ขอนแก่นหนาวนาน เกษตรกรปลูกหัวไชเท้า หัวใหญ่ขาวอวบ ขายได้ราคาดี

6 ก.พ.2568 - ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่ที่ บ.หนองโง้ง ม.10 ต.บ้านแฮด อ.บ้านแฮด จ.ขอนแก่น ซึ่งเป็นแปลงปลูกหัวไชเท้ารายใหญ่ของ นางน้ำทิพย์ แปชา อายุ 43 ปี เจ้าของสวนและทีมงานกำลังนั่งล้างหัวไชเท้า เพื่อนำไปบรรจุถุงละ 10 กก. เตรียมส่งขายที่ตลาด

นางน้ำทิพย์ กล่าวว่า ครอบครัวปลูกหัวไชเท้าบนพื้นที่ กว่า 4 ไร่ โดยหลังฤดูเก็บเกี่ยวข้าว จะทำการไถกลบตอซังข้าว 3 ครั้ง เพื่อให้ดินร่วนซุย ก่อนยกแปลงปลูกหัวไชเท้า ซึ่งแต่ละรอบการปลูกใช้เวลาเพียง 45 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ โดยใน 1 ปี สามารถปลูกได้ถึง 3 รอบ

“ที่หมู่บ้านของเรามีเกษตรกรปลูกหัวไชเท้าจำนวนมาก โดยเฉพาะในที่นาริมคลองน้ำ เพราะมีน้ำเพียงพอ ปีนี้หัวไชเท้าออกมาสวย หัวใหญ่ เนื้อดี เมื่อนำไปขายก็ทำให้มีรายได้ที่พอเลี้ยงครอบครัวได้”

นางน้ำทิพย์ กล่าวต่อว่า ราคาหัวไชเท้าปีนี้ปรับตัวดีขึ้นจากปีผ่านมา โดยปกติราคาหน้าสวนจะอยู่ที่ 3 บาทต่อ กก. แต่ปีนี้ราคาขยับขึ้นเป็น 6 บาทต่อ กก. หากนำไปขายที่ ตลาด ในตัวเมืองขอนแก่น ราคาจะเพิ่มเป็น 9 บาทต่อ กก. ซึ่งเมื่อรวมรายได้จากการเก็บเกี่ยวทั้ง 3 รอบต่อปี สามารถสร้างรายได้ประมาณ 160,000 บาทต่อปี

"การปลูกหัวไชเท้าถือเป็นอีกหนึ่งอาชีพที่ช่วยสร้างรายได้ให้เกษตรกรในพื้นที่บ้านแฮด โดยเฉพาะในช่วงหลังฤดูทำนา ถือเป็นทางเลือกที่ดีในการใช้ประโยชน์จากพื้นที่การเกษตร และเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว"

เพิ่มเพื่อน

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ผู้ว่าฯขอนแก่น เผยมีข้าราชการท้องถิ่นบรรจุใหม่ รายงานตัว 77 คน อีก 2 ขอสละสิทธิ

ผู้ว่าฯขอนแก่น เผยข้าราชการท้องถิ่นบรรจุใหม่ 79 คน มารายงานตัว 77 คน อีก 2 ไม่มารายงานตัว เป็นเหตุผลส่วนตัว และได้สละสิทธิ์ตามขั้นตอนอย่างถูกต้อง

เร่งติดตั้ง ILS สนามบินขอนแก่น ปลดล็อกโครงการค้างกว่า 10 ปี

รัฐบาลเดินหน้ายกระดับท่าอากาศยานขอนแก่นสู่มาตรฐานสากล เร่งติดตั้งระบบ ILS/DME ที่ล่าช้ามานานกว่า 10 ปี เพื่อเพิ่มความปลอดภัยในการขึ้น-ลงของอากาศยาน ลดปัญหาเที่ยวบินล่าช้า รองรับการเติบโตด้านเศรษฐกิจ การลงทุน และการท่องเที่ยวของภาคอีสาน พร้อมเตรียมความ

ผอ.รพ.ขอนแก่น หอบกระเช้าขอโทษผู้ป่วย หลังพยาบาลฉีดยาผิด

ผอ.รพ.ขอนแก่น นำทีมแพทย์-พยาบาลชุดใหญ่ หอบกระเช้าเข้าเยี่ยมขอโทษผู้ป่วย หลังพยาบาลฉีดยาผิดให้ ยืนยันไม่นิ่งนอนใจเพราะเป็นเรื่องใหญ่ ต้องเข้าสู่กระบวนการสืบสวนหากผิดจริงต้องมีบทลงโทษ

องค์กรต้านคอร์รัปชันขอนแก่น จี้รัฐบาลทวงภาษี 'ทักษิณ' 1.7 หมื่นล้าน หากนิ่งเฉยจะฟ้องเอาผิดนายกฯ ม.157

นายตุลย์ ประเสริฐศิลป์ ประธานองค์กรต่อต้านคอร์รัปชั่นภาคพลเมือง จ.ขอนแก่น พร้อมด้วย นายชัยชนะ ทัศนิยม ที่ปรึกษาองค์กรต่อต้านคอรัปชั่นภาคพลเมือง จ.ขอนแก่น เข้ายื่นหนังสือต่อศูนย์ดำรงธรรม ส่งถึง นายอนุทิน ชาญวีรกุล นายกรัฐมนตรี และ รมว.มหาดไทย ใ

ชาวนาร้องทุกข์ โรงงานสารเคมีปล่อยน้ำเสีย-มลพิษ ปัญหายืดเยื้อ 4 ปี หน่วยงานไม่เหลียวแล

ชาวบ้านบุกโรงงานดังขอนแก่น ท้าทุกหน่วยงานพิสูจน์ความจริง หลังต่อสู้กับน้ำเสียมานานกว่า 4 ปี วอนทุกหน่วยงานจริงใจแก้ไขปัญหาด้วย ไม่ใช่มาตรวจและหายตัวกลับไป ขณะที่ "เอกชัย" ระบุ เพิ่งขออนุญาตเมื่อปี 68 และพบปมพิรุธปลายอย่าง เร่งประสานทุกหน่วยงานแก้ไขปัญหาให้กับชุมชน

เนื้อหมูแพง ราคาหน้าฟาร์มปรับขึ้น แต่แม่ค้าหมูบางร้านยังตรึงราคาไม่ให้กระทบลูกค้า

แม่ค้าเนื้อหมูตลาดสดเทศบาลนครขอนแก่น เริ่มทยอยปรับขึ้นราคา กก.ละ 10 บาท ตั้งแต่ช่วงต้น มี.ค. หลังราคาหมูหน้าฟาร์มปรับตัวสูงขึ้นต่อเนื่อง แต่แม่ค้าบางส่วนยังตรึงราคา เพื่อไม่ให้กระทบลูกค้ามากเกินไป คาดอากาศร้อนจัด หมูโตช้าเป็นเกือบทุกปี