กลับบ้าน...มาสร้างความมั่นคง “ศิริรัตน์ ยั่งยืน” เลี้ยงหมูด้วยหัวใจ

จากชีวิตต่างแดนในออสเตรเลียและสหรัฐอเมริกาที่เต็มไปด้วยความเร่งรีบ สู่ชีวิตเรียบง่ายในบ้านเกิดจังหวัดเชียงใหม่ “ศิริรัตน์ ยั่งยืน” วัย 39 ปี เลือกกลับมาเริ่มต้นอาชีพใหม่ ด้วยความเชื่อว่า “ความมั่นคงที่แท้จริง คือการได้อยู่กับครอบครัว และมีอาชีพที่เติบโตได้จริง”

ศิริรัตน์ และสามี-ยุระนันท์ สีก่ำ ใช้ชีวิตอยู่ต่างประเทศกว่า 5 ปี เรียนไปด้วยทำงานไปด้วย ก่อนตัดสินใจกลับบ้าน หลังจากพ่อ-อินทรัตน์ ยั่งยืน และน้องสาว ศิริลักษณ์ ยั่งยืน ชวนมาร่วมเลี้ยงหมูขุนกับซีพีเอฟ ซึ่งครอบครัวทำอยู่ก่อนแล้วและเห็นผลสำเร็จชัดเจน ทั้งในแง่รายได้ที่สม่ำเสมอ และการมีผู้เชี่ยวชาญคอยทำหน้าที่เป็นพี่เลี้ยงดูแลอย่างใกล้ชิด

ปี พ.ศ. 2564 เธอตัดสินใจลงทุนสร้างฟาร์มเลี้ยงหมูขุน 2 โรงเรือน ความจุ 1,700 ตัว โดยมีน้องสาวช่วยดูแลด้านเทคนิควิธีการในช่วงแรก ส่วนเธอรับผิดชอบด้านบริหารจัดการทั้งหมด ตั้งแต่บัญชี การให้อาหาร การดูแลฟาร์ม ไปจนถึงการวางแผนการเลี้ยงในแต่ละรุ่น

ผลการเลี้ยงในสองรุ่นแรกเป็นไปตามเป้าหมาย ทำให้เธอมีกำลังใจขยายกิจการเพิ่มเติม ด้วยการซื้อฟาร์มข้างเคียงเพิ่มอีก 850 ตัว และอยู่ระหว่างพัฒนาฟาร์มเข้าสู่ระบบ Smart Farm เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการในระยะยาว

“มีคำหนึ่งที่น้องพูดแล้วเราจำมาถึงวันนี้ คือ ‘ซีพีเอฟเขาไม่ปล่อยให้เกษตรกรลำบาก’ เราเห็นจากการทำงานจริง ไม่ใช่แค่คำพูด เพราะมีทีมผู้เชี่ยวชาญคอยดูแลตลอด ตั้งแต่การเลี้ยง เทคโนโลยี ไปจนถึงการบริหารต้นทุน ทำให้ผลผลิตดี น้ำหนักจับออกดี ผลตอบแทนก็ดีขึ้นตามไปด้วย” ศิริรัตน์เล่า

ศิริรัตน์อธิบายว่า สำหรับเธอ ความสัมพันธ์ระหว่างบริษัทกับเกษตรกร ไม่ใช่แค่สัญญาทางธุรกิจ แต่คือการเป็น “เกษตรกรคู่ชีวิตทางอาชีพ” ที่เลือกเดินไปด้วยกันในระยะยาว บนความสมัครใจและความไว้วางใจ บริษัทไม่ปล่อยให้เกษตรกรต้องแบกรับความเสี่ยงเพียงลำพัง เพราะมีระบบ ความรู้ เทคโนโลยี และตลาดคอยสนับสนุน เมื่อเกษตรกรอยู่ได้อย่างมั่นคง ห่วงโซ่อาหารก็แข็งแรงไปด้วยกัน

เธอเชื่อมั่นในแนวคิด “Win-Win” ระหว่างบริษัทกับเกษตรกร เพราะรูปแบบความร่วมมือที่ยั่งยืน คือการเติบโตไปด้วยกันของทั้งสองฝ่าย

“อาชีพนี้ทำให้เราได้อยู่บ้าน อยู่กับครอบครัว มีเวลา มีรายได้ที่สม่ำเสมอ และรู้ว่ามีคนเดินเคียงข้าง ภูมิใจที่ได้ทำอาชีพที่มั่นคง ดูแลครอบครัวได้ และสามารถส่งต่อเป็นมรดกให้ลูกหลานต่อไปได้” ศิริรัตน์กล่าวด้วยรอยยิ้ม

ทุกวันนี้ “ศิริรัตน์ฟาร์ม” จึงไม่ใช่แค่ฟาร์มหมู แต่เป็นภาพสะท้อนของคนรุ่นใหม่ที่เลือกกลับมาสร้างรากฐานชีวิตบนบ้านเกิด และพิสูจน์ว่า… ความมั่นคง ไม่ได้อยู่ไกล แต่อยู่ตรงที่เรากล้ากลับมาเริ่มต้น./