สัปดาห์ที่ผ่านมาทำเนียบรัฐบาลคึกคักเตรียมต้อนรับการเป็นเจ้าภาพจัดประชุม APEC 2022 ที่กรุงเทพฯ โดยมีการโชว์เมนูอาหารที่จะเป็นส่วนหนึ่งในการจัดเลี้ยงผู้นำ 21 เขตเศรษฐกิจที่จะเข้าร่วมการประชุม ใน “นิทรรศการ APEC Future Food for Sustainability” ซึ่งเป็นกิจกรรมสร้างการมีส่วนร่วมของเยาวชนและคนไทยทั่วประเทศ ผ่านการประกวดแคมเปญ “Plate to Planet จานนี้เพื่อสิ่งแวดล้อม”
โดยได้นำเมนูอาหารอนาคตจากตัวแทนของผู้เข้ารอบทั้ง 21 ทีม มานำเสนอแก่นายกรัฐมนตรีและคณะรัฐมนตรี (ครม.) ประกอบด้วย 8 เมนู ได้แก่ 1.ข้าวถั่วลูกไก่ยำปักษ์ใต้ผัก 5 สี โปรตีนสูง 2.ราเมงจากเส้นโปรตีนไข่ขาว ไร้แป้ง เหมาะกับคนรักสุขภาพ 3.ไอติมปราศจากนม เพิ่มรสชาติด้วยผัดเคล และเสาวรส 4.ห่อหมกวีแกนเพื่อสุขภาพ
5.ขนมชั้นสูตรลดน้ำตาลเสริมใยอาหาร และโพรไบโอติกส์ 6.โครเก็ตพะแนงแพลนต์เบส 7.ก๋วยเตี๋ยวจากเพรียงทราย โซเดียมต่ำ ภูมิปัญญาชุมชน และ 8.ไอติมจากโปรตีนจิ้งโกร่ง
และเมนูจานเด็ดที่ "หมอตี๋" สาธิต ปิตุเตชะ รมช.สาธารณสุข ปลื้มมากๆเห็นจะเป็น "โครเก็ตพะแนงแพลนต์เบส" จากทีม "ลูกชะมวง" เยาวชนวิทยาลัยเทคนิคระยอง บ้านเกิดของหมอตี๋เอง ที่ส่งเข้าประกวดเมนูอาหารจนผ่านเข้ารอบมาได้โชว์ผลงานถึงที่ทำเนียบฯ
งานนี้ทีมลูกระยองอย่าง “หมอตี๋” เลยขอโปรโมทให้บ้านเกิดสักหน่อย โดยได้นำทีมเยาวชนถ่ายรูป พร้อมยกนิ้วโป้งให้เลยว่า "ยอดเยี่ยม" ก่อนโพสต์ลงโซเชียลชื่นชมและนำเสนอความอร่อยของเมนูอาหารฝีมือเด็กระยองด้วยว่า
"เด็กระยอง ทีมระยอง โดยวิทยาลัยเทคนิคระยองได้รับเลือกประดิษฐ์เมนูอาหารเสิร์ฟผู้นำเขตเศรษฐกิจเอเปค โครเก็ตพะแนงแพลนเบส ทีมลูกชะมวง ดีใจกับทีมวิทยาลัยเทคนิคระยอง ระยองสุดยอดเทคนิค
เมนูที่เหมาะสมกับวัตถุดิบที่ได้จากการปลูกพืชหมุนเวียนของชาวบ้าน อย่าง มันเทศ ถั่วลิสง จนได้เป็นเมนูโคเก็ตพะแนงเเพลนต์เบสในรูปแบบ Fine Dining ที่นำมันเทศมาใช้แทนมันฝรั่ง เลือกใช้โปรตีนทดแทนจาก ขนุน เห็ด ธัญพืช และข้าวหอมมะลิไทย มาทำโคเก็ต ราดด้วยซอสพะแนงชุ่มฉ่ำ ที่ให้รสอร่อย กรอบนอก นุ่มใน มมีโปรตีนสูงจากธัญพืชที่หลากหลาย
มีสารต้านอนุมูลอิสระเบต้าเเคโรทีนสูง เหมาะที่จะต่อยอดเป็นอาหาร Frozen Food ช่วยให้ชาวบ้านมีรายได้ดีขึ้นจากการปลูกพืชหมุนเวียนรักษาคุณภาพหน้าดิน สนับสนุนความยั่งยืนของคนในชุมชนจังหวัดระยอง"
งานนี้เห็นจะปลื้มอกปลื้มใจและตื่นเต้นกว่าทีมผู้เข้าประกวด ก็คงเป็นลูกระยอง อย่าง “หมอตี๋” นี่แหละ ฮ่าๆๆ
บรรจง
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
ฝ่ายค้านครั้งแรก
ดรามา “ข้าวฟรี สส.” ที่เคยร้อนแรง วันนี้เริ่มคลี่คลายไปในทิศทางที่ทำให้คนเสียภาษียิ้มมุมปากได้บ้าง หลัง “หมอวรงค์” สส.พรรคไทยภักดี ออกมาจุดประเด็นซ้ำในช่วงโหวตประธานสภาผู้แทนราษฎร จนเรื่องนี้กลับมาอยู่ในกระแสสังคมอีกครั้ง
ผู้จุดประเด็น
ดรามา “ข้าวฟรี สส.” ที่เคยร้อนแรง วันนี้เริ่มคลี่คลายไปในทิศทางที่ทำให้คนเสียภาษียิ้มมุมปากได้บ้าง หลัง “หมอวรงค์” สส.พรรคไทยภักดี ออกมาจุดประเด็นซ้ำในช่วงโหวตประธานสภาผู้แทนราษฎร จนเรื่องนี้กลับมาอยู่ในกระแสสังคมอีกครั้ง
‘ตื่นเต้นนิดๆ’
จบลงไปแล้วสำหรับฤดูกาลเลือกตั้งไทย แต่เรื่องราวที่น่าจดจำยังมีอีกมาก โดยเฉพาะวีรกรรมต่างๆ จากคนในสำนักงานคณะกรรมการการเลือกตั้ง (กกต.) ล่าสุดบุคคลระดับบิ๊ก กกต. ร.ต.อ.ชนินทร์ น้อยเล็ก รองเลขาธิการ กกต. ฝ่ายสืบสวนสอบสวนและวินิจฉัย ซึ่งปกติเรามักจะเห็นภาพท่านในมาดนักสืบสวนสุดเนี้ยบ ยอมเปิดใจย้อนรอยเหตุการณ์ระทึกขวัญที่ทำเอาคน กกต.หลายคนนั่งไม่ติดเก้าอี้
‘บ่นแทนประชาชน’
อย่างที่ทราบกันดีว่าตอนนี้เกิดสงครามที่ตะวันออกกลาง จึงทำให้เกิดผลกระทบแทบจะทั่วทั้งโลก ซึ่งเป็นเหตุการณ์ที่ไม่มีใครอยากให้เกิดขึ้น เพราะนอกจากจะกระทบกับความเป็นอยู่ของประชาชนแล้ว ยังกระทบถึงคุณภาพชีวิตที่สินค้าขึ้นราคา รวมถึงปัญหาใหญ่คือน้ำมันที่ส่งผลกระทบกับประชาชนทุกคน
ลุยแก้ทุกข์ชาวบ้าน
เริ่มปฏิบัติหน้าที่กันแข็งขันสำหรับสส.ป้ายแดงทั้งหลาย หลังผ่านขั้นตอนการแต่งตั้งอย่างสมบูรณ์
ครบเครื่อง
เป็นข้าราชการพลเรือน มันสมองระดับหัว เสธ. สำหรับ เดอะอู-นายดนุชา พิทยนันท์ เลขาธิการสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ