สร้างรายได้เกษตรกร เสิร์ฟสตรอว์เบอร์รีพรีเมียมดอยคำ

ก่อตั้งตามแนวพระราชดำริพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ใช้ช่วยเหลือราษฎรบนพื้นที่สูงทางภาคเหนือของประเทศไทย ในการส่งเสริมอาชีพเกษตรกร รับซื้อผลผลิตในราคาที่เป็นธรรม พัฒนาคุณภาพและแปรรูปผลผลิต ภายใต้การดำเนินงานของโรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 1 (ฝาง) จ.เชียงใหม่ ภายหลังพัฒนายกระดับเป็นแบรนด์ดอยคำ พร้อมสานต่อแนวพระราชดำริตั้งโรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 2 (แม่จัน) จ.เชียงราย และโรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 3 (เต่างอย) จ.สกลนคร พัฒนาคุณภาพชีวิตเกษตรกรให้อยู่ดีกินดี และทำให้คนไทยได้บริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพจากผลผลิตเกษตรกรไทย

บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด เดินหน้าพัฒนาและส่งเสริมการเพาะปลูกสตรอว์เบอร์รีสายพันธุ์พระราชทาน 80 พร้อมมอบความสุข คัดสรรความอร่อยกับ “สตรอว์เบอร์รีพรีเมียม” ผลผลิตจากเกษตรกรไทยบนยอดดอย จังหวัดเชียงใหม่ การันตีการรับรองมาตรฐานสากล (Good Agricultural Practice ; GAP) เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี มีคุณภาพ ปลอดภัยทั้งผู้ผลิต และผู้บริโภค ภายใต้เกณฑ์มาตรฐานดอยคำ ส่งผลให้ได้ผล “สตรอว์เบอร์รีพรีเมียม” ผลใหญ่เต็มคำ หวานฉ่ำลงตัว เหมือนได้รับประทานจากบนต้น

“สตรอว์เบอร์รีพรีเมียม ดอยคำ” คัดสรรจากต้นพันธุ์สตรอว์เบอร์รีสายพันธุ์พระราชทาน 80 ที่พัฒนาสายพันธุ์ให้เหมาะสมกับอากาศ และภูมิประเทศของไทย เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ใหญ่ รูปทรงสวย เนื้อแดง รสชาติหวาน มีกลิ่นหอม โดยทาง ดอยคำ จะส่งเจ้าหน้าที่ส่งเสริมเกษตรกรของบริษัทฯ ลงพื้นที่หาเกษตรกรในโครงการพัฒนาพื้นที่ลุ่มน้ำแม่งอน อันเนื่องมาจากพระราชดำริ อำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่ ตั้งแต่เริ่มการเพาะปลูก ตลอดจนถึงการเก็บเกี่ยว ซึ่งการเก็บเกี่ยว “สตรอว์เบอร์รีพรีเมียม” จะคัดเลือกผลที่มีความใหญ่ มีความสุกที่ระดับ 90 เปอร์เซ็นต์ เป็นระยะเวลาที่สตรอว์เบอร์รีจะอร่อย และมีความหวานมากที่สุด เก็บเกี่ยวผลผลิตในช่วงเช้า เนื่องจากเวลานี้มีอุณหภูมิที่เย็น ทำให้ได้ผลสดคุณภาพดี จึงบรรจุลงกล่องจากยอดดอย ส่งตรงถึงร้านดอยคำ ด้วยระบบรถขนส่งควบคุมอุณหภูมิ เพื่อเก็บความสด คงความหอม ให้ได้สตรอว์เบอร์รีสดพรีเมียม ฉบับดอยคำ

ดอยคำ ยังใส่ใจในทุกรายละเอียด โดยทุกกล่องของ “สตรอว์เบอร์รีพรีเมียม” จะมีเครื่องหมาย (Good Agricultural Practice ; GAP) รองรับอยู่ที่หน้ากล่อง เป็นเครื่องหมายที่แสดงถึงการควบคุมการเพาะปลูกที่มีมาตรฐานจากกรมวิชาการเกษตร ผู้บริโภคสามารถรับประทานได้อย่างมั่นใจยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังมีการติดฉลากชื่อของเกษตรกรไว้ที่กล่อง เพื่อให้ผู้บริโภครู้จักแหล่งที่มา และมั่นใจเรื่องคุณภาพของสตอรว์เบอร์รี ที่สำคัญยังเป็นการสร้างความภูมิใจให้กับเกษตรกรเจ้าของผลผลิตในกล่องอีกด้วย   

สตรอว์เบอร์รีพรีเมียม ดอยคำ ประจำปี 2568 มีจำหน่ายทั้งหมด 3 ขนาด ดังนี้ พรีเมียม AA ขนาด 16 ลูก (480 กรัม) กล่องละ 550 บาท พรีเมียม A ขนาด 20 ลูก (450 กรัม) กล่องละ 370 บาท พรีเมียม B ขนาด 24 ลูก (380 กรัม) กล่องละ 270 บาท ลิ้มลองความอร่อยตลอดเดือนกุมภาพันธ์ และต้นเดือนมีนาคมนี้ ที่ร้านดอยคำ ติดตามรอบจำหน่ายสตรอว์เบอร์รีพรีเมียม ได้ที่ Facebook : ดอยคำ – Doi Kham