“ควงตะหลิว”

นานๆหน  “เสี่ยหนู” อนุทิน ชาญวีรกูล รองนายกฯ และ รมว.มหาดไทย (มท.1)  ในฐานะหัวหน้าพรรคภูมิใจไทย (ภท.) จะว่างเว้นจากกงานประจำในหน้าที่ราชการและงานด้านการเมือง และได้พำนักหยุดอยู่บ้านในช่วงวันเสาร์ ที่ผ่านมา   

 “มท.หนู” บอกเล่าผ่านเฟสบุ๊คส่วนตัวว่า ระหว่างอยู่บ้าน   และนั่งไถโทรศัพท์มือถือผ่านแอปTikTok ดูข่าวต่างๆ  ก็ไปเจอเพจ #kintamjett ที่ชวนให้คนที่อยู่บ้านลองทำอาหารกิน ที่อร่อย และทำง่ายๆ 

ซึ่งเพจกังกล่าว เขาแนะนำให้ทำไข่ต้มยางมะตูมและน้ำจิ้มง่ายๆ  

ทันใดนั้น “เสี่ยหนู”  ก็เกิดอาการหิวและอยากกินขึ้นมาบ้าง  จึงเดินเข้าครัว และคว้าตะหลิวแล้วคิดทำข้าวผัดกระเทียม แบบง่ายๆ  คือเอาข้าวผัดกับกระเทียมทุบ ใส่น้ำมันหอย เครื่องปรุงรสนิดหน่อย พร้อมทั้งเกลือเล็กน้อย  

จากนั้นก็ได้ข้าวผัดที่หอมกลิ่นกระเทียม ชวนให้อยากตักใส่ช้อนเข้าปาก  พร้อมบ่นเสียดายที่วันนี้ไม่มีกากหมูติดครัว ไม่งั้นก็จะยิ่งเพิ่มรสชาติกลายเป็น  “ข้าวผัดกระเทียมกากหมู”   พร้อมยอมรับว่า “จะต้องอร่อย มากยิ่งขึ้นกว่านี้แน่นอน” 

“อนุทิน”  บอกว่า วันนี้ได้เมนูพิเศษจากเพจดังกล่าว ต้องบอกเลยว่า  อร่อยจริงๆอ่ะ ได้ข้าวผัดกระเทียมและไข่ต้มยางมะตูมสองฟอง 

เพิ่มความอร่อยด้วยน้ำจิ้มที่เพียงแค่หั่นพริกขี้หนูสด มะนาวเป็นก้อนเล็กๆ หอมแดงฝานเป็นแผ่นบางๆ และกระเทียมฝานเป็นแผ่นบางเช่นกัน นำใส่ถ้วยน้ำจิ้มแล้วใช้น้ำปลาเหยาะผสม ตามด้วยการบีบมะนาวอีกซักหนึ่งลูก ก็จะสามารถคลุกเคล้ากินกับไข่ต้มและข้าวผัดกระเทียมที่มีสีสวยงามมาก 

  “ทำให้มื้อกลางวันค่อนข้างบ่ายวันเสาร์ของผมเต็มไปด้วยอารมณ์การหม่ำที่สุนทรีย์เป็นที่สุด ใครอยู่บ้านลองเข้าครัวแล้วทำกินดูครับ ไม่ต้องไปจ่ายตลาดที่ไหนเลย ขอให้มีไข่ กระเทียมและข้าว ก็ทำได้แล้วครับ อร่อยอัตโนมัติโดยธรรมชาติครับ” 

ถือเป็นเมนูง่ายๆประจำบ้าน แสนอร่อย ราคาไม่แพง การันตีโดย “เชฟมท. หนู”   (อิอิ) 

 

ช่างสงสัย

เพิ่มเพื่อน

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ได้ทั้งรักได้ทั้งวิตามิน

ควันหลงวันแห่งความรัก วันวาเลนไทน์ 14 กุมภาพันธ์ที่ผ่านมา ที่มีคู่รักคนดังออกมาเปิดตัวและบ้างควงกันออกหวานโชว์สื่อ อย่างคู่รักการเมือง เช่น นายอนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีและ รมว.มหาดไทย ที่ควงภริยา “คุณจ๋า-ธนนนท์ นิรามิษ” จดทะเบียนสมรสชื่นมื่น ส่วนที่ฮือฮาอีกคู่คือการเปิดตัวของ นายพิธา ลิ้มเจริญรัตน์ อดีตหัวหน้าพรรคก้าวไกล ที่เปิดตัวหวานใจสวยเก่ง “ก้อย-อรัชพร โภคินภากร” ดารานักแสดง จนสาวๆ อกหักกันเป็นแถว

เดินเท้าขอบคุณ

ทุ่มเทมาตลอด 5 ปี สอบตกไป 2 ครั้ง แต่ยังไม่หยุดทุ่มเท รอบนี้สมหวัง เสี่ยโบ๊ต-อนุกูล พฤกษานุศักดิ์ ผู้สมัคร สส.สงขลา เขต 6 พรรคภูมิใจไทย เข้าวินถล่มทลาย กวาดไปกว่า 48,000 คะแนน ทิ้งขาดอันดับสองแบบไม่ต้องลุ้นอะไรมากนัก

'นับสักกี่ครั้งก็ชนะ'

ศึกเลือกตั้งศรีสะเกษรอบนี้ ต้องยอมรับว่า “สีน้ำเงิน” มาแรงแบบไม่เกรงใจใคร เพราะนอกจากพรรคภูมิใจไทยจะกวาดชัยอย่างไม่เป็นทางการเกือบยกจังหวัด เปลี่ยนพื้นที่สีแดงให้กลายเป็นน้ำเงินได้แล้ว บทสรุปสุดท้ายต้องลุ้นว่าจะได้ 7 หรือ 8 ที่นั่ง จากทั้งหมด 9 เก้าอี้ เนื่องจากยังมีประเด็นเรื่องการร้องขอนับคะแนนใหม่ในบางเขต

"พักก่อนพี่เต้"

บรรยากาศการเลือกตั้ง ก.พ.2569 นี่มันช่างระอุยิ่งกว่าอากาศเมืองไทย โดยเฉพาะสมรภูมิเมืองน้ำเค็ม “ชลบุรี เขต 1” ที่ดรามาพุ่งกระฉูด พรรคประชาชนแพ้ให้ สุชาติ ชมกลิ่น บ้านใหญ่ที่นี่ เพียงไม่กี่คะแนน ทำด้อมส้มปรี๊ดแตก ขอให้นับคะแนนใหม่ อีกทั้งยังพบทั้งบัตรเขย่ง ยันใบคะแนนในถังขยะ ทำเอาชาวบ้านตาค้างกันทั้งบาง

'อยากดูแลทุกคน'

การเลือกตั้งวันที่ 8 ก.พ. ได้เสร็จสิ้นลงไปแล้ว ซึ่งคิดว่าแต่ละพรรคการเมืองได้ทำเต็มที่ที่สุดเท่าที่ทำได้ ทั้งเรื่องการหาเสียงหรือเรื่องการประกาศนโยบายให้ถึงชาวบ้านให้ได้มากที่สุด

โพสต์เดือด!

พร้อมชนทุนผูกขาดทุกวงการ คำนี้เป็นอันรู้กันต้องยกให้ “พรรครวมไทยสร้างชาติ” ของ “หัวหน้าตุ๋ย-พีระพันธุ์ สาลีรัฐวิภาค” หัวหน้าพรรครวมไทยสร้างชาติ ที่ประกาศดุดันพร้อมทลายทุกทุนผูกขาด ทุกการทุจริต ทุนเทา ทุนดำ พรรครวมไทยสร้างชาติพร้อมเป็นพรรคสีขาว ที่ไม่สามารถย้อมด้วยอำนาจหรือผลประโยชน์ได้