ดังระเบิดระเบ้อกันไปเลยสำหรับ "ปลานิลสายน้ำไหล" ปลาเศรษฐกิจของเบตง จ.ยะลา เพราะมีพรีเซนเตอร์ระดับนายกรัฐมนตรี เศรษฐา ทวีสิน ช่วยโฆษณาประชาสัมพันธ์สดๆ ร้อนๆ
ความจริงโดยปกติแล้ว เมนูปลานิลสายน้ำไหล เป็นของดี-เด่น-ดัง ที่นักท่องเที่ยวจะต้องไปชิมไปกินสักมื้อ ไม่มีคำว่า "พลาด"
แต่เมื่อมี "คนระดับประเทศ" หยิบยกมาอวดมาอวยให้เกษตรกรกลุ่มผู้เลี้ยงปลานิลสายน้ำไหล ถึงขั้นว่าจะช่วย "อัป" ราคาให้สูงขึ้นเท่าตัวนั้น ก็ถือเป็นเรื่องน่ายินดีค่ะ เพราะของเขาอร่อยจริงๆ เรียกว่าเมนูจาน "ซาซิมิปลานิล" กินแบบปลาดิบญี่ปุ่นนั้น ถึงขั้นต้องสั่งเบิ้ลกันเลยทีเดียว
ความดีความงามความสำเร็จอันเยี่ยมยอดของปลาเศรษฐกิจที่เรียกว่า ปลานิลสายน้ำไหล มีการสื่อประชาสัมพันธ์กันครึกโครมไปเรียบร้อยแล้ว แต่มนุษย์ป้าก็ยังอยากจะร่วมเปิดหูเปิดตาอีกมุมหนึ่ง เพราะเคยได้คุยกับเกษตรกรที่เลี้ยงปลานิลสายน้ำไหลกับเขาเหมือนกัน และจดจำได้ว่า รู้สึกปลื้มปีติเป็นอย่างยิ่ง เพราะชาวบ้านที่เบตงบอกว่า เมืองเล็กๆ ไกลปืนเที่ยงอย่างเบตงกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยว และมีสินทรัพย์ในน้ำอันมีค่านั้น เป็นพระมหากรุณาธิคุณของล้นเกล้าฯ ในหลวงรัชกาลที่ 9 และสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ที่ชาวเบตงระลึกถึงตลอดเวลา
พันธุ์ปลานิลพระราชทานในโครงการหลวงเป็นจุดเริ่มต้นที่สำคัญ และสภาพแวดล้อมที่เต็มไปด้วยป่าชุ่มชื้น ก็เป็นเพราะพระมหากรุณาธิคุณฯ ที่ทรงรณรงค์ให้เราอนุรักษ์รักษาป่าต้นน้ำ จนเบตงเป็นเมืองในหมอกได้ตลอดทั้งปี ซึ่งเหมาะกับการทำฟาร์มปลานิลสายน้ำไหล
ฉะนั้น ใครได้กินปลาอร่อย หรือตื่นตาตื่นใจกับธรรมชาติที่เบตง ขอให้รู้ไว้ด้วยว่า ปูมหลังแต่เก่าก่อนเขาเล่าว่า..เป็นเรื่องที่ไม่ควรพลาดนะคะ.
"ป้าเอง"
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
ไม่ใช่เวลา..จับผิด!!
ความทุกข์ของคนที่จังหวัดสงขลา ไม่ว่าจะมากจะน้อยแล้วแต่เขตอำเภอ และพื้นที่แต่ละแห่ง ล้วนไม่ได้แตกต่างกันสักเท่าไร เพราะชีวิตประจำวันที่เคยเดินทางสัญจร ไปไหนมาไหนตามอำเภอใจนั้น ถูกจำกัดโดยปริยาย ซึ่งหมายความว่า ต่างได้รับผลกระทบกันถ้วนหน้า
“น้ำใจของคนไทย" ความงดงามที่ทำให้สังคมน่าอยู่
ประโยคนี้ใครไม่เห็นด้วย..ยกมือขึ้น!! ถ้าใครยังมองไม่เห็น แค่หรี่ตาข้างเดียวก็ได้ แล้วมองเหตุการณ์น้ำท่วมภาคใต้ในช่วงนี้ รับรองว่าจะเห็นแจ่มแจ้งถึงพลังแห่งความช่วยเหลือจากทุกทิศทางหลั่งไหลไปไม่ขาดสาย
ความเป็น..จีน..ที่เปลี่ยนไป
เวลาที่คิดจะไปเที่ยวเมืองจีน สิ่งแรกที่คิดถึงจนเป็นความกังวลของมนุษย์ป้าเอง เห็นจะไม่พ้นเรื่องของ "ห้องสุขา" ที่เรียกขานตามภาษาถิ่นของเขาว่า "สีโส่วเจียน" เพราะเอกลักษณ์อันไม่อาจลืมเลือนของที่นั่นคือ ความสะอาดที่ยากจะหาเจอ
60อัป..ใครทำได้ก็ทำไป
ประเด็นขยายอายุเกษียณจาก 60 เป็น 65 ปี กำลังเป็นเรื่องฮอตในสังคมไทยอยู่ตอนนี้
เรื่องของ..มิวเซียม
เมื่อเดือนที่แล้วมีโอกาสไปเที่ยวมิวเซียม ที่กรุงเวียนนา ประเทศออสเตรียค่ะ ได้ความรู้และอรรถรสของการชมสถานที่สำคัญและน่าจดจำ ไม่ว่าจะเป็น Kunsthistorisches Museum Wien (พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ศิลปะเวียนนา) ที่ได้ชื่อว่าสะสมสมบัติของชาติไว้มากที่สุดแห่งหนึ่ง หรือจะเป็นร้านกาแฟที่้ได้ชื่อว่าสวยที่สุดในโลกแห่งหนึ่ง
เรื่องตลกเรื่องนี้ได้ที่หนึ่งของโลก
ในงานปาร์ตี้รวมดารา มีคุณลุงแก่ๆ ท่านหนึ่งขึ้นเวทีมาด้วยไม้เท้า แล้วก็นั่งลงที่เก้าอี้ พิธีกรถามว่า "คุณลุงยังไปหาหมอบ่อยๆ อยู่ไหมครับ?"