
ตลาดค้าส่งวัตถุดิบอาหารกำลังขยับจากการแข่งขันด้านราคา สู่การสร้างความแตกต่างด้วยคุณภาพ ความคุ้มค่า และโซลูชันที่ตอบโจทย์ผู้ประกอบการ ล่าสุด GO WHOLESALE ภายใต้บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด โฮลเซลล์ จำกัด เดินหน้ายกระดับ A CHOICE แบรนด์สินค้า Own Brand สู่ Strategic Growth Driver หลังทำยอดขายเติบโต 48% ในปี 2569 พร้อมวางกลยุทธ์ TIC เร่งสร้างความเชื่อมั่น กระตุ้นการซื้อซ้ำ และพัฒนาสินค้าจากความต้องการของลูกค้าธุรกิจ ตั้งเป้าขยายพอร์ต Own Brand ให้ครอบคลุมกว่า 1,890 รายการภายในสิ้นปี
Own Brand ไม่ใช่แค่สินค้าราคาคุ้มค่า แต่เป็นเครื่องมือสร้างความได้เปรียบทางธุรกิจ
12 พ.ย. 2569 – นางซันนี่ ซิดิค รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานบริหารสินค้าธุรกิจค้าส่ง บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด โฮลเซลล์ จำกัด เปิดเผยว่า การพัฒนาสินค้า Own Brand เป็นหนึ่งในกลยุทธ์สำคัญของ GO WHOLESALE เพื่อสร้างความแตกต่างและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันในตลาด B2B ซึ่งผู้ประกอบการไม่ได้พิจารณาเพียงราคา แต่ให้ความสำคัญกับคุณภาพ ความสม่ำเสมอ ความคุ้มค่า และประสิทธิภาพในการนำวัตถุดิบไปใช้ดำเนินธุรกิจ
โดยเฉพาะ A CHOICE ซึ่งเป็นแบรนด์หลักในกลุ่มวัตถุดิบอาหารและเครื่องปรุงสำหรับผู้ประกอบการมืออาชีพ ภายใต้แนวคิด “Professional Choice” ที่มุ่งพัฒนาสินค้าให้ตอบโจทย์การใช้งานจริง และสร้าง Business Value ให้กับลูกค้า ตั้งแต่การควบคุมต้นทุน รักษามาตรฐานเมนู ลดขั้นตอนการทำงาน ไปจนถึงเพิ่มทางเลือกในการต่อยอดธุรกิจ
ทิศทางดังกล่าวสอดคล้องกับข้อมูลจาก IGD Retail Analysis: Evolution of Global Private Label Trends ที่ระบุว่า ตลาด Own Brand หรือ Private Label ทั่วโลกเติบโตเร็วกว่าสินค้าแบรนด์ทั่วไป ทั้งด้านมูลค่าและปริมาณ โดยผู้บริโภค 52% มองว่าสินค้า Private Label มีคุณภาพเทียบเท่าแบรนด์ทั่วไป ขณะที่ 47% ระบุว่าราคาไม่ใช่เหตุผลเดียวในการเลือกซื้อ และอีก 50% มีแนวโน้มซื้อสินค้า Private Label เพิ่มขึ้น
ขณะที่ตลาด Own Brand ในเอเชียยังมีสัดส่วนน้อยกว่า 5% เมื่อเทียบกับยุโรปที่ 39% และอเมริกาเหนือ 22% สะท้อนโอกาสในการขยายตลาดและสร้างการเติบโตในภูมิภาคเอเชีย โดยการแข่งขันในอนาคตจะให้น้ำหนักกับคุณภาพ นวัตกรรม ความแตกต่าง และความภักดีต่อแบรนด์มากขึ้น
A CHOICE โต 48% ลูกค้า HoReCa ซื้อ Own Brand สูงถึง 84%
สำหรับ GO WHOLESALE ผลตอบรับของสินค้า Own Brand สะท้อนผ่านยอดขายที่เติบโตต่อเนื่อง โดยยอดขาย Own Brand รวมเติบโต 40% ขณะที่ A CHOICE มียอดขายเติบโตถึง 48% ในปี 2569 เมื่อเทียบกับปีก่อน และมีสัดส่วนลูกค้ากลุ่ม HoReCa ที่ซื้อสินค้า Own Brand สูงถึง 84%
กลุ่มสินค้าที่มีส่วนสนับสนุนการเติบโต ได้แก่ เนื้อสัตว์ ปลาและอาหารทะเล ผักและผลไม้แช่แข็ง เฟรนช์ฟรายส์ และไข่ สะท้อนบทบาทของสินค้า Own Brand ที่ขยับจากการเป็นเพียงสินค้าทางเลือก ไปสู่การเป็นวัตถุดิบหลักที่ผู้ประกอบการนำไปใช้ในธุรกิจประจำวัน
บริษัทจึงวางเป้าหมายให้ A CHOICE เป็น Strategic Growth Driver และสร้าง “Reason to Come” หรือเหตุผลใหม่ในการดึงดูดผู้ประกอบการให้เข้ามาเลือกซื้อสินค้าที่ GO WHOLESALE มากขึ้น โดยในปี 2570 จะไม่ได้มุ่งเน้นเพียงการเพิ่มจำนวนสินค้า แต่ให้ความสำคัญกับ 5 ด้าน ได้แก่ คุณภาพและมาตรฐานที่สม่ำเสมอ (Quality & Consistency) ความคุ้มค่า (Value for Money) ความสะดวกและประสิทธิภาพในการใช้งาน (Product Convenience) นวัตกรรมสินค้า (Product Innovation) และการขยายหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์ (Category Expansion)

เปิดกลยุทธ์ TIC สร้างความเชื่อมั่น ต่อยอด Insight สู่โซลูชัน
เพื่อผลักดัน Own Brand ให้เติบโต GO WHOLESALE วางกลยุทธ์ TIC Strategy ประกอบด้วย 3 แนวทางหลัก
1. Trust to Repeat: สร้างความเชื่อมั่นสู่การซื้อซ้ำ
มุ่งสร้างความมั่นใจในคุณภาพ มาตรฐาน และความคุ้มค่าของ A CHOICE พร้อมกระตุ้นให้ลูกค้าเปิดใจทดลองใช้สินค้า ผ่านแคมเปญ “HoReCa GO More” การแจกสินค้าทดลอง จัดบูธชิมภายในสาขา และเวิร์กช็อปสำหรับผู้ประกอบการร้านอาหารแต่ละประเภท เพื่อสร้างประสบการณ์ตรงกับสินค้า ก่อนต่อยอดสู่การซื้อซ้ำและความภักดีต่อแบรนด์ในระยะยาว
2. Insight to Solution: เปลี่ยน Pain Point เป็นโอกาสทางธุรกิจ
นำข้อมูลเชิงลึกและปัญหาของผู้ประกอบการ HoReCa ทั้งด้านการควบคุมต้นทุน การรักษามาตรฐานรสชาติ และการลดขั้นตอนการทำงาน มาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์การใช้งานจริง เช่น กลุ่ม Ready-to-Cook Sauce ประกอบด้วย ซอสผัดไทย ซอสผัดฉ่า ซอสผัดกะเพรา ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง และน้ำยำสำเร็จรูป ซึ่งช่วยลดเวลาเตรียมอาหาร เพิ่มความสะดวก และรักษารสชาติให้สม่ำเสมอ
3. Core to More: ขยายสินค้าหลัก เพิ่มทางเลือกใหม่
เดินหน้าขยายพอร์ตสินค้าให้ครอบคลุมทั้งวัตถุดิบหลักที่ผู้ประกอบการใช้เป็นประจำและผลิตภัณฑ์ทางเลือกใหม่ ปัจจุบัน A CHOICE มีสินค้าครอบคลุม 15 หมวดหมู่หลัก พร้อมต่อยอดกลุ่มสินค้าที่มีความต้องการสูง เช่น เนื้อสัตว์แช่แข็ง เฟรนช์ฟรายส์หลากหลายรูปแบบ และข้าวหลายประเภท รวมถึงมองหาโอกาสพัฒนาสินค้าใหม่และ Own Brand ระดับพรีเมียม เพื่อรองรับผู้ประกอบการที่มีความต้องการแตกต่างกัน ทั้งด้านต้นทุนและคุณสมบัติเฉพาะของวัตถุดิบ
ขยายพอร์ต 3 แบรนด์ ตั้งเป้า Own Brand แตะ 1,890 รายการ
ปัจจุบัน GO WHOLESALE มีสินค้า Own Brand ภายใต้ 3 แบรนด์หลัก ได้แก่ A CHOICE กลุ่มวัตถุดิบอาหารและเครื่องปรุงสำหรับ HoReCa และ Food Professionals ภายใต้แนวคิด “Professional Choice” ส่วน SUPERSAVE เป็นกลุ่มสินค้าอาหารและบรรจุภัณฑ์อาหารที่เน้นคุณภาพและความคุ้มค่า และ PROSAVE กลุ่มสินค้าอุปโภค เคมีภัณฑ์ และผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดสำหรับผู้ประกอบการและลูกค้าธุรกิจ
บริษัทตั้งเป้าขยายสินค้า Own Brand ให้มีมากกว่า 1,890 รายการภายในสิ้นปี 2569 พร้อมเดินหน้าทำตลาดผ่านการขยายฐานลูกค้า เพิ่มโอกาสการซื้อซ้ำ และพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ครอบคลุมความต้องการของผู้ประกอบการมากขึ้น
การขยับบทบาท A CHOICE สู่ Strategic Growth Driver จึงไม่ใช่เพียงการเพิ่มสินค้าในชั้นวาง แต่เป็นการวางตำแหน่ง Own Brand ให้เป็นเครื่องมือสร้างความสามารถในการแข่งขันของ GO WHOLESALE ในตลาดค้าส่ง B2B โดยใช้คุณภาพ ความคุ้มค่า และความเข้าใจธุรกิจอาหารเป็นหัวใจสำคัญ เพื่อสร้างเหตุผลให้ผู้ประกอบการเลือกซื้อสินค้าอย่างต่อเนื่อง และต่อยอดการเติบโตของธุรกิจในระยะยาว
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
'เอกนิติ' เตรียมเยือนญี่ปุ่น ดันความร่วมมือยานยนต์-อวกาศ-พลังงาน
'เอกนิติ' หารือทูตญี่ปุ่นประจำประเทศไทย เตรียมเดินทางเยือนญี่ปุ่น 16-20 พ.ย.นี้ เ

