“สหกรณ์โคนมแม่ออน” ชูน้ำนมดิบคุณภาพสูง ได้รับมาตรฐาน GAP ในทุกกระบวนการผลิต

กรมส่งเสริมสหกรณ์พร้อมหนุนอุปกรณ์การตลาดสหกรณ์โคนมแม่ออนเต็มที่ เผยจุดเด่นได้มาตรฐาน GAP ทุกกระบวนการผลิต ส่งผลผลิตน้ำนมดิบคุณภาพสูง ด้านปธ.สหกรณ์ฯแม่ออนวอนรัฐช่วยสภาพคล่อง หลังเอกชนค้างจ่ายค่าน้ำนมดิบสะสม 70 ล้าน ส่งผลกระทบเป็นลูกโซ่

นายนิรันดร์ มูลธิดา อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ กล่าวภายหลังจากที่นางสาวปิยะรัฐชย์ ติยะไพรัช รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมสหกรณ์โคนมแม่ออน จำกัด อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่ ว่าท่านมาตรวจเยี่ยมการดำเนินงานของสหกรณ์และรับฟังปัญหาของเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมในภาคเหนือตอนบน ซึ่งปัจจุบันสหกรณ์โคนมแห่งนี้มีการดำเนินกิจการที่ได้มาตรฐานในกระบวนการผลิตทั้งหมดแบบครบวงจร ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ  โดยเฉพาะฟาร์มโคนมของเกษตรกรสมาชิกได้รับมาตรฐานฟาร์ม GAP ทั้งหมด 

“ทั้งฟาร์มโค แปลงปลูกหญ้าสำหรับผลิตอาหารโคเป็น GAP หมด  มีศูนย์ผสมอาหารเอง มีเซ็นเตอร์ทำอาหารข้นและอาหารหยาบที่ได้มาตรฐาน มีการเชื่อมโยงเครือข่ายขบวนการสหกรณ์ รวมทั้งภาคเอกชน ทั้งในเรื่องของวัตถุดิบผลิตอาหาร อย่างเช่นข้าวโพด ฟางข้าว ทั้งในพื้นที่และจังหวัดใกล้เคียงนำมาทำอาหารไว้เลี้ยงโคในยามขาดแคลน” อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์เผย

ส่วนการสนับสนุนของกรมส่งเสริมสหกรณ์นั้น นายนิรันดร์ย้ำว่ากรมได้สนับสนุนในเรื่องของเครื่องผสมอาหารข้น มูลค่า1.47 ล้านบาท รถแทรกเตอร์ มูลค่า  1.64 ล้านบาท นอกจากนี้ยังมีเครื่องอัดก้อนข้าวโพดสำหรับใช้เป็นอาหารโคประมาณ 3 แสนกว่าบาทด้วย

“ในปีงบประมาณ 70 ได้ตั้งงบฯ ซื้อรถบรรทุก 10 ล้อ 1 คัน ทำบรรทุกเป็นสแตนเลสทั้งคัน ไว้บรรทุกน้ำนมดิบ มูลค่า 3.8 ล้าน รวมถึงทุนหมุนเวียนจากกองทุนพัฒนาสหกรณ์ด้วย ซึ่งสำนักงานสหกรณ์จังหวัดเชียงใหม่ได้เสนอมายังกรมฯเพื่อช่วยสนับสนุนในเรื่องนี้ด้วย” อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์กล่าว

ขณะที่ นายสนั่น ใจคำมูล ประธานกรรมการสหกรณ์โคนมแม่ออน จำกัด กล่าวขอบคุณกรมส่งเสริมสหกรณ์ที่ได้มอบเครื่องอัดก้อนข้าวโพดอาหารสัตว์ให้กับสหกรณ์ฯ โดยในวันนั้นท่านรัฐมนตรีมาเป็นประธานในการมอบด้วย ปัจจุบันน้ำนมดิบที่ผลิตจากฟาร์มสมาชิกมีคุณภาพสูง เนื่องจากฟาร์มสมาชิกจำนวน 102 รายได้รับมาตรฐาน GAP ทั้งหมด

“ปัจจุบันมีสมาชิกทั้งหมด 102 ราย แต่ที่ส่งน้ำนมดิบอยู่ 94 ราย มีปริมาณน้ำนมดิบเฉลี่ยอยู่ที่ 24 ตันต่อวัน จากแม่โคนมทั้งหมด 2,600 ตัว เนื่องจากสหกรณ์ฯเราขายน้ำนมดิบอย่างเดียว ไม่มีการแปรรูป จึงได้มีการ MOU ซื้อขายน้ำนมดิบ กับบริษัทเอกชน 19 ตันต่อวัน ขายให้เชียงใหม่ เฟรช มิลค์ ซีพีและดัชมิลล์ ในราคา 22.75 บาทต่อกิโล  อีกส่วนหนึ่งส่งขายให้กับทางโฟร์โมส”ประธานกรรมการสหกรณ์โคนมคนเดิมเผย

นายสนั่นกล่าวถึงปัญหาใหญ่ในขณะนี้ว่าการขาดสภาพคล่องของสหกรณ์ ทำให้ต้องค้างจ่ายสมาชิก ทั้งนี้มีผลมาจากบริษัทคู่ค้าน้ำนมดิบ โดยเฉพาะเชียงใหม่ ไม่ได้จ่ายเงินค่าน้ำนมดิบให้กับสหกรณ์ จนถึงขณะนี้ เชียงใหม่ เพชรมิลค์ค้างจ่ายสะสมอยู่ที่ประมาณ 70 ล้านบาท ส่งผลกระทบกันเป็นลูกโซ่ ทำให้ทุนหมุนเวียนที่นำมาดำเนินกิจการในขณะนี้มาจากบริษัทคู่ค้ารายอื่น ๆ อย่างเช่นซีพี ดัชมิลค์และโฟร์โมสต์ ที่ยังจ่ายเงินตามปกติในทุก 15 วัน

“ปัญหาตอนนี้คือการขาดสภาพคล่อง อย่างเชียงใอยู่ประมาณ 70 ล้านบาท แต่เราก็ยังต้องส่งให้เขาตาม MOU มันจึงส่งผลกระทบกันเป็นลูกโซ่ เพราะเป็นบริษัทเอกชน รัฐไม่มีนโยบายสนับสนุนงบประมาณช่วยเหลือเหมือน อ.ส.ค.หรือสหกรณ์ผู้ประกอบการที่เขาแปรรูปเอง” ประธานกรรมการสหกรณ์โคนมฯคนเดิมแจงรายละเอียด พร้อมวิงวอนให้หน่วยงานภาครัฐเข้ามาดูแลผู้ประกอบการภาคเอกชนที่รับซื้อน้ำนมดิบจากสหกรณ์โคนมด้วย โดยอาจสนับสนุนแหล่งเงินกู้ดอกเบี้ยต่ำเพื่อคืนสภาพคล่องให้กับบริษัทจะได้นำเงินส่วนนี้มาจ่ายให้กับสมาชิกสหกรณ์ฯต่อไป

อย่างไรก็ตามเชียงใหม่ เฟรช มิลค์ ถือเป็นผู้ประกอบการรายใหญ่ที่รับซื้อน้ำนมดิบจากสหกรณ์โคนมฯ ในพื้นที่ภาคเหนือตอนบนเกือบทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นสหกรณ์โคนมแม่ออน สันกำแพง แม่วาง และผาตั้งเพื่อนำมาแปรรูปเป็นนมกล่องยูเอชที นมพาสเจอร์ไรท์ นมอัดเม็ดและนมโรงเรียน