80675 15/10/2020 21:20 15/10/2020 21:20 'มด ณปภัช'วางแพลนพร้อมแต่ง'ทิว'สจ๊วตแอร์เอเชีย             หันหลังให้วงการบันเทิงไปเป็นแอร์โฮสเตสเต็มตัว สำหรับอดีตนักร้องดังยุค90 มด-ณปภัช  วัฒนากมลวุฒิ โดยล่าสุดมีข่าวออกมาว่าเจ้าตัวกำลังมีแพลนจะแต่งงานกับ ทิว ธันว์ตรี สจ๊วตหนุ่มสายการบินแอร์เอเชีย ซึ่ง มด ณปภัช ได้มาชี้แจงผ่านรายการบันเทิงสุดแซ่บ Z story ช่อง อมรินทร์ทีวี           “คนนี้แม่ให้ผ่านแล้ว หนูก็ไม่รู้เหมือนกันทำไมคนนี้เขาให้ผ่าน เพราะเมื่อก่อนเขาไม่เคยชอบแฟนมดเลยแต่ละคนที่ผ่านมา เมื่อก่อนเราก็มีคำถามนะ ว่าทำไมวะ  ทำไมแม่จะเข้มเรื่องแฟนเรา แต่พอเราโตขึ้นเราเข้าใจ ว่าเขาเป็นแม่คน เขาอาบน้ำร้อนมาก่อน อะไรที่เรามองไม่เห็น แต่เขาจะมองเห็น และมองได้ลึกกว่าเรา ตอนนี้เราโตแล้วเราเข้าใจในสิ่งที่แม่เป็น เราโตแล้วเข้าใจ ถ้าเราเป็นแม่คน เราก็คงต้องทำแบบที่แม่ทำกับเรา           เหตุผลที่แม่ยอมรรับคนนี้ คิดว่าน่าจะเป็นธรรมชาติของเขา เลยทำให้เขาเข้ากับแม่ได้ดี เพราะเขาเป็นตัวของตัวเอง ทิวคนไม่ประดิษฐ์ เป็นคนไม่วางมาด แม่น่าจะชอบที่ทิวเป็นคนธรรมชาติ ก็เลยน่าจะทำให้แม่ชอบ ก็มีความเอ็นดูมาก อย่างช่วงโควิดเขาก็จะมีฝากของไปให้ทิวตลอด ทำกับข้าวมาให้ แกงหม้อใหญ่ เมื่อก่อนไม่เคยทำเลย แล้วแม่ก็ไม่ได้ทำกับข้าวมานานมากแล้ว ขนาดมดเองก็ไม่ได้กินมานานมาก นานๆ เขาจะเข้าครัว เขาก็ทำยกหม้อมาให้ทิวเลย             เรื่องแต่งงาน ถามว่ามีคิดไหม ก็มี เพราะ เราคุยกันตั้งแต่แรกที่คบกันแล้วว่า ครั้งนี้ที่เราคบกันคุยกัน มันจะไปถึงไหน เราได้มองข้างหน้าด้วยกันไหม แล้วเหมือนกับว่าเป้าหมายในชีวิตเราเหมือนกัน คือไม่ได้คบเพื่อเลิก หรือว่าจะเลิกไปไหน เราคุยกันว่าเราอยากคบกัน เพื่อมีอนาคตด้วยกัน มีแพลนคิดไว้ก็มี แต่ว่าเราก็ไม่ได้ไปเร่งหรืออะไร ก็ปล่อยให้มันเป็นไปตามธรรมชาติ ก็ถ้าว่ามันถึงเวลาของมัน ก็เป็นเวลาของมัน”         https://www.thaipost.net/main/detail/80675 นักร้อง, มด ณปภัช, แต่งงาน, แอร์เอเซีย, แอร์โฮสเตส TRUE FALSE ADD https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20201015/image_big_5f885731bf2ea.jpg 74221 12/08/2020 16:51 12/08/2020 16:51 สาวแอร์ฯผันตัวเป็นแม่ค้าเปิด 'ครัวฮักแม่' เมนูเด็ด 'ยำขนมจีนหมูยอไฮโซ' พร้อมอาหารเหนือลำแต้ๆ "วิกฤติมาพร้อมโอกาสเสมอ" ในสถานการณ์แพร่ระบาดโรคโควิด-19 ก็เช่นกัน ส่งผลกระทบอย่างมากต่อธุรกิจมากมายและอีกหลายอาชีพที่ต้องปรับตัว หนึ่งในนั้นคือ "แอร์โฮสเตส" หรือพนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน เนื่องจากธุรกิจสายการบินต้องหยุดให้บริการนานหลายเดือนตามมาตรการป้องกันแพร่เชื้อ ชนันธร วงค์ไชย หรือ หนิง แอร์โฮสเตสสายการบินแห่งหนึ่ง คือตัวอย่างของคนฉลาดและคิดบวกมองเห็นวิกฤติก็ยังมีสิ่งดีๆ ทุกปัญหามีทางออก ใช้เวลาว่างจากการถูกพักงานเป็นโอกาสสร้างช่องทางหารายได้ ด้วยการผันตัวเองมาเป็นแม่ค้าขายยำขนมจีนใส่กล่องให้ลูกค้าซื้อกลับไปกินที่บ้านหรือที่ทำงาน จากนั้นก็ทำเมนูอร่อยอีกหลายอย่างเป็นทางเลือกสำหรับคนกิน พร้อมตั้งชื่อกิจการเล็กๆนี้ว่า "ครัวฮักแม่" บ้านเลขที่ 49 ตั้งอยู่กลางซอยรามคำแหง 46 ซึ่งเป็นซอยเดียวกับหัวหมาก 8 หากเข้ามาทางถนนหัวหมาก คุณหนิง บอกว่าโรคโควิดส่งผลกระทบเต็มๆต่ออาชีพแอร์โอสเตส จนถึงตอนนี้ก็ยังไม่ได้ทำงาน และไม่รู้ว่าอีกนานแค่ไหนถึงจะกลับเข้าสู่ภาวะปกติ เพราะทั่วโลกยังมีคนติดเชื้อมาก ก็เลยอยากใช้เวลาว่างหารายได้มาทดแทนส่วนที่ขาดหายไป โดยมีแนวความคิดที่จะทำอาหารขายแบบไม่ต้องมีหน้าร้าน ลงทุนไม่สูงและคนเดียวก็ทำได้ไม่ต้องจ้างคนงานมาช่วย จึงลองปรึกษาผู้ใหญ่ที่อยู่ตรงข้ามบ้านคือ  ป้าบุญปั๋น พัฒน์สิน อายุ 69 ปี ชาวเชียงใหม่ ทำไส้อั่วขายที่บ้านมานานกว่า 17 ปี คนในย่านรามคำแหง หัวหมากจะเรียกว่า "บ้านไส้อั่ว" ป้าบุญปั๋นเป็นเพื่อนบ้านที่เกื้อหนุนพึ่งพาอาศัยกันตลอด แถมยังใจดีสอนสูตรการทำอาหาร โดยแนะนำให้ลองทำ “ยำขนมจีน” ซึ่งเป็นอาหารที่เราชอบกินอยู่แล้ว จึงตัดสินใจที่จะขายเมนูนี้เป็นอันดับแรก ตั้งชื่อเมนูว่า “ยำขนมจีนไฮโซ” ซึ่งเปลี่ยนจากตัวปลาทูที่ขายกันทั่วไปมาเป็น “หมูยอ” อย่างดีคุณภาพเกรดเอ ใช้เนื้อหมูล้วนๆ ไร้แป้ง ทำสดใหม่เพราะขายหมดทุกวัน ปลอดภัยไร้สารเจือปน เนื้อสัมผัสเคี้ยวแล้วแน่นกำลังดี ไม่ยุ่ย ไม่เหนียว ไม่เหม็นหืน รสชาติอร่อยกลมกล่อมไม่หวานหรือเค็มจนเกินไป โดยมีหมูยอแบบทอดและแบบหมูยอหนังที่นึ่งสุกแล้ว เส้นขนมจีนแป้งหมัก สีธรรมชาติ ไม่ฟอกสี และใส่น้ำยำรสเด็ดมีส่วนผสมหลักจากน้ำตาลมะพร้าว น้ำปลาอย่างดี มะนาว เคี่ยวจนได้น้ำยาอร่อยหวานเค็มเผ็ดเข้ากันพอดี ไม่โดดไม่รสใดรสหนึ่ง และต้องใส่น้ำปลาร้าสูตรเฉพาะเพื่อเพิ่มความนัว แต่กลิ่นปลาร้าไม่แรง จนแทบจะไม่รู้ว่าใส่ปลาร้าเข้าไปด้วย เหมาะสำหรับคนเมืองที่อาจไม่ชอบกลิ่นปลาร้าแรงๆ จึงตั้งชื่อเมนูว่า “ยำขนมจีนไฮโซ” ส่วนประกอบอื่นๆก็มีปลากรอบตัวใหญ่ ไม่เหม็นหืน ถั่วฝักยาวซอย ผักชีฝรั่ง หอมแดงแขก และพริกสดซอย พร้อมใส่มะนาวเพิ่มไปในกล่องสำหรับคนชอบรสเปรี้ยว ขายราคากล่องละ 100 บาท บอกเลยว่าคุ้มค่าเพราะใส่หมูยอมาแบบจัดเต็ม ไม่กลัวเปลืองต้นทุน นอกจาก "ยำขนมจีนไฮโซ" แล้ว ก็ยังมีเมนูอาหารเหนือให้เลือกสั่งไปกินพร้อมกัน ได้แก่ ยำหมูยอ 80 บาท หมูยอทอดชิ้นละ 80 บาท ขนาด 300 กรัม กินแบบยำหรือจิ้มซอสพริกแล้วแต่ชอบ น้ำพริกอ่องสูตรลับป้าบุญปั๋น โขลกเครื่องเทศต่างๆในครก ไม่ใช้เครื่องปั่น โดยใช้มะเขือส้มเป็นหลัก ซึ่งจะได้รสชาติดั้งเดิมของน้ำพริกอ่องคนเหนือแท้ๆ และผสมกับมะเขือเทศสีดา มะเขือเทศท้อ และมะเขือเทศเชอรี่ ทำให้รสชาติกลมกล่อม ผัดพร้อมกับหมูสับที่มีมันน้อย เสิร์ฟพร้อมผักสดตามฤดูกาลที่คัดสรรคอย่างดี ราคาชุดละ 80 บาทเท่านั้น ไส้อั่วสมุนไพรไขมันน้อยกับข้าวเหนียวใบเตยหอมนุ่มชุดละ 100-200 บาท กิโลกรัมละ 370 บาท ข้าวเหนียวกิโลกรัมละ 100 บาท รวมทั้งแคปหมูไร้มัน ถุงละ 50 บาท น้ำพริกหนุ่ม 50 บาท ซึ่งทำเองกับมือ ไม่ได้ซื้อจากที่อื่น รับประกันความสะอาดสดใหม่ทุกวันไร้สารกันบูด ร้านครัวฮักแม่ เปิดขายตั้งแต่เวลา 07.00-17.00 น. โดยโทรสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่โทร.084-522-2271 (หนิง) ไอดีไลน์ winnyning และ 089-113-4630 (ป้าบุญปั๋น) จะเดินทางมาซื้อถึงบ้าน หรือใช้บริการเดลิเวอรี่ก็ได้เช่นกัน   https://www.thaipost.net/main/detail/74221 ครัวฮักแม่, ยำขนมจีน, อาหารเหนือ, แอร์โฮสเตส, ไส้อั่วป้าบุญปั๋น FALSE FALSE ADD https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20200812/image_big_5f33b20de1645.jpg 46484 24/09/2019 14:30 24/09/2019 14:30 ‘นิกกี้ ณฉัตร’รับโกหกแฟนจริง ขอโทษทุกคนที่ทำให้ผิดหวัง             ถึงกับต้องชี้แจงเรื่องความสัมพันธ์กับแฟนสาวแอร์โฮสเตส ที่กำลังเป็นที่พูดถึงในโลกโซเชียล กลางรายการ “ดาราแลนด์” โดยดีเจ-นักแสดงหนุ่ม นิกกี้-ณฉัตร จันทพันธ์ ยอมรับว่าตนผิดจริงที่โกหกแฟนสาว พร้อมขอโทษครอบครัวแฟนและแฟนคลับที่ทำให้ผิดหวัง           “ตั้งแต่เกิดมาไม่เคยมีนักข่าวมาหาเยอะขนาดนี้มาก่อนเลย ที่เดียร์ออกมาโพสต์ เป็นเรื่องจริงครับ ผมเกมส์(โดนจับได้)ทั้งหมด 2 ครั้ง เรื่องแรกคือผมไปไต้หวันกับเพื่อน วันแรกผมไปเที่ยวผับ ผมไม่เปิดโต๊ะเพราะเสียค่าเหล้าแพง พออีกวันก็จะเปิดโต๊ะ แล้วเจอรุ่นน้องพริตตี้ที่เคยไปถ่ายรายการก็เลยอยากชวนไปเที่ยวด้วยกันจะได้สนุก บริสุทธิ์ใจไหม ก็ถ้าบอกว่าบริสุทธิ์ใจก็คือขี้โม้ ก็ไปเที่ยวแล้วอยากให้มีคนสวยๆมาอยู่ที่โต๊ะ ไม่ได้บอกเดียร์ เพราะกลัวโดนด่า เกมส์แรกนี้ผมไม่ได้โกหกเพราะเขาไม่ได้ถาม แต่เพื่อนผมเวลาเจอเพื่อนๆสวยก็ชอบถ่ายรูปคู่ เพื่อที่จะได้อวดกันในกลุ่ม แต่มือถือผมไอคลาวซิงค์กับคอมพิวเตอร์ รูปเลยเด้งลงคอมพิวเตอร์ คุณเดียร์เล่นคอมฯก็เลยเห็น ไปเที่ยวอย่างเดียวครับ แค่ไม่ได้บอกว่ามีคนอื่นมาด้วยครับ               เกมส์ครั้งที่ 2 คือผมไปถ่ายรายการเสร็จ แล้วไปเที่ยวต่อที่ร้านนึงในเซนทรัลเวิล์ด แล้วเจอผู้หญิงที่เป็นเพื่อนกับเพื่อนผมก็เลยชวนมานั่งด้วยกันจะได้สนุก แล้วชวนกันไปเที่ยวต่อที่ทองหล่อ แต่แฟนผมไม่ชอบให้ผมไปเที่ยว ตอน 5 ทุ่มครึ่ง ผมก็เลยโกหกแฟนว่าผมหลับแล้ว เพราะเรื่องเก่าจากไต้หวันยังไม่หายไง แล้วคืนนั้นมีคนไปฟ้อง ส่งไดเร็กไปหาเดียร์ พอแฟนถามก็บอกว่าไม่ได้ไปผมหลับ คนหน้าคล้าย แต่เขาก็รู้จนได้ เพราะว่ามีรุ่นน้องแอร์โฮสเตสเขาถ่ายคลิปผมไปให้เขา ก็เกมส์ครับ ตอนนั้นเคลียร์กัน ตอนแรกเขางอนว่าทำไมต้องโกหก ผมกับแฟนงอนกันบ่อยมาก ทะเลาะกันแทบทุกเดือน แต่ที่เขาระเบิดเพราะผมไปถ่ายรายการนึง แล้วเป็นมุกในรายการผมต้องเตะกระสอบทรายแต่ผมไม่มีแรง พอเอารูปแฟนไปแปะที่กระสอบทราย ผมก็เตะแบบเต็มเหนี่ยวเลยแล้วรายการมันเพิ่งมาออน จังหวะนรกเลย           ที่เลิกกันไม่ได้มีปัญหามือที่สามครับ แต่ทะเลาะกันบ่อยเพราะผมไปเที่ยวกับเพื่อนตอนกลางคืน ผมไปเที่ยวบ่อย ผมคุยเฟซไทม์กับเดียร์เมื่อคืน เขาก็ช็อก เขาบอกว่าที่โพสต์ลงอินสตาแกรมเพราะทำยูทูบด้วยกัน พอเขางอน เขาก็ไม่ค่อยมาถ่าย แล้วคนชอบมาถาม เขาเลยโพสต์เพราะอยากบอกให้แฟนคลับเขารู้เหตุผล แต่ไม่คิดว่ามันจะบานปลาย               สาเหตุที่ผมลบโพสต์ของผมออก เพราะเพื่อนมาให้กำลังใจ แล้วเพื่อนก็โดนด่าด้วย เพราะมาให้กำลังใจผม เลยไม่อยากให้เพื่อนโดนด่า อยากให้ตัวเองโดนด่าคนเดียว ผมไม่เป็นไร ด่าได้ แต่อย่าเลิกติดตามกันก็พอ เราไม่กลัวคนมองเราในแง่ลบเลยนะ เพราะคนก็มองเราแบบนี้มาตั้งนานแล้ว แต่ว่าถ้าใครที่ผิดหวังในตัวเรา ผมขอโทษครับ ความรู้สึกผมตอนนี้ก็เสียขวัญ คนไดเร็กมาด่า แต่ในทวิตเตอร์ผมไม่ได้เล่น ผมเลยไม่รู้ว่ามีคนด่า ผมรู้ว่าคนไม่ได้มองผมในแง่บวก ผมขอโทษที่ทำให้ผิดหวัง ผมคุยกับแม่เขาบ่อย เดียร์เสียขวัญยิ่งกว่าผม เขาร้องไห้ เพราะเขาไม่คิดว่าเรื่องมันจะใหญ่เพราะคนตามไอจีเขาไม่เยอะ ผมก็บอกว่าไม่เป็นไร สงสารแต่พ่อกับแม่ ตอนนี้สถานะความสัมพันธ์ผมยังไม่รู้ เดียร์บอกว่าเลิก แต่ผมยังไม่รู้ เพราะเรางอนกันบ่อย เขางอน 5 วันเดี๋ยวก็ดี แต่ถ้าเขาไม่ดีผมก็ต้องง้อเขา ผมรักเขา แต่ไม่รู้ว่าเขายอมดีไหม แต่ยังรักเขาเหมือนเดิมครับ ในยูทูบก็พยายามง้อให้เขามาถ่ายแต่เขาไม่มาเพราะเขาโกรธผมอยู่ เขาดีเมื่อไหร่ก็จะยอมมาถ่าย แต่ถ้าไม่ก็ยาวๆไป           ผมขอโทษคุณพ่อคุณแม่เดียร์ที่ทำให้มีปัญหา ทำให้ต้องผิดหวัง เพราะผมทะเลาะกับเขาบ่อย กับเดียร์ผมยังรักเขาอยู่นะ วันหลังต้องใจเย็นๆนะ ผมบอกตลอดว่าขอไปเจอเพื่อนหน่อย ผมรู้ว่าผู้หญิงไม่ชอบให้แฟนไปกินเหล้าหรอก แต่ผมจะค่อยๆปรับปรุงตัว ส่วนกับคนที่ตามข่าวนี้อยู่ เป็นเรื่องที่ผมกับแฟนงอนกัน เป็นเรื่องที่เกิดขึ้นบ่อย แต่คนที่ผิดคือผมคนเดียวเท่านั้น และแฟนผมเป็นคนดี ส่วนคนที่มากินเหล้า ผมเป็นคนที่ไปชวนเขาเองครับ”     ขอบคุณภาพประกอบบางส่วนจากอินสตาแกรม nickynachat https://www.thaipost.net/main/detail/46484 ณฉัตร จันทพันธ์, ดีเจ, นิกกี้ ณฉัตร, พริตตี้, แฟนสาวแอร์โฮสเตส, แอร์โฮสเตส TRUE FALSE ADD https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20190924/image_big_5d89c37fe716c.jpg