ไข่เป็ดขอนแก่นทำราคานิวไฮ!

ขอนแก่นฝนตกต่อเนื่อง ทำเป็ดออกไข่ลดลง ทำให้ราคาไข่ขณะนี้แพงสุดในประวัติการณ์ ราคาล่าสุดอยู่ที่แผงละ 170 ต่อแผง ขณะที่ไข่เค็มปรับเป็นฟองละ 8-10 บาท

20 ก.ย. 2566 - ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่ บ้านดงพอง ม.10 ต.ศิลา อ.เมือง จ.ขอนแก่น ซึ่งเป็นพื้นที่เลี้ยงเป็ดไข่รายใหญ่ของ จ.ขอนแก่น หลังพบว่าขณะนี้ฝนตกลงมาอย่างต่อเนื่อง พบว่าเกษตรกรได้อพยพเป็ดขึ้นที่สูงเพื่อหลบฝน และหนีน้ำ ขณะเดียวกันฝนตกหนักกระทบเป็ดออกไข่น้อยลงทำราคาไข่เป็ดพุ่งสูงถึงแผงละ 160-170 บาทต่อแผงสูงที่สุดในประวัติการณ์ราคาไข่เป็ดเลยทีเดียว

นายอำพล แสนนา อายุ 35 ปี 96/1 ม.10 บ้านดงพอง ต.ศิลา จ.ขอนแก่น เกษตรกรเลี้ยงเป็ดไข่ กล่าวว่า หากฝนยังคงตกลงอีก ฟาร์มได้เตรียมอพยพเป็ดขึ้นที่สูงให้มากกว่านี้ เพราะได้เตรียมการแล้วว่าหากน้ำขึ้นสูงกว่านี้ ต้องงรักษาเป็ดทั้งหมดให้ได้ แต่ช่วงนี้ถือว่าน้ำขึ้นเยอะและเร็วมากเพราะฝนตกหนักตั้งแต่ช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา แต่เมื่อเกิดฝนตกเยอะ ก็ส่งผลกระทบกับเป็ดไข่อย่างมากเพราะปริมาณการออกไข่ลดลงและเกิดเป็นโรค

"จากเดิมเคยเก็บไข่ได้วันละ 60 แผงต่อวัน ปัจจุบันลดเหลือ 50 แผงต่อวัน แต่ตอนนี้ราคาไข่เป็ดถือว่าสูงมากตั้งแต่เลี้ยงเป็ดไข่มา 10 กว่าปี ไม่เคยเห็นราคาไข่เป็ดสูงขนาดนี้มาก่อนถือว่าเป็นประวัติศาสตร์ปัจจัยมาจากต้นทุนค่าอาหารสัตว์ ค่าขนส่งและพันธุ์เป็ด ทำให้เกษตรกรหยุดเลี้ยงไปหลายรายเพราะไม่คุ้มกับการลงทุน"

นายอำพล กล่าวต่ออีกว่า ขณะนี้ราคาไข่เป็ดเบอร์ 0 จะอยู่ที่ราคา 160-170 บาทต่อแผง จากเดิมแผงละ 140 บาท เมื่อราคาไข่สดสูงขึ้นก็ส่งผลกระทบกับการนำไปผลิตไข่เค็มเพราะราคาก็ต้องขยับขึ้นมาเช่นกันจากเดิมไข่เค็มขายฟองละ 5-6 บาท ปรับเป็นฟองละ 8-10 บาท เกษตรกรก็มองว่า ส่งผลกระทบต่อกันเป็นทอดๆ แต่ตอนนี้ไข่เป็ดน้อยไม่พอขายและเป็นที่ต้องการของตลาดอย่างมากจริงๆ

"อยากฝากรัฐบาลชุดใหม่เข้ามาแก้ปัญหาราคาอาหารสัตว์อย่างจริงจังเพราะถ้าวัตถุดิบแพงจะส่งผลให้อย่างอื่นแพงตามอยากให้เข้ามาใส่ใจดูแลช่วยเหลือเกษตรกรให้อยู่รอดมีอาชีพ มีรายได้ต่อไปในอนาคตได้อย่างยั่งยืน"