“ควงตะหลิว”

นานๆหน  “เสี่ยหนู” อนุทิน ชาญวีรกูล รองนายกฯ และ รมว.มหาดไทย (มท.1)  ในฐานะหัวหน้าพรรคภูมิใจไทย (ภท.) จะว่างเว้นจากกงานประจำในหน้าที่ราชการและงานด้านการเมือง และได้พำนักหยุดอยู่บ้านในช่วงวันเสาร์ ที่ผ่านมา   

 “มท.หนู” บอกเล่าผ่านเฟสบุ๊คส่วนตัวว่า ระหว่างอยู่บ้าน   และนั่งไถโทรศัพท์มือถือผ่านแอปTikTok ดูข่าวต่างๆ  ก็ไปเจอเพจ #kintamjett ที่ชวนให้คนที่อยู่บ้านลองทำอาหารกิน ที่อร่อย และทำง่ายๆ 

ซึ่งเพจกังกล่าว เขาแนะนำให้ทำไข่ต้มยางมะตูมและน้ำจิ้มง่ายๆ  

ทันใดนั้น “เสี่ยหนู”  ก็เกิดอาการหิวและอยากกินขึ้นมาบ้าง  จึงเดินเข้าครัว และคว้าตะหลิวแล้วคิดทำข้าวผัดกระเทียม แบบง่ายๆ  คือเอาข้าวผัดกับกระเทียมทุบ ใส่น้ำมันหอย เครื่องปรุงรสนิดหน่อย พร้อมทั้งเกลือเล็กน้อย  

จากนั้นก็ได้ข้าวผัดที่หอมกลิ่นกระเทียม ชวนให้อยากตักใส่ช้อนเข้าปาก  พร้อมบ่นเสียดายที่วันนี้ไม่มีกากหมูติดครัว ไม่งั้นก็จะยิ่งเพิ่มรสชาติกลายเป็น  “ข้าวผัดกระเทียมกากหมู”   พร้อมยอมรับว่า “จะต้องอร่อย มากยิ่งขึ้นกว่านี้แน่นอน” 

“อนุทิน”  บอกว่า วันนี้ได้เมนูพิเศษจากเพจดังกล่าว ต้องบอกเลยว่า  อร่อยจริงๆอ่ะ ได้ข้าวผัดกระเทียมและไข่ต้มยางมะตูมสองฟอง 

เพิ่มความอร่อยด้วยน้ำจิ้มที่เพียงแค่หั่นพริกขี้หนูสด มะนาวเป็นก้อนเล็กๆ หอมแดงฝานเป็นแผ่นบางๆ และกระเทียมฝานเป็นแผ่นบางเช่นกัน นำใส่ถ้วยน้ำจิ้มแล้วใช้น้ำปลาเหยาะผสม ตามด้วยการบีบมะนาวอีกซักหนึ่งลูก ก็จะสามารถคลุกเคล้ากินกับไข่ต้มและข้าวผัดกระเทียมที่มีสีสวยงามมาก 

  “ทำให้มื้อกลางวันค่อนข้างบ่ายวันเสาร์ของผมเต็มไปด้วยอารมณ์การหม่ำที่สุนทรีย์เป็นที่สุด ใครอยู่บ้านลองเข้าครัวแล้วทำกินดูครับ ไม่ต้องไปจ่ายตลาดที่ไหนเลย ขอให้มีไข่ กระเทียมและข้าว ก็ทำได้แล้วครับ อร่อยอัตโนมัติโดยธรรมชาติครับ” 

ถือเป็นเมนูง่ายๆประจำบ้าน แสนอร่อย ราคาไม่แพง การันตีโดย “เชฟมท. หนู”   (อิอิ) 

 

ช่างสงสัย

เพิ่มเพื่อน

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ใครเอามาติดผม

ทีนี้รู้ยัง ‘เสี่ยหนู’ อนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีและ รมว.มหาดไทย ดึง รองเล็ก-ปกรณ์ นิลประพันธ์ อดีตเลขาธิการคณะกรรมการกฤษฎีกา ที่เหลืออายุราชการอีกหลายปี มานั่งเป็นรองนายกรัฐมนตรี ดูแลเรื่องกฎหมายให้รัฐบาลทำไม

'จงกราบเถิด'

หากจะกล่าวถึงประเด็นร้อน คงหนีไม่พ้นวิวาทะที่สืบเนื่องมาจากมาตรการคุมเข้มอาวุธปืนของนายอนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย (มท.1) ที่หลุดวาทะเด็ดอย่าง “ยิงโจรในบ้านก็ผิด” ออกมา ข้อความสั้นๆ นี้ไม่เพียงแต่สร้างความสับสนให้สังคม

สิงห์รมควันทำพิษ

ช่วงนี้ข่าวอาชญากรรมกลายเป็นกระแสในประเทศทุกวัน ล่าสุดเมืองนนท์ข่าวอาชญากรรมดังๆ มีมาให้เห็นต่อเนื่อง โดยเฉพาะ ฉลอง เรี่ยวแรง อดีต สส.นนทบุรี ที่ไม่มีคนนนท์คนไหนไม่รู้จักชื่อของผู้มากบารมีประจำพื้นที่ ล่าสุดก่อวีรกรรมระดับตำนานที่กลายเป็นข่าวครึกโครมหลังตกเป็นผู้ต้องหายิงนายก อบจ.นนทบุรี ซึ่งเจ้าตัวถูกตำรวจล็อกมาสอบเค้นและเตรียมเปิดแถลงข่าวต่อสื่อมวลชนอย่างเป็นทางการ

‘อย่ามาเล่นกับ ภราดร’

ช่วงนี้จะเห็นได้ว่าแก๊งคอลเซ็นเตอร์ยังมีเป็นระยะ ทั้งโทร.เข้ามายังโทรศัพท์บุคคล หรือการส่งข้อความ SMS เป็นลิงก์เพื่อให้คลิกเข้าไป โดยหน่วยงานที่เกี่ยวข้องกับเรื่องนี้ไม่ได้นิ่งนอนใจ ได้ออกมาเตือนภัยทุกรูปแบบ

พาครอบครัวช็อปปิ้ง

ประเดิมงาน “ศิลปาชีพ ประทีปไทย OTOP หลอมดวงใจด้วยพระบารมี ปี 2569” วันแรก เสาร์ที่ 8 สิงหาคม 2569 ที่ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพค เมืองทองธานี ด้วยความคึกคัก

เลขทรัพย์สินให้โชค

เป็นประจำตามกฎหมาย ที่สำนักงานคณะกรรมการป้องกันและปราบปรามการทุจริตแห่งชาติ (ป.ป.ช.) จะเผยแพร่บัญชีแสดงรายการทรัพย์สินและหนี้สินของผู้ดำรงตำแหน่งทางการเมือง ไม่ว่าจะเป็นกรณีเข้ารับตำแหน่ง หรือพ้นจากตำแหน่ง