ห้องอาหาร The Allium Bangkok โรงแรม The Athenee @luxurycollection จัดงานไวน์ดินเนอร์สุดพิเศษ

ห้องอาหาร The Allium Bangkok  โรงแรม The Athenee@luxurycollection ได้จัดงานไวน์ดินเนอร์สุดพิเศษ สัมผัสประสบการณ์ที่แท้จริงของอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภาษาอีทรัสคันที่จับคู่กับไวน์บูติกจาก Café Buongiorno

ชาวอีทรัสกันซึ่งอาศัยอยู่ในอิตาลีในปัจจุบันเป็นผู้ผลิตไวน์ดั้งเดิมของยุโรปโดยมีหลักฐานทางโบราณคดีว่าพวกเขาทําไวน์จากอย่างน้อย 500 ปีก่อนคริสตกาล

กิจกรรมในครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อให้ผู้สนใจได้สัมผัสกับการเดินทางผจญภัยไปกับการลิ้มลองเมนูอาหารต้นตำรับ และไวน์ชั้นเลิศจากชาวอีทรัสกันซึ่งเป็นผู้ผลิตไวน์มานาน ในประเทศอิตาลี โดยมี เชฟ Rémi Verrier ได้ผสมผสานการทําอาหารที่ดีที่สุดจากการเดินทางรอบโลกของเขาเข้ากับไวน์มื้อค่ำนี้

The Allium Bangkok นําเสนอเมนูห้าคอร์สที่ยั่วยวนเพื่อเสิร์ฟพร้อมไวน์อิตาเลียนที่ดีที่สุด เพลิดเพลินกับอาหารดังนี้ Cured Salmon   Blood orange gel, pickles and toasted brioche /  Chickpea Soup   Smoked duck and pesto  /   Pumpkin Risotto   Ricotta cream and crispy hazelnut   /  Slow Roasted Beef    /   Mulled Wine Poached Pear Vanilla ice cream and a freshly baked financier

สนใจไวน์บูติก Cafe’ Buongiorno Tel. 06-2494-1649 (คุณพิม)