45597 12/09/2019 11:35 12/09/2019 11:35 ไม่กลัวเจ๊ง! ขอให้เด็กกินอิ่มพอ แม่ค้าหมูปิ้งตรึงราคาข้าวเหนียว 5 บาทอัดแน่นถุง <p></p> <p>12 ก.ย.62 - ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ขณะนี้ราคาข้าวเหนียวพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์ สร้างความเดือดร้อนให้กับทั้งพ่อค้าแม่ค้ารายย่อยและผู้บริโภคที่ต้องควักกระเป๋าจ่ายแพงขึ้น ล่าสุดราคาข้าวเหนียวขายปลีกตามท้องตลาดพุ่งแบบฉุดไม่อยู่จากเดิมกิโลกรัมละ 25 - 30 บาท เพิ่มเป็นกิโลกรัมละ 40-50 บาท แล้ว&nbsp;ปรากฏว่าแม้ราคาข้าวเหนียวจะแพงขึ้นเกือบเท่าตัว จนแม่ค้าขายปลีกแห่กันขึ้นราคาข้าวเหนียวนึ่งจากเดิมขายถุงละ 5 บาท ก็ขายในราคาต่ำสุดที่ถุงละ 7 บาทขึ้นไป แต่ยังมีสองคนผัวเมียที่ยึดอาชีพขายข้าวเหนียวหมูปิ้งมากว่า 15 ปี อยู่บริเวณริมถนนปิยะ หน้าโรงเรียนปิยะมหาราชาลัย เขตเทศบาลเมืองนครพนม ยังคงขายข้าวเหนียวในราคาถุงละ 5 บาทเหมือนเดิม และไม่ยอมลดปริมาณลงอีกด้วย</p> <p>เพื่อพิสูจน์ข้อเท็จจริงจึงลงพื้นที่ตรวจสอบ ตรงหน้าบ้านเลขที่ 11 ถนนปิยะ พบสองสามีภรรยาช่วยกันขายข้าวเหนียวหมูปิ้ง โดยมีทั้งครู นักเรียน และบุคคลทั่วไป เข้าคิวซื้อกันจนแน่น โดยสามีชื่อนายงอทอง เจริญไทย อายุ 53 ปี ทำหน้าที่ปิ้งหมู&nbsp;ขณะที่ภรรยาคือนางกนกพร ปัสสาสัย หรือนักเรียนเรียกติดปากว่าเจ๊ไร อายุ 50 ปี ยืนขายข้าวเหนียว หมูปิ้งและไก่ทอดจนมือเป็นระวิง เมื่อสอบถามนักเรียนก็ตอบว่า ราคาข้าวเหนียวที่ร้านนี้เท่าเดิม แถมไม่ลดปริมาณลง บางครั้งเจ๊ไรเห็นว่ามากันหลายคน แต่ซื้อเพียงไม่กี่ถุง กลัวจะกินไม่อิ่มกันจึงเพิ่มข้าวเหนียวให้ก็บ่อย</p> <p>นางกนกพร&nbsp;เผยว่ายึดอาชีพขายข้าวเหนียวหมูปิ้งมาตั้งแต่ปี พ.ศ.2547 ส่งลูกเรียนจบปริญญาหมดทุกคน ทุกๆวันจะต้องเตรียมวัตถุดิบเช่นเนื้อหมู เนื้อไก่ เสียบไม้แช่ตู้เย็นไว้ กว่าจะเสียบเสร็จเกือบเที่ยงคืน ส่วนข้าวเหนียวแช่ไว้ค้างคืน และต้องตื่นแต่ตี 5 เพื่อมาเตรียมของขายตอนหกโมงเช้า จะหมดประมาณ 08.30 น. ปัจจุบันต้องเสียบหมูปิ้งวันละ 14 กก. ไก่ 8 กก. ข้าวเหนียววันละ 24 กก. ก่อนหน้านี้ ราคาข้าวสารเหนียวกิโลกรัมละ 20 บาท และขยับมากิโลกรัมละ 28 บาท กระทั่งล่าสุดสูงถึงกิโลกรัมละ 45-50 บาท ถึงแม้ราคาข้าวสารเหนียวจะสูง ตนเห็นว่ายังพออยู่ได้จึงไม่ยอมขึ้นราคา และไม่ลดปริมาณลง เพราะอยากให้เด็กๆกินอิ่ม ตนเข้าใจของหัวอกของผู้ปกครองดี จึงไม่ขึ้นราคาหรือลดปริมาณลงเหมือนที่อื่น</p> <p>&ldquo;ลูกค้าบางคนซื้อข้าวเหนียวหมูปิ้งตน ตั้งแต่เรียนมัธยม กระทั่งไปต่อจนจบปริญญา ก็ยังแวะเวียนมาซื้อสม่ำเสมอ&rdquo;เจ๊ไรกล่าว</p> <p>นายเทียมศักดิ์ เวียงศรีประเสริฐ เจ้าของโรงสีข้าวเทียมศักดิ์ นักธุรกิจส่งออกข้าวรายใหญ่สุดของจังหวัดนครพนม เปิดเผยว่าเดิมข้าวสารเหนียว 1 กระสอบ ปริมาณ 49 กิโลกรัม ราคากระสอบละ 1,200 บาท กลางปี 2562 ราคาข้าวสารเหนียวพุ่งสูงถึงกระสอบละ 2,170 บาท เป็นปรากฎการณ์ที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน สาเหตุจากเกษตรกรผู้ปลูกข้าว จะปลูกข้าวเหนียวไว้เฉพาะกินหากเหลือก็จะแบ่งขาย ส่วนข้าวหอมมะลิจะปลูกเพื่อขายอย่างเดียว แต่ปี 2561 เกิดอุทกภัยกระจายเป็นวงกว้างในพื้นที่ภาคอีสาน ทำให้นาข้าวเสียหายจำนวนมาก และชาวนาเห็นว่าปี 2562 จะมีภัยแล้งจึงเก็บข้าวสารเหนียวไว้ในยุ้งฉาง โดยไม่ยอมนำออกมาขายเหมือนเช่นทุกปี จึงทำให้ข้าวเหนียวในท้องตลาดขาดแคลน ราคาจึงสูงขึ้นเป็นเงาตามตัว แต่อีกประมาณอย่างช้าไม่เกิน 1 เดือน ข้าวเหนียวใหม่จะออกสู่ตลาด ราคาก็จะกลับเป็นปกติ ประกอบกับมีชาวนาเริ่มทยอยนำข้าวสารเหนียวจากยุ้งมาออกขาย ราคาจึงค่อยๆลดลงตามลำดับ&nbsp; </p> <p></p> https://www.thaipost.net/main/detail/45597 ข้าวเหนียวแพง, จ.นครพนม, ราคาข้าวเหนียว, ร้านหมูปิ้ง TRUE FALSE ADD https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20190912/image_big_5d79b7ee0c7d5.jpg