ดังระเบิดระเบ้อกันไปเลยสำหรับ "ปลานิลสายน้ำไหล" ปลาเศรษฐกิจของเบตง จ.ยะลา เพราะมีพรีเซนเตอร์ระดับนายกรัฐมนตรี เศรษฐา ทวีสิน ช่วยโฆษณาประชาสัมพันธ์สดๆ ร้อนๆ
ความจริงโดยปกติแล้ว เมนูปลานิลสายน้ำไหล เป็นของดี-เด่น-ดัง ที่นักท่องเที่ยวจะต้องไปชิมไปกินสักมื้อ ไม่มีคำว่า "พลาด"
แต่เมื่อมี "คนระดับประเทศ" หยิบยกมาอวดมาอวยให้เกษตรกรกลุ่มผู้เลี้ยงปลานิลสายน้ำไหล ถึงขั้นว่าจะช่วย "อัป" ราคาให้สูงขึ้นเท่าตัวนั้น ก็ถือเป็นเรื่องน่ายินดีค่ะ เพราะของเขาอร่อยจริงๆ เรียกว่าเมนูจาน "ซาซิมิปลานิล" กินแบบปลาดิบญี่ปุ่นนั้น ถึงขั้นต้องสั่งเบิ้ลกันเลยทีเดียว
ความดีความงามความสำเร็จอันเยี่ยมยอดของปลาเศรษฐกิจที่เรียกว่า ปลานิลสายน้ำไหล มีการสื่อประชาสัมพันธ์กันครึกโครมไปเรียบร้อยแล้ว แต่มนุษย์ป้าก็ยังอยากจะร่วมเปิดหูเปิดตาอีกมุมหนึ่ง เพราะเคยได้คุยกับเกษตรกรที่เลี้ยงปลานิลสายน้ำไหลกับเขาเหมือนกัน และจดจำได้ว่า รู้สึกปลื้มปีติเป็นอย่างยิ่ง เพราะชาวบ้านที่เบตงบอกว่า เมืองเล็กๆ ไกลปืนเที่ยงอย่างเบตงกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยว และมีสินทรัพย์ในน้ำอันมีค่านั้น เป็นพระมหากรุณาธิคุณของล้นเกล้าฯ ในหลวงรัชกาลที่ 9 และสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ที่ชาวเบตงระลึกถึงตลอดเวลา
พันธุ์ปลานิลพระราชทานในโครงการหลวงเป็นจุดเริ่มต้นที่สำคัญ และสภาพแวดล้อมที่เต็มไปด้วยป่าชุ่มชื้น ก็เป็นเพราะพระมหากรุณาธิคุณฯ ที่ทรงรณรงค์ให้เราอนุรักษ์รักษาป่าต้นน้ำ จนเบตงเป็นเมืองในหมอกได้ตลอดทั้งปี ซึ่งเหมาะกับการทำฟาร์มปลานิลสายน้ำไหล
ฉะนั้น ใครได้กินปลาอร่อย หรือตื่นตาตื่นใจกับธรรมชาติที่เบตง ขอให้รู้ไว้ด้วยว่า ปูมหลังแต่เก่าก่อนเขาเล่าว่า..เป็นเรื่องที่ไม่ควรพลาดนะคะ.
"ป้าเอง"
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
ฉลอง..อย่างมีสติ
ในวันคริสต์มาส มีกัลยาณมิตรส่งคำสอนของ หลวงพ่อชา สุภัทโท ที่เกี่ยวกับวันคริสต์มาสมาให้อ่านค่ะ
5นาทีหลังมื้อเย็นที่ช่วยให้ 'หลอดเลือดสะอาดขึ้น'
เพื่อนๆ มนุษย์ป้าส่งกันมายกใหญ่ ว่าอีกไม่กี่วันก็จะข้ามไปปีม้าแล้ว ขอให้ขยันหายใจเข้าไว้ พร้อมกับเคล็ดลับดูแลตัวเองแบบง่ายๆ ด้วยข้อความว่า
เรื่องจริงไม่อิงนิยาย
ศูนย์อพยพที่แน่นขนัดไปด้วยผู้คนมากกว่าหนึ่งแสนชีวิต อันเกิดจากความขัดแย้งทางการทหารระหว่างไทย–กัมพูชา ..แน่นอนว่า ทำให้คนไทยทุกคนสะท้อนใจ แม้จะมีข่าวว่า ทุกฝ่ายร่วมมือร่วมใจกันให้การดูแลกับคนที่ต้องทิ้งบ้านมาอย่างใกล้ชิดก็ตาม
ขอบ่น..ด้วยคน
ค่าฝุ่น PM 2.5 ช่วงนี้อาละวาดจนไม่รู้จะบ่นกับใครแล้ว นี่มนุษย์ป้าเขียนงานไปก็จามไป จมูกฟุดฟิดหงุดหงิดแดงเป็นโบโซ่เลยทีเดียว
วัน(แก้ไข)รัฐธรรมนูญ
10 ธันวาคมของทุกปี เรารับรู้กันว่าเป็น "วันรัฐธรรมนูญ" เพราะเมื่อวันที่ 10 ธันวาคม พ.ศ.2475 คือวันที่ พระบาทสมเด็จพระปกเกล้าเจ้าอยู่หัว (รัชกาลที่ 7) ได้พระราชทานรัฐธรรมนูญแห่งราชอาณาจักรสยาม 2475-รัฐธรรมนูญถาวรฉบับแรกของไทย ให้แก่ประชาชนชาวไทยโดยเป็นทางการ
ไม่ใช่เวลา..จับผิด!!
ความทุกข์ของคนที่จังหวัดสงขลา ไม่ว่าจะมากจะน้อยแล้วแต่เขตอำเภอ และพื้นที่แต่ละแห่ง ล้วนไม่ได้แตกต่างกันสักเท่าไร เพราะชีวิตประจำวันที่เคยเดินทางสัญจร ไปไหนมาไหนตามอำเภอใจนั้น ถูกจำกัดโดยปริยาย ซึ่งหมายความว่า ต่างได้รับผลกระทบกันถ้วนหน้า