ดังระเบิดระเบ้อกันไปเลยสำหรับ "ปลานิลสายน้ำไหล" ปลาเศรษฐกิจของเบตง จ.ยะลา เพราะมีพรีเซนเตอร์ระดับนายกรัฐมนตรี เศรษฐา ทวีสิน ช่วยโฆษณาประชาสัมพันธ์สดๆ ร้อนๆ
ความจริงโดยปกติแล้ว เมนูปลานิลสายน้ำไหล เป็นของดี-เด่น-ดัง ที่นักท่องเที่ยวจะต้องไปชิมไปกินสักมื้อ ไม่มีคำว่า "พลาด"
แต่เมื่อมี "คนระดับประเทศ" หยิบยกมาอวดมาอวยให้เกษตรกรกลุ่มผู้เลี้ยงปลานิลสายน้ำไหล ถึงขั้นว่าจะช่วย "อัป" ราคาให้สูงขึ้นเท่าตัวนั้น ก็ถือเป็นเรื่องน่ายินดีค่ะ เพราะของเขาอร่อยจริงๆ เรียกว่าเมนูจาน "ซาซิมิปลานิล" กินแบบปลาดิบญี่ปุ่นนั้น ถึงขั้นต้องสั่งเบิ้ลกันเลยทีเดียว
ความดีความงามความสำเร็จอันเยี่ยมยอดของปลาเศรษฐกิจที่เรียกว่า ปลานิลสายน้ำไหล มีการสื่อประชาสัมพันธ์กันครึกโครมไปเรียบร้อยแล้ว แต่มนุษย์ป้าก็ยังอยากจะร่วมเปิดหูเปิดตาอีกมุมหนึ่ง เพราะเคยได้คุยกับเกษตรกรที่เลี้ยงปลานิลสายน้ำไหลกับเขาเหมือนกัน และจดจำได้ว่า รู้สึกปลื้มปีติเป็นอย่างยิ่ง เพราะชาวบ้านที่เบตงบอกว่า เมืองเล็กๆ ไกลปืนเที่ยงอย่างเบตงกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยว และมีสินทรัพย์ในน้ำอันมีค่านั้น เป็นพระมหากรุณาธิคุณของล้นเกล้าฯ ในหลวงรัชกาลที่ 9 และสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ที่ชาวเบตงระลึกถึงตลอดเวลา
พันธุ์ปลานิลพระราชทานในโครงการหลวงเป็นจุดเริ่มต้นที่สำคัญ และสภาพแวดล้อมที่เต็มไปด้วยป่าชุ่มชื้น ก็เป็นเพราะพระมหากรุณาธิคุณฯ ที่ทรงรณรงค์ให้เราอนุรักษ์รักษาป่าต้นน้ำ จนเบตงเป็นเมืองในหมอกได้ตลอดทั้งปี ซึ่งเหมาะกับการทำฟาร์มปลานิลสายน้ำไหล
ฉะนั้น ใครได้กินปลาอร่อย หรือตื่นตาตื่นใจกับธรรมชาติที่เบตง ขอให้รู้ไว้ด้วยว่า ปูมหลังแต่เก่าก่อนเขาเล่าว่า..เป็นเรื่องที่ไม่ควรพลาดนะคะ.
"ป้าเอง"
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
ฟังเพลงยืดอายุสมอง เรื่องง่ายๆที่ทำได้ทุกวัน
ถ้าพูดถึงการดูแลสมอง หลายคนอาจนึกถึงการกินอาหารเสริม ออกกำลังกาย หรือฝึกสมองด้วยเกมต่างๆ แต่จริงๆ แล้วมีอีกวิธีที่ง่ายกว่านั้นมาก แถมไม่ต้องเสียเงินเพิ่ม นั่นคือ “การฟังเพลง” โดยเฉพาะเพลงที่เราชอบและคุ้นเคย
เด็กวันนี้..อยู่ยากจริง?!?
กรมการแพทย์ โดยสถาบันสุขภาพเด็กแห่งชาติมหาราชินี เปิดเผยว่า พฤติกรรมการบูลลี่มีแนวโน้มรุนแรงและหลากหลายรูปแบบมากขึ้น
เสียงสะท้อนจากแม่ผู้สูญเสีย
การสูญเสียลูกไม่ใช่แค่ความเศร้าส่วนตัว แต่มันคือบาดแผลที่สังคมมักมองไม่เห็นและไม่เข้าใจ โดยเฉพาะเมื่อการสูญเสียกลายเป็นเรื่องราวที่อยู่ในความสนใจของคนในสังคม!
จำเขามาเล่าให้ฟัง : เมื่อเราอายุ 80 ปี
เมื่อฉันอายุย่างเข้า 80 ปี สิ่งแรกที่ต้องยอมรับให้ได้ก่อนคือ โลกไม่ได้หมุนช้าลงเพื่อรอเราเลยแม้แต่นิดเดียว ตรงกันข้าม มันหมุนเร็วกว่าเดิมเสียอีก เพราะเดี๋ยวนี้เด็กอนุบาลยังมี iPad
เครียดนัก..มักแก่เร็ว
“ทำไมบางคนอายุเท่ากัน…แต่ดูแก่กว่ากัน 10 ปี” ช่วงหนึ่ง…หมอในฐานะศัลยแพทย์ตกแต่งเคยสงสัยว่า ทำไมคนอายุ 50 ปีเหมือนกัน บางคนดูเหมือนอายุ 40 แต่บางคนกลับดูเหมือน 60 ทั้งที่เกิดปีเดียวกันแท้ๆ
บริหารกระเป๋าเงิน...ฝ่าวิกฤตโลกไม่แน่นอน
โลกทุกวันนี้เต็มไปด้วยความไม่แน่นอน ทั้งเศรษฐกิจที่ผันผวน เงินเฟ้อที่ยังอยู่ในระดับสูง ความขัดแย้งระหว่างประเทศ ภัยธรรมชาติ ตลอดจนการเปลี่ยนแปลงของเทคโนโลยีที่รวดเร็ว สิ่งเหล่านี้ล้วนส่งผลต่อค่าครองชีพและมูลค่าของเงินออม โดยเฉพาะคนวัยเกษียณที่ไม่มีรายได้ประจำเหมือนในช่วงวัยทำงาน


