อาหารฝีมือแม่

ส่งท้ายวันสงกรานต์วันปีใหม่ของไทยและวันครอบครัว ที่อยู่ในช่วงของการหาเสียงเลือกตั้งพอดี ซึ่งปีนี้ เสี่ยเฮ้ง-สุชาติ ชมกลิ่น รัฐมนตรีว่าการกระทรวงแรงงาน ในฐานะรองหัวหน้าพรรครวมไทยสร้างชาติ (รทสช.) ได้ไปช่วยผู้สมัคร ส.ส.ของพรรคหาเสียง ที่บ้านเกิดจังหวัดชลบุรี ในช่วงสงกรานต์พอดี

โดยไปเดินย่านตลาดหนองมน ซึ่งเป็นซอยที่ญาติพี่น้องฝั่งพ่อและแม่ของเสี่ยเฮ้งอาศัยอยู่ เลยได้มีโอกาสพบปะครอบครัว พร้อมล้อมวงรับประทานอาหารด้วยกันแบบครอบครัวสุขสันต์รับวันสงกรานต์

และที่ทำให้ เสี่ยเฮ้งแฮปปี้ที่สุดเห็นจะเป็นกับข้าวฝีมือคุณแม่ ที่เจ้าตัวบอกว่าอร่อยทุกอย่าง โดยเฉพาะเมนูโปรด ไข่เจียวผัดไชโป๊ ที่คุณแม่จะรู้ใจทำให้ทานตลอดเวลาที่กลับชลบุรี ซึ่งเมนูนี้เจ้าตัวนำเสนอมากๆ พร้อมถ่ายภาพมาโพสต์โชว์ให้แฟนเพจเฟซบุ๊กได้ดูหน้าตาอาหารฝีมือคุณแม่ที่ทำให้ทาน ว่ามีสีสันน่ารับประทานมากแค่ไหน และยังเอ่ยปากชมตลอดว่าแม้แต่ข้าวสวยหุงขึ้นหม้อฝีมือแม่ก็ยังอร่อยถูกใจที่สุด

เจ้าตัวยังโพสต์ด้วยว่า “ไข่เจียวหัวไชโป๊จานนี้ที่ผมต้องถ่ายภาพนี่ เพราะตั้งใจมากจะเอามาโชว์ให้แฟนเพจได้ชมหน้าตาอาหารที่แม่ผมทำให้ทาน และบ้านอยู่ติดทะเล ต้องเคยกิน #หอยเสียบ อยู่ห่างจากแม่จะคิดถึงแต่ฝีมือแม่ ได้เวลาอาหารมื้อเย็นแล้วครับ ล้อมวงนั่งโต๊ะกินกันในครอบครัว ผมมาชลบุรีทีไร อาหารก็จะเยอะหน่อย เพราะญาติๆ เอามาให้ทานคนละอย่างสองอย่าง เต็มโต๊ะ ฝีมือคนในครอบครัวทั้งนั้น

แต่ที่เด็ดมากสุดอีก 1 เมนู คงต้องแนะนำหอยเสียบดองตัวโตเลย กินกับไข่เจียวผัดไชโป๊ เข้ากันที่สุด จริงๆ ผมยังมีอาหารจานโปรดอีกหลายอย่าง เช่น แกงสับปะรดไข่แมงดา, แกงสับปะรดต้มหมูใส่กุ้งแห้ง, กะปิคั่วโบราณ กินคลุกกับข้าวหอมร้อนๆ แกล้มด้วยแตงกวา ฯลฯ” พร้อมบอกทิ้งท้ายอีกด้วยว่า

“ไปทำงานไกลบ้าน คิดถึงอาหารฝีมือแม่ทุกวัน กลับมาบ้าน แม่กับญาติๆ ก็จัดหนักให้ตลอดเช่นกัน ครอบครัวผมก็คนบ้านๆ นี่แหละครับ ใช้ชีวิตกันง่ายๆ ไม่มีพิธีรีตองอะไร อาจจะขยับจากคนจนชั้นรากหญ้า มาเป็นชนชั้นธรรมดา ใช้ชีวิตปกติกินนอนกันในจังหวัดชลบุรี ทุกครั้งที่ผมกลับบ้านทีนึงก็จะพากันออกมาเจอ มาล้อมวงคุยกัน”

แหม... อาหารรสมือใครก็ไม่อร่อยเท่ารสมือแม่ กลับบ้านไปคราวนี้เลยทำ “เสี่ยเฮ้ง” แฮปปี้สุดๆ ไปเลย.

บรรจง

เพิ่มเพื่อน

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ลูกไม้หล่นไม่ไกลต้น

ชัดถ้อย ชัดคำ ไม่ต้องอ่านสคริปต์ อภิปรายความเดือดร้อนประชาชนแบบเข้าใจปัญหา ต้องบอกว่า ก๊อปปี้ร่าง มิสเตอร์เกษตร-สัมฤทธิ์ แทนทรัพย์ สส.ชัยภูมิ เขต 3 พรรคภูมิใจไทย ผู้เป็นพ่อมาเลย

'ตอบแทนคนทำงาน'

แม้ชื่อจะหายไปจากหน้าสื่อมวลชนบ้าง แต่ไม่เคยหลุดสายตาผู้ใหญ่พรรคภูมิใจไทย สำหรับ "เจ๊รวย" สุขสมรวย วันทนียกุล สส.อำนาจเจริญ พรรคภูมิใจไทย ที่ล่าสุดมีพระบรมราชโองการโปรดเกล้าฯ แต่งตั้งเป็นรัฐมนตรีประจำสำนักนายกรัฐมนตรี ในรัฐบาล "ครม.อนุทิน 2"

จะไปกระบี่

ห่างหายไปนานถึง 10 ปีเต็ม จนแทบจะลืมบรรยากาศเก่าๆ ในที่สุด ศาลรัฐธรรมนูญ องค์กรอิสระระดับหอคอยงาช้าง ก็ยอมเปิดโหมดกระชับมิตร ขนทัพนักข่าวสายการเมืองลัดฟ้าไปรับลมทะเลที่ จ.กระบี่ ในงานสัมมนาสื่อมวลชนเพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งระหว่างศาลและสื่อมวลชน งานนี้จัดเต็ม 3 วัน 2 คืน ชนิดที่เรียกว่ากวักมือเรียกความสัมพันธ์ที่เคยห่างเหินให้กลับมาแนบแน่นอีกครั้ง

'ซื้ออาหารทานเอง'

กลายเป็นการสร้างเสียงฮือฮาในสภาผู้แทนราษฎร เมื่อ หมอวรงค์ นพ.วรงค์ เดชกิจวิกรม สส.บัญชีรายชื่อ และหัวหน้าพรรคไทยภักดี ได้สร้างแรงกระเพื่อมใหญ่ในวันแรกที่มีการประชุมสภา วันที่ 15 มี.ค.ที่ผ่านมา

จาริสตาร์ 32

ช่วงที่สถานการณ์สู้รบในตะวันออกกลางยังไม่สิ้นสุด ซึ่งส่งผลกระทบไปทั่วโลก รวมถึงประเทศไทยที่กำลังเผชิญปัญหาพลังงานและน้ำมัน ที่ “นายกฯ หนู-อนุทิน ชาญวีรกูล” นายกรัฐมนตรี ได้ออกมากล่าวขอโทษประชาชนเป็นครั้งแรกในงาน “Meet the Press” ภายใต้หัวข้อ “1 เดือนวิกฤตโลก : แผนรับมือไทยในโลกที่ไม่เหมือนเดิม”

ฝ่ายค้านครั้งแรก

ดรามา “ข้าวฟรี สส.” ที่เคยร้อนแรง วันนี้เริ่มคลี่คลายไปในทิศทางที่ทำให้คนเสียภาษียิ้มมุมปากได้บ้าง หลัง “หมอวรงค์” สส.พรรคไทยภักดี ออกมาจุดประเด็นซ้ำในช่วงโหวตประธานสภาผู้แทนราษฎร จนเรื่องนี้กลับมาอยู่ในกระแสสังคมอีกครั้ง