จากบูดู..สู่มาเลเซีย

ในฐานะเป็นคนที่โตมากับน้ำบูดู-ข้าวยำน้ำมือแม่!

เมื่อทราบ..พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี ก็ชอบทานน้ำบูดู ก็ให้รู้สึกยินดีและดีใจยิ่งนัก ยิ่งท่านผู้นำบอกเชื่อมั่นว่า..

น้ำบูดู จะเป็นอีกหนึ่งสินค้า soft power ที่จะสร้างชื่อเสียง สร้างรายได้แก่คนในพื้นที่ และรัฐบาลจะให้การสนับสนุนอย่างเต็มที่ โดยเฉพาะการส่งออกไปยังตลาดฮาลาล

ก็..ยิ่งให้รู้สึกปลื้มปริ่มไปกับพ่อแม่พี่น้องปลายด้ามขวาน ที่ต่อไป “น้ำบูดู” ซึ่งถือเป็น “มรดกทางวัฒนธรรม” ของชาวมลายูมุสลิมทั้งในพื้นที่จังหวัดชายแดนใต้และมาเลเซีย..

จะกระฉ่อน เป็นที่รู้จักและเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคชาวต่างชาติมากขึ้น!

จึงขอให้โครงการเรือธง “สายบุรี บูดู สู่ตลาดโลก” ที่ ศอ.บต.ได้ร่วมมือกับ “เชฟชุมพล แจ้งไพร” ในการที่จะยกระดับ-พัฒนารสชาติน้ำบูดูให้ตรงกับรสนิยมผู้บริโภค..

มีความสำเร็จสมมุ่งมั่นตั้งใจ..ส่วนผู้ที่ยังไม่เคยได้ลิ้มรส “บูดู” ก็ลองหาชิมกันดู ผมไม่อยากคุย-ไม่อยากโม้..ทานแล้วจะติดใจ!

ครับ..พูดถึงบูดู-พูดถึงมาเลเซีย ก็พอดีเมื่อสัปดาห์ก่อนมีโอกาสได้ติดสอยห้อยตามไปกับคณะพี่น้องสื่อมวลชนตามคำชวน-เชิญของการท่องเที่ยวมาเลเซีย ร่วมกับสายการบินมาเลเซีย แอร์ไลน์

ในโอกาส “เปิดประเทศ-เปิดแหล่งท่องเที่ยว” อีกครั้ง หลังจากโควิด-19 เริ่มจะซา ซึ่งก็ต้องบอกว่ามาเลเซียวันนี้ดูแปลกตาไปมาก โดยเฉพาะด้านความสะอาด

นัยว่า อานิสงส์จากโควิดนี่แหละ ที่ทำให้เมืองใหญ่อย่างกัวลาลัมเปอร์ดูเจริญหู-เจริญตา และร่มรื่นไปด้วยแมกไม้ที่เขียวขจี จนทำให้เกิดคำถามในใจ..

ทำไมกรุงเทพฯ ไม่มีหน่วยงาน-แผนกตัด-แต่งกิ่งไม้ (มืออาชีพ) ที่ไม่ใช่แค่พนักงานโค่น-ตัดต้นไม้อย่างที่เห็นให้ทิ่มตา-แทงใจอยู่ทุกวันนี้บ้างนะ!

เช่นกัน..ที่เมื่อได้เดินทางไปเยือนเมืองปุตราจายา ได้ยลนครหลวงแห่งใหม่ของมาเลเซีย อันเป็นที่ตั้งของหน่วยงานราชการ รวมถึงทำเนียบนายกรัฐมนตรีแล้ว..

ให้แอบคิดในใจ..เมื่อไหร่หนอเราจะมี “นครหลวงแห่งใหม่” ที่รถไม่ติด หายใจโล่งปอด การคมนาคมสะดวกสบายเสียที?

และยังจะคิดต่อไป เมื่อได้นั่งกระเช้าลอยฟ้าฝ่าสายหมอกขึ้นไปสู่ “เก็นติ้งไฮแลนด์” บ่อนกาสิโนระดับชาติบนยอดเขา Gunung Ulu Kali ที่อยู่สูงกว่าระดับน้ำทะเลถึง 6,000 ฟิต

ทำไม ประเทศมุสลิมแท้ๆ เขายังมี “บ่อนกาสิโน” ได้ แล้วประเทศไทยเมื่อไหร่ถึงจะมีกาสิโน-เอนเตอร์เทนเมนต์ครบวงจร เอาเงินเข้าประเทศกับเขาบ้าง..หือ?

ครับ..ไปมาเลเซียคราวนี้ (หลังจากเมื่อ 10 ปีก่อน) แม้จะไม่ใช่ “สายมู” แต่เมื่อไปถึง “วัดถ้ำบาตู” ศาสนสถานศักดิ์สิทธิ์ของศาสนาฮินดู ที่มีรูปปั้นของ “พระขันธกุมาร” ยืนตระห่านสูงถึง 42.7 เมตร..

ทำให้ใจนึกอยากเดินขึ้นบันไดชัน 272 ขั้นไปยังถ้ำ เพื่อกราบไหว้สิ่งศักดิ์สิทธิ์ด้วยศรัทธา ก่อนจะลงมาซด “บะกุ๊ดเต๋” ที่ร้านอะไรจำไม่ได้ แต่บอกให้..อร่อยจนอยากชวน “แม่ช้อย” ไปชิม!

นี่..ทั้งโลกเริ่มเปิดประเทศกันแล้ว หลังจากโควิดสั่งปิดตายมาจะร่วม 3 ปี เมืองไทยเราตอนนี้ถือเป็น “นัมเบอร์วัน” ประเทศที่นักท่องเที่ยวต่างชาติเดินทางหลั่งไหลกันเข้ามา

ส่วนประเทศมาเลเซีย-เพื่อนบ้าน ประตูเพิ่งจะได้เปิดอ้า และจากที่ได้สัมผัสกับใจ-ได้เห็นกับตามา อยากแนะนำ หรือจะพูดว่า “เชิญชวน” ก็ไม่ผิดนัก

ห้วงนี้อากาศกำลังดี นักท่องเที่ยวยังไม่แออัด ผู้ที่ไม่เคยได้ไปสัมผัส น่าจะลองหาโอกาสเดินทางไปเที่ยว-ไปยลโฉมนครหลวงแห่งใหม่ รวมทั้งมัสยิดอาเหม็ด พระราชวังอิสตันนา

หรือจะเป็น เมอร์เดกาสแควร์ ตึกปิโตรนาส (ตึกแฝด) และอีกหลายสถานที่ประวัติศาสตร์-ธรรมชาติที่สวยงาม

โชคดี..อาจหอบเงินจาก “เก็นติ้งฯ” ลงมาก็ได้นะ!.

 

สันต์ สะตอแมน

เพิ่มเพื่อน

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

อย่าท้าทายกฎหมาย

ยังไม่รู้.. ว่าที่..เพจเฟซบุ๊กของ “เสก โลโซ” หรือคุณเสกสรรค์ ศุขพิมาย ร็อกเกอร์คนดัง ที่เวลานี้ยังเป็นนักโทษและได้ย้ายจากเรือนจำพิเศษมีนบุรี ไปยังเรือนจำชั่วคราวเขากลิ้ง จ.เพชรบุรี

นางพญาหลังม็อบ?

“ปูเลิกกับพี่เด๋อตั้งแต่วันที่ 22 พฤศจิกายน ปีที่แล้ว สาเหตุในการเลิกเป็นเพราะว่าไปเจอโลกอีกใบที่เขาซ้อนไว้ 29 ปีมาเฝ้าเขาที่ศูนย์ดูแลคนป่วย”

เลือกตั้งใหม่ทั้งประเทศ?

“บทสรุปของการเลือกตั้งเมื่อวานนี้ เป็นข้อยืนยันอย่างชัดเจนแล้วว่า ประเทศไทยไม่ได้มีเฉพาะ กทม.อย่างเดียว ประเทศไทยมี 77 จังหวัด ทุกคนคือคนไทยทั้งหมด

คนกทม.กับตจว.ใครโง่?

“ก็คาดหวังว่าทุกคนเวลาพูดอะไรไปแล้วเราก็อยากให้ทำตามนั้น บางเรื่องอาจจะต้องใช้เวลาก็จริง แต่อย่างน้อยเวลาเข้าไปจาก 10 เรื่องทำได้สัก 7 เรื่องมันก็ยังดี แต่เรื่องไหนที่ยังทำไม่ได้ก็คงต้องสื่อสารว่าทำไม่ได้เพราะอะไรแบบไหน

กางเกงยีนส์ไม่สุภาพ?

ท่ามกลางบรรยากาศการหาเสียง.. ปรากฏไวรัลหนึ่งเกิดขึ้นบนติ๊กต๊อกแบบทำให้ผมต้องเอ๊ะ..ใครผู้ใดหนอคิด “แฟชั่น” นี้ขึ้นมา?

1 เดือนแลก 1 ปี

“เราเอาคนหาดใหญ่เท่านั้น.. คนระโนดให้ไปอยู่ระโนด แล้วพี่น้องจะเอาคนระโนดมาเป็น สส.เราเหรอ” ถ้าเป็น “ไอ้เท่ง-ไอ้ยอดทอง” หนังตะลุงพูดก็คงพอจะเข้าใจ-ทำใจได้ว่า “นายหนัง” ไม่ได้มีเจตนาจะทำให้เกิดความแตกแยกหรือด้อยค่าชาวอำเภอระโนด..