นานๆหน “เสี่ยหนู” อนุทิน ชาญวีรกูล รองนายกฯ และ รมว.มหาดไทย (มท.1) ในฐานะหัวหน้าพรรคภูมิใจไทย (ภท.) จะว่างเว้นจากกงานประจำในหน้าที่ราชการและงานด้านการเมือง และได้พำนักหยุดอยู่บ้านในช่วงวันเสาร์ ที่ผ่านมา
“มท.หนู” บอกเล่าผ่านเฟสบุ๊คส่วนตัวว่า ระหว่างอยู่บ้าน และนั่งไถโทรศัพท์มือถือผ่านแอปTikTok ดูข่าวต่างๆ ก็ไปเจอเพจ #kintamjett ที่ชวนให้คนที่อยู่บ้านลองทำอาหารกิน ที่อร่อย และทำง่ายๆ
ซึ่งเพจกังกล่าว เขาแนะนำให้ทำไข่ต้มยางมะตูมและน้ำจิ้มง่ายๆ
ทันใดนั้น “เสี่ยหนู” ก็เกิดอาการหิวและอยากกินขึ้นมาบ้าง จึงเดินเข้าครัว และคว้าตะหลิวแล้วคิดทำข้าวผัดกระเทียม แบบง่ายๆ คือเอาข้าวผัดกับกระเทียมทุบ ใส่น้ำมันหอย เครื่องปรุงรสนิดหน่อย พร้อมทั้งเกลือเล็กน้อย
จากนั้นก็ได้ข้าวผัดที่หอมกลิ่นกระเทียม ชวนให้อยากตักใส่ช้อนเข้าปาก พร้อมบ่นเสียดายที่วันนี้ไม่มีกากหมูติดครัว ไม่งั้นก็จะยิ่งเพิ่มรสชาติกลายเป็น “ข้าวผัดกระเทียมกากหมู” พร้อมยอมรับว่า “จะต้องอร่อย มากยิ่งขึ้นกว่านี้แน่นอน”
“อนุทิน” บอกว่า วันนี้ได้เมนูพิเศษจากเพจดังกล่าว ต้องบอกเลยว่า อร่อยจริงๆอ่ะ ได้ข้าวผัดกระเทียมและไข่ต้มยางมะตูมสองฟอง
เพิ่มความอร่อยด้วยน้ำจิ้มที่เพียงแค่หั่นพริกขี้หนูสด มะนาวเป็นก้อนเล็กๆ หอมแดงฝานเป็นแผ่นบางๆ และกระเทียมฝานเป็นแผ่นบางเช่นกัน นำใส่ถ้วยน้ำจิ้มแล้วใช้น้ำปลาเหยาะผสม ตามด้วยการบีบมะนาวอีกซักหนึ่งลูก ก็จะสามารถคลุกเคล้ากินกับไข่ต้มและข้าวผัดกระเทียมที่มีสีสวยงามมาก
“ทำให้มื้อกลางวันค่อนข้างบ่ายวันเสาร์ของผมเต็มไปด้วยอารมณ์การหม่ำที่สุนทรีย์เป็นที่สุด ใครอยู่บ้านลองเข้าครัวแล้วทำกินดูครับ ไม่ต้องไปจ่ายตลาดที่ไหนเลย ขอให้มีไข่ กระเทียมและข้าว ก็ทำได้แล้วครับ อร่อยอัตโนมัติโดยธรรมชาติครับ”
ถือเป็นเมนูง่ายๆประจำบ้าน แสนอร่อย ราคาไม่แพง การันตีโดย “เชฟมท. หนู” (อิอิ)
ช่างสงสัย
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
‘รมต.ก็ต้องต่อคิว’
ขึ้นชื่อเรื่องของ “ปากท้อง” และ “ของอร่อย” ไม่เข้าใครออกใครจริงๆ การได้กลับบ้านเกิดไปหาของอร่อยรับประทาน ย่อมเป็นความสุขสุดยอดของทุกคน ไม่เว้นแม้กระทั่งระดับ “รัฐมนตรี”
ยกโมเดลอังกฤษ
นอกจากทำหน้าที่ผลักดันกฎหมายให้รัฐบาลแล้ว "อ.ปกรณ์ นิลประพันธ์" รองนายกรัฐมนตรี และอดีตเลขาธิการคณะกรรมการกฤษฎีกา ยังมักนำเสนอความรู้ด้านกฎหมายผ่านเฟซบุ๊ก "ปกรณ์ นิลประพันธ์ - Pakorn Nilprapunt" อย่างต่อเนื่อง
นาทีชีวิต
การเมืองไทยเมื่อไม่นานนี้ข่าวจับจ้องไปที่ "บิ๊กสุริยะ" สุริยะ จึงรุ่งเรืองกิจ รมว.เกษตรและสหกรณ์ ทำเอาคนในทำเนียบรัฐบาลและข้าราชการซอยราชดำเนินใจหายใจคว่ำกันเป็นแถว เมื่อจู่ๆ
‘ระวังเก้าอี้ลื่น’
เริ่มต้นสัปดาห์ที่มีการประชุมวุฒิสภาตามปกติในเช้าวันจันทร์ ซึ่งแต่ละฝ่ายได้ทำงานให้เต็มที่ เหล่า สว.ก็เข้าร่วมประชุมอย่างพร้อมเพรียงกัน ประธานวุฒิสภา รองประธานวุฒิสภาทั้ง 2 คน ได้ผลัดเปลี่ยนทำหน้าที่กัน
มุ่งสร้าง ‘ยุติธรรม’
พร้อมลุยงานด้วยความมุ่งมั่น สำหรับหญิงแกร่งคนนี้ “เนเน่-รัดเกล้า สุวรรณคีรี” รองหัวหน้าพรรคประชาธิปัตย์ และในฐานะกรรมาธิการการกฎหมาย การยุติธรรม และสิทธิมนุษยชน ลูกไม้ใต้ต้น ทายาทสายตรงของ นายไตรรงค์ สุวรรณคีรี ที่ตอนนี้กำลังลุยภารกิจด้านการยุติธรรมและสิทธิมนุษยชน
ช่วยชาติ-ให้โอกาสเด็ก
แม้จะร้างสนามการเมือง มีคนจับไปโยงกับความเป็นไปทางการเมืองบ้างในบางครั้ง แต่ชีวิตจริง เสี่ยตั้น-ณัฏฐพล ทีปสุวรรณ อดีตรัฐมนตรีว่าการกระทรวงศึกษาธิการ ในรัฐบาล พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา กลับยังทุ่มเทให้กับชาติบ้านเมืองในด้านอื่นๆ อย่างขะมักเขม้น