41857
25/07/2019 00:01
25/07/2019 00:01
ศาสนาพุทธ..เทรนด์ที่ไม่เคยเอาต์
<p></p>
<p> ตอนนี้มีเทรนด์ใหม่เรียกว่า OMAD คือ One Meal a Day เพื่อให้เกิด autophagy เยอะขึ้น
ความเชื่อเรื่องมื้ออาหารเช้า กลางวัน เย็น ล้าสมัยแล้ว
หมายความว่า ให้กินเมื่อหิวจริงๆ หรือกินวันละมื้อสองมื้อพอ ถ้ากินหลายมื้ออินซูลินถูกกระตุ้นตลอด ทำให้ดื้ออินซูลิน
อาการของคนดื้ออินซูลินมีอะไรบ้าง มีหลายอย่างเลย แต่ที่เห็นได้ชัดคืออ้วน ลงพุง มีไขมันรอบพุง เพราะอินซูลินเป็นตัวบอกร่างกายให้เก็บไขมัน คนจะอ้วนไม่อ้วน พุงป่องไม่ป่อง จึงอยู่ที่ระดับอินซูลินในร่างกาย
Autophagy คือการที่ร่างกายทำความสะอาดเซลล์ตัวเองอัตโนมัติเป็นรางวัลโนเบลปี 2016 กระบวนการนี้เกิดได้ 2 กรณีคือ เกิดขึ้นเอง โดยการอดอาหารตั้งแต่ 12 ชั่วโมงขึ้นไป และตั้งใจให้เกิด โดยการกินอาหารที่เป็นแป้งน้อยมากและใช้ไขมันเป็นพลังงาน เรียกว่าอาหาร ketogenic food
การกินตัวเอง เซลล์จะเลือกโปรตีนที่สร้างผิด หรือเซลล์ที่บาดเจ็บ จะถูกย่อยนำมาใช้เป็นวัตถุดิบในการสร้างเซลล์ใหม่ทำให้ร่างกายแข็งแรงและสดชื่นอยู่เสมอ
เราดูแล้วเหมือนความรู้ใหม่ แต่ในศาสนาพุทธ พระพุทธองค์วางกฎให้พระสงฆ์ฉันข้าวมื้อเดียว นอกนั้นก็กินได้แต่น้ำเปล่า น้ำปานะ จึงไม่ป่วยง่าย
เป็นความรู้มา 2,600 ปีแล้ว จะเห็นว่า หลายเรื่องในพุทธศาสนาเป็นวิทยาศาสตร์อย่างแท้จริง!!!
มนุษย์ลุงมนุษยป้าอย่างเราๆ ก็เรียนหนังสือมาตั้งแต่เด็ก ท่องจำมาตั้งแต่เล็กว่า เมื่ออายุมากขึ้น อาหารที่กินเข้าไปก็ทำหน้าที่แค่เพียง "ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ" มิได้ให้ประโยชน์โภคผลอะไรที่เกี่ยวกับความเจริญเติบโตแล้ว
ฉะนั้น การกินให้น้อยลงของวัยเกษียณก็สามารถเป็น autophagy โดยปริยายเหมือนกัน..จริงไหมคะ ยิ่งเป็นผู้สูงวัยที่ถือศีล 8 แล้วก็ยิ่งเพิ่มความเข้มข้นของ autophagy โดยที่คนเฒ่าคนแก่ผู้เจริญรอยตามพระพุทธองค์ด้วยความเชื่อมั่นและศรัทธานั้น ไม่ได้รู้หรอกว่า อะไรคือออโต้ฟาจี้ แต่ทุกท่านส่วนใหญ่เห็นว่า การเบียดเบียนชีวิตสัตว์โลกให้น้อยที่สุด คือการสะสมบุญเพื่อเป็นสะพานไปสู่นิพพาน
ความคิด ความเชื่อที่แตกต่าง รวมทั้งเป้าหมายที่ไม่เหมือนกัน แต่กลับสามารถใช้หลักของออโต้ฟาจี้ได้ไม่น้อยหน้าไปกว่ากัน เพราะคนที่อยากจะสวย อยากจะมีหุ่นดี ก็เลือกวิธีนี้มากขึ้นทุกที
อย่างไรก็ตาม ก็หวังว่าทุกคนจะเดินสายกลางตามที่พระพุทธองค์ทรงสอนสั่งไว้ เพราะอดอาหารมากเกินไป แทนที่จะสวยสุขภาพร่างกายก็อาจจะทรุดโทรม แล้วปัญหาอื่นๆ ก็จะตามมาเป็นเงานะจ๊ะ.</p>
<p> "ป้าเอง" </p>
<p> </p>
https://www.thaipost.net/main/detail/41857
ป้าเอง, มองมุมสูง, อาหารกลางวัน, อาหารเช้า, อาหารเย็น
FALSE
FALSE
ADD
https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20171218/5a37680816e92.jpg
40342
07/07/2019 10:35
07/07/2019 10:34
บิ๊กตู่เอาจริง!ไม่มีละเว้นโรงเรียนงาบอาหารกลางวันเด็ก
<p style="text-align: center;"></p>
<p>07 ก.ค.2562 - พล.ท.วีรชน สุคนธปฏิภาค รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี ได้รับรายงานกรณีเจ้าหน้าที่ ป.ป.ช.ตรวจพบโรงเรียนในจังหวัดนครราชสีมา เข้าข่ายทุจริตโครงการอาหารกลางวันเด็กนักเรียน โดยยืนยันว่ารัฐบาลพร้อมให้ความร่วมมือเพื่อปราบปรามการทุจริตอย่างจริงจัง ไม่มีละเว้น พร้อมทั้งกำชับให้กระทรวงศึกษาธิการร่วมกับกระทรวงมหาดไทยกำกับดูแลและตรวจสอบทุกโรงเรียนทั่วประเทศอย่างใกล้ชิด</p>
<p>“นายกฯ ให้ความสำคัญกับคุณภาพของเด็กนักเรียนและเยาวชนเป็นอย่างมาก เพราะถือเป็นทรัพยากรที่มีคุณค่าของชาติ และการศึกษาเป็นเรื่องพื้นฐานที่สำคัญของการพัฒนาประเทศเช่นกันสำหรับลักษณะที่เข้าข่ายการทุจริตนั้นพบว่า มีทั้งโรงเรียนขนาดใหญ่และขนาดเล็ก เช่น มีงบ 10,000 บาท แต่ซื้อไม่ถึง ทำให้มีส่วนต่างเกิดขึ้น และผู้บริหารตอบไม่ได้ว่าเงินส่วนต่างหายไปไหน นอกจากนี้บางแห่งนำอาหารกลางวันไปเลี้ยงนักเรียนทั้งหมด ทั้งชั้นประถมศึกษาและมัธยมศึกษา รวมถึงครูด้วย ทั้งที่โครงการนี้จัดขึ้นเพื่อนักเรียนชั้นประถมเท่านั้น ทำให้เมนูอาหารแต่ละมื้อไม่ครบถ้วนตามหลักโภชนาการ เป็นต้น”พล.ท.วีรชนระบุ
</p>
https://www.thaipost.net/main/detail/40342
นครราชสีมา, นายกรัฐมนตรี, พล.ท.วีรชน สุคนธปฏิภาค, พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา, รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี, อาหารกลางวัน
TRUE
FALSE
ADD
https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20190617/image_big_5d07a02b7354d.jpg
15375
29/03/2026 17:46
28/07/2018 15:24
เมนูอาหารกลางวันคุณภาพ นำร่อง 112 โรงเรียนต้นแบบ
<p style="margin-bottom:.0001pt; text-align:justify"></p>
<p style="margin-bottom:.0001pt; text-align:justify"> หลังพบเหตุการณ์ขนมจีนคลุกน้ำปลาเป็นอาหารกลางวันของเด็กๆ ในโรงเรียนแห่งหนึ่ง และตามมาด้วยอีกหลายสถานศึกษาที่สะท้อนให้เห็นว่า อาหารกลางวันของเด็กไทยยังห่างไกลคำว่าโภชนาการอีกมาก ส่งผลให้สังคมเกิดความตื่นตัวและหันมามองปัญหา “อาหารกลางวัน” ของเด็กอีกครั้ง </p>
<p style="margin-bottom:.0001pt; text-align:justify"> ทั้งนี้ ประเทศไทยได้ตั้งงบประมาณค่าอาหารกลางวันเป็นรายหัวให้แก่เด็กนักเรียนอย่างเพียงพอ และปัญหาดังกล่าวคงไม่เกิดขึ้นหากมีการบริหารจัดการและจัดสรรหาผู้ประกอบการและวัตถุดิบอย่างมีคุณภาพ ดังเช่นโครงการเด็กไทยแก้มใส ซึ่งถือเป็นงานต้นแบบการจัดการอาหารในโรงเรียนได้ปฏิบัติมา</p>
<p style="margin-bottom:.0001pt; text-align:justify"> ล่าสุด สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ได้จัดงานต้นแบบการจัดการอาหารในโรงเรียน และทำพิธีมอบโล่ประกาศเกียรติคุณศูนย์เรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใส ถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ ให้กับโรงเรียนต้นแบบจำนวน 112 แห่ง
สล็อตลองฟรี </p>
<p style="margin-bottom:.0001pt; text-align:justify"> รศ.นพ.ปัญญา ไข่มุก คณะกรรมการกองทุน สสส. กล่าวว่า จากการสุ่มประเมินคุณภาพอาหารกลางวันโรงเรียน โดยโครงการเด็กไทยแก้มใส พบว่า อาหารกลางวันในโรงเรียนส่วนใหญ่มีปริมาณสารอาหารไม่เพียงพอตามมาตรฐานที่เด็กไทยควรได้รับต่อสัปดาห์ โดยเฉพาะธาตุเหล็ก วิตามินเอ ใยอาหาร และแคลเซียม ที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการทางสมอง นั่นเป็นเพราะครูขาดความรู้ด้านโภชนาการ ระบบจัดซื้อในโรงเรียนเน้นราคาถูก ขาดการกำหนดคุณภาพ ขาดการจัดการงบอาหารกลางวันในโรงเรียนขยายโอกาส งบประมาณในส่วนอาหารจึงถูกแบ่งให้ทั้งเด็กประถมและมัธยม ซึ่งนักเรียนมัธยมมีความต้องการมากกว่าประถม 1.5 เท่า</p>
<p style="margin-bottom:.0001pt; text-align:justify"> ทั้งนี้ รูปแบบการจัดการอาหารในโรงเรียน ซึ่ง สสส.ร่วมกับ 4 กระทรวงหลักและภาคีเครือข่าย ทดลองนำร่องในโรงเรียน 50 จังหวัด ในสังกัด สพฐ. อปท. และ กทม. มีรูปแบบการจัดการ 5 ด้านคือ 1.การเกษตรในโรงเรียนที่เชื่อมโยงกับเกษตรชุมชน 2.ระบบสหกรณ์นักเรียนในการเลือกซื้อวัตถุดิบที่มีคุณภาพ 3.การจัดบริการอาหารกลางวันคุณภาพ โดยมีโปรแกรมแนะนำการจัดสำรับอาหารกลางวันสำหรับโรงเรียน หรือ Thai school lunch โดยสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล และเนคเทค ร่วมพัฒนาโปรแกรม เพื่อเป็นตัวช่วยให้การจัดอาหารกลางวันถูกหลักโภชนาการภายใต้งบประมาณที่จำกัด 4.การเฝ้าระวังติดตามภาวะโภชนาการของนักเรียนที่เกินและขาดเป็นรายบุคคล 5.การจัดการเรียนรู้ที่เชื่อมโยงทั้งการเกษตร โภชนาการ และสุขภาพ ซึ่งทั้งหมดนี้ก็เพื่อสร้างเสริมให้นักเรียนมีสุขภาพที่ดี ฉลาดเลือก ฉลาดบริโภค</p>
<p style="margin-bottom:.0001pt; text-align:justify"> ทั้งนี้ สสส.กำลังพัฒนาระบบการจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนที่ครอบคลุมตั้งแต่มาตรฐานการจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียน การจัดปัจจัยแวดล้อมในโรงเรียน และการติดตามประเมินผล ซึ่งจะมีการทำงานร่วมกับ สพฐ.และท้องถิ่นร่วมกัน
ทดลองเล่นสล็อต</p>
<p style="margin-bottom:.0001pt; text-align:justify"> นายสุทธิพงษ์ จุลเจริญ อธิบดีกรมส่งเสริมการปกครองท้องถิ่น กล่าวว่า รูปแบบการจัดการอาหารในโรงเรียนของศูนย์เรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใสที่ สสส.ร่วมกับภาคีเครือข่าย เป็นการจัดการที่ตอบโจทย์อาหารในโรงเรียนให้มีคุณภาพ โดยดึงการมีส่วนร่วมจากคนในโรงเรียนและในชุมชนเพื่อนำวัตถุดิบในพื้นที่มาใช้จัดบริการอาหารแก่เด็กนักเรียน รวมถึงการใช้เทคโนโลยีผ่านโปรแกรม Thai school lunch มาช่วยออกแบบเมนูอาหารกลางวัน เพื่อช่วยกำกับดูแลให้ทุกมื้ออาหารเด็กในโรงเรียนได้รับคุณค่าทางโภชนาการ และเพื่อความต่อเนื่องในการดูแลคุณค่าทางโภชนาการอาหารกลางวันของนักเรียน ป้องกันผู้แสวงหาผลประโยชน์จากงบประมาณค่าอาหารกลางวัน
respin88</p>
<p style="margin-bottom:.0001pt; text-align:justify"></p>
<p style="margin-bottom:.0001pt; text-align:justify"> ทั้งนี้ ได้มีการสั่งการไปยังผู้ว่าราชการจังหวัดทุกจังหวัดกำชับมาตรการ 4 ข้อดังนี้ ข้อ 1 เมนูอาหารกลางวันต้องได้คุณภาพ โดยให้พิจารณานำระบบ Thai School Lunch เป็นตัวช่วยแนะนำเมนูอาหารที่ได้คุณค่าทางโภชนาการ และวัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหารกลางวันต้องมีความปลอดภัย ข้อ 2 ความโปร่งใส เสริมสร้างการมีส่วนร่วม ป้องกันการทุจริตงบประมาณค่าอาหารกลางวัน โดยให้ปิดประกาศรายการอาหาร และจำนวนหรือปริมาตรวัตถุดิบที่ใช้ประกอบอาหาร รวมถึงสารอาหารเฉลี่ยให้ผู้ปกครองและนักเรียนได้รับทราบ </p>
<p style="margin-bottom:.0001pt; text-align:justify"> ข้อ 3 การกำกับดูแล เพื่อให้เกิดความต่อเนื่องจึงกำหนดให้แต่งตั้งคณะทำงานสุ่มตรวจคุณภาพและการบริหารจัดการอาหารกลางวันในโรงเรียน ในกรณีที่สถานศึกษามีการจ้างเหมาควรมีกรรมการตรวจการจ้างและตรวจรับจาก 3 ภาคส่วน ทั้งจากกรรมการสถานศึกษาที่มาจากผู้ปกครอง ตัวแทนจากท้องถิ่น และตัวแทนจากสถานศึกษา และข้อ 4 การเฝ้าระวัง ติดตามภาวะโภชนาการของนักเรียน เพื่อช่วยป้องกันการขาดสารอาหารแก่เด็กที่ผอม และเด็กอ้วนที่มีน้ำมากเกินเกณฑ์ สำหรับท้องถิ่นหรือโรงเรียนใดที่มีความพร้อมก็ให้กองการศึกษาของเทศบาล และ อบต.ที่ดูแลพื้นที่นั้นๆ จัดให้มีนักโภชนาการท้องถิ่น หรือครูโภชนาการมาช่วยดำเนินงาน เพื่อให้เกิดการขับเคลื่อนงานอาหารและโภชนาการ ส่งเสริมการศึกษาของเด็กปฐมวัยและเด็กวัยเรียนได้อย่างมีคุณภาพและมีประสิทธิผลมากที่สุด </p>
<p style="margin-bottom:.0001pt; text-align:justify"> ภายใน 2 เดือน กรมส่งเสริมการปกครองท้องถิ่นจะทำความร่วมมือกับ สสส.และหน่วยงานภาคี เพื่อวางแผนการขับเคลื่อนและการส่งเสริมติดตามอย่างเป็นรูปธรรมต่อไป กำหนดเป้าหมายการพัฒนาทั่วประเทศให้เกิดความยั่งยืน โดยภายในปี 2563 ต้องให้เกิดท้องถิ่นต้นแบบการจัดการอาหารโรงเรียนอย่างครบวงจร อย่างน้อยจังหวัดละ 5 องค์กรท้องถิ่น</p>
<p style="margin-bottom:.0001pt; text-align:justify"></p>
<p style="margin-bottom:.0001pt; text-align:justify"> ด้านนายสง่า ดามาพงษ์ ผู้ทรงคุณวุฒิ สสส.และนักโภชนาการ กล่าวว่า การทำงานทางด้านโภชนาการดังกล่าวต้องปลูกจิตสำนึกครู ผู้อำนวยการโรงเรียน ครูโภชนาการ ให้มีคุณธรรม จริยธรรม ตระหนักว่าอาหารกลางวันเป็นมื้อสำคัญที่สุด เด็กยากจนบางคนไม่ได้กินอาหารเช้ามาจากบ้าน ก็อยากกินอาหารกลางวันที่โรงเรียน การแย่งอาหารกลางวันของเด็กจึงถือเป็นความผิดและเป็นบาปอย่างร้ายแรง</p>
<p style="margin-bottom:.0001pt; text-align:justify"> ทั้งนี้ ถึงเวลาที่ต้องมีนักโภชนาการท้องถิ่น ตำบลละ 1 คน เพื่อให้ความรู้ ทักษะด้านอาหารและโภชนาการแก่ครู แม่ครัว ซึ่งที่ประเทศญี่ปุ่นได้เห็นความสำคัญของเรื่องนี้อย่างมาก นับจากหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 เป็นต้นมา ก็จัดให้มีนักโภชนาการประจำโรงเรียนละ 1 คน คอยสอน อบรมครู ผู้ปกครอง ให้ดูแลคุณภาพอาหาร แตกต่างจากประเทศไทยที่ไม่มีนักโภชนาการท้องถิ่นเลย แม้แต่ในระดับจังหวัด มีแค่ในโรงพยาบาล และทำหน้าที่คอยดูแลอาหารผู้ป่วย เมื่อป่วยแล้วจึงจัดอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการให้ เป็นการทำงานเชิงรับ ไม่ใช่เชิงรุก จึงจำเป็นต้องผลักดันให้แต่ละตำบลมีนักโภชนาการประจำท้องถิ่นของตนเองให้ได้</p>
<p style="margin-bottom:.0001pt; text-align:justify"> "เราต้องจัดระบบและสร้างกลไกตรวจสอบคุณภาพอาหารกลางวันโดยดึงผู้ปกครองเข้ามามีส่วนร่วม ต้องนำ Thai School Lunch มาใช้ให้ครอบคลุมทั่วประเทศ แค่ป้อนข้อมูลเด็กหญิง เด็กชาย จำนวนคนเข้าไป ก็จะได้เมนูอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ และบอกละเอียดทั้งปริมาณวัตถุดิบ วิธีการปรุง เด็กจะได้รับสารอาหารตามที่ร่างกายต้องการ" </p>
<p style="margin-bottom:.0001pt; text-align:justify"> ผู้ทรงคุณวุฒิ สสส.กล่าว และว่า ต้องปรับปรุงกฎระเบียบให้เอื้อต่อการพัฒนาคุณภาพอาหารกลางวัน รวมทั้งการพัฒนารูปแบบการจัดอาหารกลางวันให้เหมาะสมกับบริบทโรงเรียน เช่น กำหนดสเปกการประมูลให้รัดกุม อาหารกลางวันทุกเมนูต้องมีสารอาหารครบ 5 หมู่ ให้มีผักทุกเมนู ต้องเป็นเมนูไข่อย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ฟอง มีปลาสัปดาห์ละ 1 ครั้ง มีเลือดและตับสัตว์ประกอบอย่างน้อยสัปดาห์ละ 1 ครั้ง ใช้เกลือเสริมไอโอดีน มีอาหารว่างเป็นผลไม้อย่างน้อย 3 วัน ที่เหลือเป็นขนมไทยหวานน้อย และให้ใช้ข้าวกล้องผสมข้าวขาว เป็นต้น</p>
<p style="margin-bottom:.0001pt; text-align:justify"> วิกฤติอาหารกลางวันที่เกิดขึ้นน่าจะเป็นโอกาสสำคัญที่ทุกฝ่ายจะร่วมมือปรับปรุงแก้ไข เพื่อนำไปสู่พัฒนาการด้านโภชนาการของเด็กนักเรียนให้ดีขึ้น. </p>
<p style="text-align:justify"> </p>
https://www.thaipost.net/main/detail/15375
คุณภาพอาหาร, รศ.นพ.ปัญญา ไข่มุก คณะกรรมการกองทุน สสส., สสส, อาหารกลางวัน, โรงเรียนต้นแบบ, โล่ประกาศเกียรติคุณ
FALSE
FALSE
ADD
https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20180814/image_big_5b729241e92c6.jpg
12045
25/06/2018 10:00
25/06/2018 10:00
พิจิตรพบโรงเรียนต้นแบบทำเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน
<p></p>
<p>25 มิ.ย.61- นายวีระศักดิ์ วิจิตร์แสงศรี ผู้ว่าราชการจังหวัดพิจิตร และเป็น ผอ.กอ.รมน.พิจิตร ได้สั่งการให้ พ.อ.วีรวัฒน์ วิวัฒน์วานิช รองผู้อำนวยการรักษาความมั่นคงภายในจังหวัดพิจิตร ลงพื้นที่ติดตามความก้าวหน้าโครงการจัดตั้งชุมชนปรองดองสมานฉันท์เพื่ออาหารกลางวันในโรงเรียนตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงที่โรงเรียนบึงบัวพิทยาคม ซึ่งตั้งอยู่ที่หมู่ 2 ตำบลบึงบัว อำเภอวชิรบารมี จังหวัดพิจิตร </p>
<p>นายวิเชียร ศิริจันทร์ ผู้อำนายการโรงเรียนบึงบัวพิทยาคม เล่าว่า โรงเรียนแห่งนี้นับได้ว่าเป็นโรงเรียนที่ตั้งอยู่ในชนบทเป็นพื้นที่ห่างไกลความเจริญอยู่สุดเขตแดนของจังหวัดพิจิตร เป็นพื้นที่ติดรอยต่อของจังหวัดกำแพงเพชร ผู้ปกครองของเด็กนักเรียนส่วนใหญ่มีอาชีพเกษตรกรกรรม ทำไร่ ทำนา ปลูกอ้อย ฐานะจึงค่อนข้างยากลำบากจึงฝากความหวังเรื่องการศึกษาและอาหารกลางวันของบุตรหลานไว้ที่โรงเรียน ซึ่งโรงเรียนแห่งนี้มีเด็กนักเรียนเป็นชั้นระดับอนุบาล อายุ 3-5 ขวบ จำนวน 68 คน มีเด็กนักเรียนชั้น ป.1-ป.6 จำนวน 213 คน นักเรียนระดับมัธยมต้นจำนวน 105 คน มีครู-นักการ-ภารโรง จำนวน 25 คน </p>
<p>"โรงเรียนเราทำโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันมาแล้วหลายปีจนมีความเข้มแข็ง เนื่องจากมีการบูรณาการระหว่างโรงเรียน-องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น-ชาวบ้านและผู้ปกครอง-พระภิกษุสงฆ์ โดยทุกปีก็จะใช้วิธีทำบุญทอดผ้าป่าขอวัตถุดิบเข้าโรงครัวของโรงเรียน ซึ่งเมื่อปีที่ผ่านมาก็ได้ข้าวเปลือก 6 ตัน นำไปสีเป็นข้าวสารเก็บไว้หุงข้าวให้นักเรียนกินได้ตลอดทั้งปี อีกทั้งก็มีชาวบ้านทำบุญด้วยข้าวสารมาให้โรงเรียนได้มากถึง 100 ถัง ส่วนในเรื่องการทำการเกษตรที่ผ่านมาก็ทำตามมีตามเกิดอย่างเต็มกำลังทั้งปลูกผัก-เลี้ยงปลา ในบ่อของโรงเรียนที่มีขนาดใหญ่ถึง 2 ไร่"</p>
<p>ผอ.โรงเรียนบึงบัวพิทยาคม กล่าวว่า โครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนนี้ไม่มีการคอรัปชั่น,วัตถุดิบข้าวสาร อาหารแห้ง เครื่องปรุง รวมถึงพืชผัก ปลา เห็ด ไข่ไก่ มีทำให้กินจนมากเหลือสามารถแบ่งปันไปให้ผู้ปกครองของนักเรียนที่มีฐานะยากจนหรือเป็นคนแก่คนพิการให้ได้นำอาหารทั้งข้าวและกับข้าวใส่ถุงไปกินเป็นอาหารเย็นได้อีกด้วย ดังนั้นจึงนับได้ว่าโรงเรียนแห่งนี้เป็นความภาคภูมิใจของ กอ.รมน.พิจิตรที่เข้ามาร่วมสนับสนุนและส่งเสริมให้เป็นโรงเรียนต้นแบบในการทำโครงการจัดตั้งชุมชนปรองดองสมานฉันท์ เพื่ออาหารกลางวันในโรงเรียน ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงดังกล่าวอีกด้วย
</p>
https://www.thaipost.net/main/detail/12045
นายวีระศักดิ์ วิจิตร์แสงศรี, พิจิตร, อาหารกลางวัน, เศรษฐกิจพอเพียง, โรงเรียนบึงบัวพิทยาคม
TRUE
FALSE
ADD
https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20180625/image_big_5b305a287f8b2.jpg