การท่องเที่ยวถือว่าเป็นหนึ่งในเครื่องจักรสำคัญที่สร้างรายได้ให้กับประเทศ ซึ่งที่ผ่านมารัฐบาลคลอดมาตรการต่างๆ ออกมาจูงใจนักท่องเที่ยวให้เข้ามาเที่ยวเมืองไทย แต่ต้องยอมรับภายในช่วงต้นปี 2569 ที่ผ่านมานั้น อุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทยแม้ความเชื่อมั่นผู้ประกอบการจะปรับตัวดีขึ้นตามสัญญาณการฟื้นตัวของนักท่องเที่ยวต่างชาติ แต่ยังต้องเผชิญกับบททดสอบหลายอย่าง ส่งผลให้ภาพรวมการท่องเที่ยวไทยยังคงเป็นภาวะฟื้นตัวแต่เปราะบาง
โดยจากการประเมินสถานการณ์ล่าสุด การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย หรือ ททท. ได้ปรับตัวเลขคาดการณ์เพื่อให้สอดคล้องกับปัจจัยเสี่ยง คาดว่าทั้งปีจะมีนักท่องเที่ยวต่างชาติ 30-34 ล้านคน ลดลงจากเป้าหมาย 18% และสร้างรายได้ทางการท่องเที่ยวรวมราว 2.58 ล้านล้านบาท
ซึ่ง ณัฐ ครุฑสูตร รองผู้ว่าการด้านสินค้าและธุรกิจท่องเที่ยว ททท. ระบุว่า ช่วงครึ่งหลังของปี 2569 มีเป้าหมายกระตุ้นการเดินทางท่องเที่ยวตลอดทั้งปี หรือ 365 วัน ซึ่ง ททท.จะเข้าไปสนับสนุนการจัดกิจกรรมและงานประเพณีต่างๆ ทั้งของภาครัฐและเอกชน เพื่อกระตุ้นให้เกิดการเดินทางไปยังเมืองหลักและเมืองรอง เป็นการต่อยอดสินค้าและบริการของไทย เน้นการเพิ่มมูลค่าสินค้าท่องเที่ยว โดยชูจุดขายด้านการฟื้นฟูสุขภาพ (Wellness & Healing) ซึ่งประเทศไทยมีศักยภาพสูง
ขณะเดียวกัน ททท.ยังเดินหน้า จักกิจกรรมกระตุ้นการท่องเที่ยวอย่างต่อเนื่อง โดยล่าสุดร่วมกับ Thailand Gastronomy Network (TGN) หรือ เครือข่ายวัฒนธรรมอาหารประเทศไทย และ HUG (Hatyai University Gastronomy Lab) หรือห้องปฏิบัติการวิทยาการอาหาร มหาวิทยาลัยหาดใหญ่ เปิดตัวโครงการ “The Bold Flavor | ตามรสสงขลา” เพื่อยกระดับจังหวัดสงขลาสู่จุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy Tourism) ผ่านการออกแบบประสบการณ์ที่สะท้อนอัตลักษณ์อาหาร วัฒนธรรม และภูมิปัญญาท้องถิ่น พร้อมขยายโอกาสสู่ตลาดนักท่องเที่ยวอาเซียน โดยมี บริษัท บัตรกรุงไทย จำกัด (มหาชน) หรือ “เคทีซี” ร่วมสนับสนุนสิทธิประโยชน์ด้านการใช้จ่าย เพื่อส่งเสริมการเดินทางและกระตุ้นเศรษฐกิจในพื้นที่
โดยข้อมูลเบื้องต้นจากกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ระบุว่า ในปี 2568 จังหวัดสงขลาสร้างรายได้จากการท่องเที่ยว 50,660.14 ล้านบาท จากจำนวนผู้เยี่ยมเยือน 6.97 ล้านคน/ครั้ง ขณะที่ช่วง 6 เดือนแรกของปี 2569 สร้างรายได้แล้ว 27,506.21 ล้านบาท จากผู้เยี่ยมเยือน 3.84 ล้านคน/ครั้ง โดยเป็นรายได้จากนักท่องเที่ยวต่างชาติกว่า 15,092.59 ล้านบาท สะท้อนศักยภาพของสงขลาในฐานะเมืองท่องเที่ยวสำคัญและประตูเชื่อมโยงสู่ประเทศเพื่อนบ้าน
อย่างไรก็ตาม โครงการ The Bold Flavor | ตามรสสงขลา มุ่งเพิ่มมูลค่าการท่องเที่ยวผ่านวัฒนธรรมอาหาร สอดคล้องกับแนวทาง Value over Volume ของ ททท. โดยให้ความสำคัญกับการพัฒนาประสบการณ์ที่ช่วยเพิ่มการใช้จ่าย ยืดระยะเวลาพำนัก และกระจายรายได้สู่ผู้ประกอบการและชุมชนในพื้นที่ ทั้งนี้ ข้อมูลที่โครงการอ้างอิงจาก UN Tourism ระบุว่า ค่าใช้จ่ายด้านอาหารคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 1 ใน 3 ของงบประมาณการเดินทางของนักท่องเที่ยว
ทั้งนี้ ภายใต้โครงการ ผู้ประกอบการและผู้สร้างสรรค์ประสบการณ์ จำนวน 47 ราย ประกอบด้วย เชฟ ผู้ผลิต เกษตรกร วิสาหกิจชุมชน ผู้ประกอบการคาเฟ่ ช่างฝีมือ และเจ้าบ้านทางวัฒนธรรม จะร่วมกันพัฒนาและคัดเลือกประสบการณ์เด่นด้านอาหารจำนวน 10-15 รายการ หรือ Signature Gastronomy Experiences เพื่อนำเสนอสู่นักท่องเที่ยว
ประสบการณ์ดังกล่าวครอบคลุมเส้นทางอาหารบริเวณลุ่มน้ำทะเลสาบและชายฝั่ง การท่องเที่ยวอาหารฮาลาล เวิร์กช็อปอาหารและเครื่องแกงพื้นถิ่น งานคราฟต์ คาเฟ่ และกิจกรรมเชิงวัฒนธรรม โดยโครงการตั้งเป้าสร้างรายได้เพิ่มให้แก่ผู้ประกอบการที่เข้าร่วมไม่น้อยกว่า 10% ผ่านกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์และทดลองตลาดอย่างต่อเนื่อง
ขณะที่ ณัฐ ครุฑสูตร รองผู้ว่าการด้านสินค้าและธุรกิจท่องเที่ยว ททท. กล่าวว่า สงขลามีศักยภาพทั้งด้านทรัพยากรอาหาร วัฒนธรรม และทำเลที่ตั้งซึ่งเชื่อมโยงประเทศเพื่อนบ้าน การพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงอาหารจะช่วยเพิ่มคุณค่าของการเดินทาง กระจายรายได้สู่ผู้ประกอบการและชุมชน พร้อมสร้างการเติบโตอย่างยั่งยืนตามแนวทาง Value over Volume ของ ททท.”
และ จุฑามาศ วิศาลสิงห์ ผู้ก่อตั้งและประธาน Thailand Gastronomy Network และ Strategic Lead, HUG กล่าวว่า โครงการมุ่งยกระดับองค์ความรู้ด้านอาหารและภูมิปัญญาท้องถิ่นให้เป็นประสบการณ์ที่ตอบโจทย์ตลาด ผ่านกระบวนการวิจัย การออกแบบ และการทดลองตลาด เพื่อสร้างโอกาสทางเศรษฐกิจให้แก่ผู้ประกอบการและชุมชนในระยะยาว
โครงการยังมุ่งขยายตลาดสู่กลุ่มนักท่องเที่ยวจากมาเลเซียและอินโดนีเซีย ซึ่งเป็นตลาดสำคัญของภาคใต้ โดยต่อยอดจากจุดแข็งของจังหวัดสงขลาในฐานะประตูการท่องเที่ยวชายแดน ตลอดจนอัตลักษณ์ด้านอาหารฮาลาลและเส้นทางเครื่องเทศ ควบคู่กับความร่วมมือกับเครือข่ายการท่องเที่ยวเชิงอาหารระดับนานาชาติ เพื่อส่งเสริมการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และขยายโอกาสทางการตลาดในภูมิภาคอาเซียน.
บุญช่วย ค้ายาดี
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
ทำความรู้จัก Financial Optionality
เคยไหม...รายได้เข้าทุกเดือน แต่เมื่อต้องตัดสินใจเรื่องสำคัญของชีวิตกลับรู้สึกว่า “ยังทำไม่ได้” เพราะรายได้ในอนาคตส่วนหนึ่งถูกผูกไว้กับค่าบ้าน ค่ารถ และภาระผ่อนต่างๆ นี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไม “มีรายได้” จึงไม่ได้แปลว่า “มีอิสระทางการเงิน” เสมอไป
อายุยืนบนโจทย์‘เงินออม’ที่ยาวขึ้น
การมีอายุยืนยาวขึ้นสะท้อนความก้าวหน้าด้านสาธารณสุขและคุณภาพชีวิต แต่ในอีกด้านหนึ่งกำลังเปลี่ยนโจทย์สำคัญของการใช้ชีวิตในระยะยาว โดยเฉพาะการเตรียมความพร้อมสำหรับวันที่รายได้จากการทำงานลดลงหรือสิ้นสุดลง เมื่อช่วงชีวิตหลังเกษียณอาจกินเวลายาวนานกว่าที่เคยคาดการณ์ไว้ การวางแผนอนาคต จึงไม่ใช่เพียงเรื่องของการมีเงินเพียงพอสำหรับวันหยุดทำงาน แต่เป็นการออกแบบความมั่นคงให้สอดคล้องกับระยะเวลาของชีวิตที่ยืดยาวขึ้น
แรงงานไทยหาตัวเองให้เจอ
ในยุคที่เทคโนโลยีเข้ามามีบทบาทสำคัญ โดยเฉพาะการดำเนินธุรกิจที่ต้องการแรงงานที่มีความพร้อมที่จะรับมือกับการเปลี่ยนแปลงและความทันสมัยของเทคโนโลยี และตลาดแรงงานยังต้องการคนที่พร้อมทำงานได้ทันที แต่คนรุ่นใหม่จำนวนไม่น้อยกลับยังไม่แน่ใจว่าตัวเองถนัดอะไร และอยากเติบโตไปในเส้นทางใด สำหรับเคทีซี การพัฒนาคนไม่ใช่เพียงการสร้างบุคลากรให้กับองค์กร แต่คือการเปิดโอกาสให้เยาวชนได้เรียนรู้จากประสบการณ์จริง ค้นพบศักยภาพของตนเอง และเติบโตเป็นกำลังสำคัญของเศรษฐกิจไทยในอนาคต
ชูโมเดลจัดการน้ำไม่ท่วมไม่แล้ง
ภาพจำมหาอุทกภัยปี 2554 คือบทเรียนราคาแพงของภาคอุตสาหกรรมไทย แต่ในปัจจุบัน ท่ามกลางสภาพอากาศสุดขั้วจากการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ ยุทธศาสตร์การจัดการน้ำในพื้นที่ยุทธศาสตร์อย่าง “พระนครศรีอยุธยา” ได้ก้าวข้ามจากการตั้งรับเฉพาะหน้า ไปสู่ระบบบริหารจัดการความเสี่ยงแบบ 360 องศา เพื่อสร้างความต่อเนื่องทางธุรกิจ ให้นักลงทุนมั่นใจว่าโรงงานผลิตจะไม่สะดุด ไม่ว่าธรรมชาติจะเหวี่ยงมาทาง “น้ำหลาก” หรือ “เอลนีโญ”
Gastech 2026 ขับเคลื่อนพลังงานมั่นคง
งาน Gastech 2026 ซึ่งเป็นมหกรรมนิทรรศการและการประชุมด้านก๊าซธรรมชาติ LNG โซลูชันคาร์บอนต่ำ และเทคโนโลยีพลังงานที่ใหญ่ที่สุดของโลก กำลังจะจัดขึ้นที่ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค กรุงเทพฯ ระหว่างวันที่ 14-17 กันยายน 2569 โดยประเทศไทยเป็นเจ้าภาพเป็นครั้งที่สองในรอบเกือบสองทศวรรษ งานนี้คาดว่าจะดึงดูดผู้เข้าร่วมกว่า 50,000 คน จากกว่า 150 ประเทศ พร้อมบริษัทชั้นนำกว่า 1,000 ราย และวิทยากรระดับโลกกว่า 800 คน ครอบคลุมทั้งระดับรัฐมนตรี ผู้บริหารซีอีโอ และผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยี ภายใต้การเป็นเจ้าภาพของกระทรวงพลังงานไทย ร่วมกับพันธมิตรสำคัญอย่าง EGAT ปตท. และ Gulf ในฐานะ National Consortium Partners
‘ดอนเมือง’ทำเลทองมาแรง
ทำเลที่วันนี้ “ดอนเมือง” ได้ก้าวข้ามการเป็นแค่พื้นที่รอบสนามบินไปสู่การเป็น “Major Infrastructure Hub” ศูนย์กลางการคมนาคมและโครงสร้างพื้นฐานขนาดใหญ่ ที่สมบูรณ์ที่สุดแห่งหนึ่งของกรุงเทพฯ ตอนเหนือ โดยมีศักยภาพการเติบโตที่โดดเด่น ทั้งในแง่ราคาประเมินที่ดินที่เพิ่มขึ้นเฉลี่ย 11% ต่อปี รวมถึงผลตอบแทนจากการเช่า (Rental Yield) ในโครงการของแสนสิริ ย่านนี้ที่สูงถึง 7% ซึ่งนับเป็นสถิติที่สูงมากสำหรับอสังหาริมทรัพย์แนวราบ