58667 02/03/2020 17:38 02/03/2020 17:38 สื่ออะไร! นายกฯบิ๊กตู่ โชว์มะนาวให้สื่อดู 2 มี.ค.63 - ผู้สื่อข่าวรายงานความเคลื่อนไหวช่วงบ่ายของ พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีและ รมว.กลาโหม หลังช่วงเช้าวันเดียวกัน พล.อ.ประยุทธ์ปฎิเสธให้สัมภาษณ์ในประเด็นการเมือง โดยเมื่อเวลา 13.30 น. พล.อ.ประยุทธ์เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการนโยบายและบริหารข้าวแห่งชาติ ที่ตึกภักดีบดินทร์ ทำเนียบรัฐบาล โดยมีนายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฎ์ รองนายกรัฐมนตรีและรมว.พานิชย์ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้าร่วมประชุมอย่างพร้อมเพรียง ต่อมาเวลา 16.00 น. ภายหลังการประชุม พล.อ.ประยุทธ์ มีท่าทีที่ผ่อนคลายลง ซึ่งระหว่างเดินขึ้นห้องทำงานบนตึกไทยคู่ฟ้า พล.อ.ประยุทธ์ได้โชว์ผลมะนาวที่ได้ปลูกไว้ในทำเนียบฯตั้งแต่รัฐบาล ”ประยุทธ์1” ให้สื่อมวลชนดูอย่างอารมณ์ดี พร้อมระบุว่า "ให้ช่วยกันดูแล รดน้ำด้วย” https://www.thaipost.net/main/detail/58667 ทำเนียบฯ, บิ๊กตู่, พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา, มะนาว TRUE FALSE ADD https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20200302/image_big_5e5ce198aea8b.jpg 50664 20/11/2019 00:01 20/11/2019 00:01 กินอาหารอุ่นร้อน-ผลไม้วิตามินซีสูง ช่วยปรับสมดุลคนสูงวัยไม่เป็นหวัด (สปันนา ศิริศรีกุล)         หน้าหนาวนอกจากความเย็นชื้นจากอากาศแล้ว ปัญหาฝุ่นควันพิษก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่พบได้ค่อนข้างบ่อย ดังนั้นเรื่องอาหารการกินที่ช่วยต้านโรคและสร้างความอบอุ่นให้กับร่างกายคนวัยเก๋า จึงเป็นเรื่องที่ต้องให้ความสำคัญ เพราะหากละเลยเกี่ยวกับเรื่องสารอาหารที่จำเป็น อาจส่งให้อาการป่วยไข้ทวีความรุนแรงขึ้นก็เป็นได้ กลับกันการที่ผู้สูงวัยเลือกบริโภคอาหารให้ถูกสุขลักษณะ ก็เท่ากับเป็นดูแลสุขภาพที่เริ่มจากอาหารการกินได้เช่นเดียวกัน พยาบาลสปันนา ศิริศรีกุล พยาบาลวิชาชีพชำนาญการ รพ.สิรินธร มีคำแนะนำมาบอกกัน (ดื่มน้ำขิงอุ่นๆ ช่วยไล่ลมของผู้สูงอายุได้)       พยาบาลสปันนา บอกว่า “อาหารที่ควรบริโภคในช่วงหน้าหนาว เน้นว่าควรเป็นอาหารที่ความอุ่น ทั้งนี้เพื่อช่วยปรับสมดุลให้กับร่างกาย ที่สำคัญควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ความเย็น เพราะจะทำให้เป็นหวัดได้ง่าย เนื่องจากภูมิต้านทานของคนวัยนี้ไม่ดีเหมือนคนวัยหนุ่มสาว จึงควรกิน “อาหารที่มีฤทธิ์อุ่นร้อน” เช่น น้ำสมุนไพรที่ไม่ใส่น้ำตาล เช่น น้ำมะตูม น้ำใบเตยอุ่นๆ น้ำขิงที่ช่วยขับลมในกระเพาะให้คนสูงวัยได้เป็นอย่างดี หรือแม้แต่น้ำอ้อยดำ (มีลำต้นสีดำขนาดเล็ก) จากนั้นปอกเปลือกออกแล้วตัดเป็นท่อนนำมาต้มในน้ำเปล่าโดยไม่ใส่น้ำตาล เพราะจะมีความหวานจากธรรมชาติของอ้อยดำ โดยสามารถต้มเป็นหม้อใหญ่ และแบ่งนำมาจิบครั้งประมาณ 1 แก้วกาแฟกระดาษเล็กๆ ทั้งนี้กลุ่มเมนูน้ำสมุนไพรดังกล่าวล้วนเป็นยาอายุวัฒนะที่ช่วยป้องกันโรคหวัดไปด้วยในตัว (น้ำอ้อยดำหวานน้อย ผู้สูงอายุดื่มขณะอุ่นๆ เป็นอายุวัฒนะป้องกันโรคหวัดได้)         ส่วนเมนูอาหารนั้น ถ้าจะให้ดีควรปรุงด้วยเมนูจากปลา และรับประทานขณะที่ยังอุ่นๆ ก็จะช่วยปรับสมดุลคนวัยเก๋าในช่วงอากาศหนาวได้ค่อนข้างดี เช่น เมนูข้าวต้ม หรือแกงปลา และหากผู้สูงอายุต้องการรับประทานแกงเขียวหวาน ก็สามารถใส่เนื้อปลาขูดแทนเนื้อไก่ ซึ่งไม่แนะนำให้คนวัยเก๋ารับประทานไก่ เพราะจะทำให้มีอาการปวดเข่า เนื่องจากผู้สูงวัยส่วนใหญ่จะเป็นโรคเก๋า และขณะที่รับประทานอาหารก็ควรอุ่นให้ร้อนอยู่เสมอ (ผู้สูงอายุดื่มน้ำมะนาววิตามินซีสูง ช่วยขับฝุ่นควันพิษเข้าสู่ร่างกายในช่วงหน้าหนาว)         สำหรับช่วงหน้าหนาวที่อาจมีปัญหาเรื่องฝุ่นควันพิษ ทั้งจากไฟป่าหรือมลพิษในอากาศนั้น กลุ่มผลไม้วิตามินซีสูงก็เป็นอีกตัวช่วยรับมือฝุ่นควันพิษได้ เช่น ฝรั่ง, มะนาว, ส้ม โดยสามารถบริโภคเป็นน้ำมะนาว หรือถ้าผู้สูงอายุจะเลือกกินส้มนั้น ก็ให้รับประทานได้ไม่เกิน 1-2 ลูก เพราะถ้ากินมากจะทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงขึ้นได้ กล่าวโดยสรุปนั้น ในช่วงอากาศหนาว ผู้สูงอายุควรบริโภคน้ำอุ่น นอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ และควรหมั่นออกกำลังกายด้วยเช่นกัน ซึ่งการออกกำลังกายของคนสูงวัยนั้น แนะนำให้เอกเซอร์ไซส์ช่วงเย็น เพราะในระหว่างวันนั้นร่างกายได้สะสมไขมันไว้ในอวัยวะส่วนต่างๆ ของร่างกาย ส่วนช่วงเวลากลางคืนจนถึงเวลาเช้า เป็นช่วงที่ร่างกายจำเป็นต้องได้รับการพักผ่อน โดยเฉพาะในช่วงเช้าที่คุณตาคุณยายบางคนไม่กินข้าวเช้า แต่ออกไปทำกิจกรรมต่างๆ ก็จะทำให้ร่างกายดึงพลังงานที่สะสมมาใช้ในตอนเช้าจนหมด และกว่าผู้สูงอายุรับประทานอาหารก็เป็นเวลาเที่ยง ดังนั้นช่วงเช้าจึงเป็นช่วงที่คนสูงอายุขาดพลังงานได้หากไม่กินอาหารเช้า ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ออกกำลังกายในช่วงเช้าค่ะ”. https://www.thaipost.net/main/detail/50664 คุณภาพชีวิต, ฝรั่ง, มะนาว, ส้ม, โลกวัยเกษียณ FALSE FALSE ADD https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20191119/image_big_5dd3d05c050d3.jpg 35757 14/05/2019 00:01 14/05/2019 00:01 ใช้สมุนไพรเพิ่มรสชาติชีวิต     ผู้สูงวัยที่ติดรสจัดจ้านของอาหารอาจจะขัดอกขัดใจหากไม่ให้เติมเครื่องเวลารับประทานอาหารหรือก๋วยเตี๋ยว ก็ขอแนะนำว่าให้ใช้เครื่องเทศหรือสมุนไพรทดแทนเพื่อช่วยเพิ่มรสชาติอาหารแทน เช่น ตะไคร้ ใบมะกรูด มะนาว เป็นต้น และที่ไม่ควรลืมคือควรเพิ่มปริมาณใยอาหารจากผัก ผลไม้ ข้าวหรือแป้งไม่ขัดสี และถั่วเมล็ดแห้งต่างๆ รับประทานผักและผลไม้ให้หลากหลาย ครบ 5 สี (เขียว ขาว แดง ม่วง เหลือเข้ม) นะคะ. https://www.thaipost.net/main/detail/35757 ตะไคร้, มะนาว, เล็กๆน้อยๆ, ใบมะกรูด FALSE FALSE ADD https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/5a3767e7341e1.jpg