และปล่อยทิ้งร้างมายาวนานกว่า 20 ปี</p>
<p>ตนจึงเข้าไปคุยกับเจ้าของศาลเจ้าว่าต้องการเช่าศาลเจ้าแห่งนี้มาเปิดเป็นคาเฟ่ โดยจะคงโครงสร้างเดิมของอัตลักษณ์ความเป็นศาลเจ้าให้มากที่สุด แต่จะเสริมให้เป็นจีนร่วมสมัยโดยได้รุ่นน้องวิจิตรศิลป์ มาช่วยออกแบบ และวาดรูปภายในร้านให้โดยใช้การเพิ่มเติมจากสิ่งเดิมที่มีอยู่ จึงจะเห็นได้ว่าภาพที่วาดออกมาจะเป็นแนวอาทผสมผสาน อย่างเช่นรูปที่เกิดการการกะเทาะของกำแพง ของผนัง แต่งเติมให้เป็นรูปหญิงสาวถือกาน้ำชา ซึ่งเป็นภาพวาดขนาดใหญ่ที่ผนังกลางห้องโถง เป็นจุดไฮไลน์ที่ลูกค้าชอบถ่ายรูปและเช็คอิน</p>
<p>นางอรุณรัตน์ รัตนพันธุ์ บอกต่อว่า นอกจากบรรยากาศภายในร้าน ที่เหมาะแก่การถ่ายรูปแล้ว เมนูเครื่องดื่มของทางร้านก็รับรองว่าอร่อยไม่เหมือนใคร มีเมนูที่หลากหลาย ทั้งกาแฟ ชา สมูทตี้ ซอฟต์ดริ้ง ราคาเริ่มต้นที่ 50 บาทเท่านั้น และยังมีเมนูเบเกอรี่ อย่าง banoffee banana /Brownie cube /ถั่วแดง ที่ทางร้านทำเองใหม่สดทุกวัน ไว้ให้เลือกซื้อกันด้วย</p>
<p>สำหรับลูกค้าที่เข้ามาที่ร้านจะได้กลิ่นอายของความเป็นศาลเจ้า ที่หลงเหลืออยู่เพราะคงโครงสร้างเดิมไว้ และมุมถ่ายรูปภายในร้านจะเยอะมาก มีหลายจุด ตั้งแต่กำแพงรอบนอกของร้าน ไปจนถึงภายในร้านทุกมุมถ่ายรูปได้หมด ส่วนในช่วงนี้ท่ามกลางการระบาดของโควิด-19 ทางร้าน หลงคาเฟ่ จะยังคงเปิดร้านเป็นแบบซอฟต์โอเพนนิ่งไปก่อน คือให้ลูกค้าสั่งกลับบ้านได้เพียงอย่างเดียว ยังไม่ให้นั่งทานที่ร้าน แต่สามารถแวะถ่ายรูปได้ โดยจะมีเจ้าหน้าที่คอยดูแลเรื่องการทำความสะอาดและการเว้นระยะห่างภายในร้าน เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00-16.00 น. สอบถามเส้นทางได้ทางหมายเลขโทรศัพท์ 064-541-4966</p>
<p></p>
<p></p>
<p></p>
<p></p>
https://www.thaipost.net/main/detail/112799
คาเฟ่, จังหวัดพิษณุโลก, ร้านกาแฟ
FALSE
FALSE
ADD
https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20210809/image_big_61110407296d2.jpg
105259
04/06/2021 15:14
04/06/2021 15:14
สายคาเฟ่ห้ามพลาด! ‘เต๋อ-จอย’พาชิลสองร้านสองสไตล์
<p></p>
<p> </p>
<p style="margin-bottom:.0001pt"> สายคาเฟ่ห้ามพลาด! เพราะ เต๋อ-ฉันทวิชช์ ธนะเสวี และ จอย-รินลณี ศรีเพ็ญ จะพาไปฟินกับคาเฟ่สายอาร์ต 2 แบบ 2 สไตล์ ที่ไม่ว่าจะสายกิน สายถ่ายรูป หรือสายอาร์ตก็ได้ฟินกันสุดๆ พร้อมแล้วเตรียมปักหมุดพิกัดไปพร้อมกับ “เปรี้ยวปาก” ได้เลย </p>
<p style="margin-bottom:.0001pt"> มาถึงที่แรกบอกเลยว่าถ้าใครคิดถึงฟิลลิ่งของชายหาด แถมได้วาดรูปเล่นเพลินๆ แล้วละก็ ต้องหลงรักที่นี่แน่นอน กับ “ร้าน Soul Salt River City Bangkok” อยู่แถวๆ เจริญกรุง 24 ที่นี่มี Art Gallery ที่จะผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนไปทุกๆ 3 เดือน ส่วนเมนูอาหารของที่นี่มีเอกลักษณ์เป็นพิเศษ กับคอนเซปต์ Leaves Wrap Food โดยที่จะปรุงอาหารด้วยการนำไปห่อใบไม้แล้วย่าง เหมือนกับวิธีการปรุงอาหารของไทยสมัยก่อน มาสนุกสไตล์สายอาร์ต ได้ที่ Soul Salt River City Bangkok (ชั้น 1 River City Bangkok) ติดต่อสอบถาม 08-2988-0755 , 08-9479-3959</p>
<p style="margin-bottom:.0001pt"> ส่วนใครที่ชอบตกแต่งเค้ก หรือชอบทำขนมต้อง “ร้าน Arbor Café and Cooking Studio” งานนี้ “เต๋อ – จอย” มีประชันการแต่งหน้าเค้กเบาๆ มีรางวัลเป็นขนมอร่อยๆ จากร้านชุดใหญ่กันเลยทีเดียว ที่นี่มีคอนเซปต์การแต่งร้านเป็น Modern in the Classic ร้านอยู่ที่หัวมุมซอยเจริญพาณิช ถนนทรงวาด โทร.08-8292-1969 มาลุ้นกันว่า “จอย – เต๋อ” ใครกันที่จะชนะการแต่งเค้ก ห้ามพลาดในรายการ “เปรี้ยวปาก” ได้ในวันเสาร์ที่ 5 มิถุนายน 2564 นี้ เวลา 07.20 น.ช่อง 3 กด 33</p>
<p style="margin-bottom:.0001pt"> </p>
<p style="margin-bottom:.0001pt"></p>
https://www.thaipost.net/main/detail/105259
Arbor Café and Cooking Studio, Art Gallery, Soul Salt River City Bangkok, คาเฟ่, จอย-รินลณี ศรีเพ็ญ, เต๋อ-ฉันทวิชช์ ธนะเสวี, เปรี้ยวปาก
TRUE
FALSE
ADD
https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20210604/image_big_60b9dff054924.jpg