
ภาพนายณรงค์ศักดิ์ โอสถธนากร ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงราย ยืนต่อแถวรอคิวรับประทาน "ก๋วยเตี๋ยว" ร้านของหนุ่มสาวเชียงราย ที่มาแจกจ่ายให้กับเจ้าหน้าที่ และอาสาสมัคร ที่หน้าถ้ำหลวง-ขุนน้ำนางนอน ได้รับการยกย่องจากสังคมอย่างมากว่า แม้จะเป็นผู้หลักผู้ใหญ่ มีตำแหน่งแห่งหนสามารถใช้อภิสิทธิ์ได้ ก็เลือกที่จะเคารพกติกาของสังคมคือ การ "รอคิว"
"รถเข็นก๋วยเตี๋ยว" คันนี้ที่แต่ละวันจะมีเจ้าหน้าที่ และอาสาสมัคร จำนวนมาก มายืนต่อแถวเพื่อรอรับประทาน กลายเป็นภาพชินตาของที่นี่ ตั้งแต่วัยรุ่นกลุ่มนี้เดินทางมาช่วยเมื่อวันที่ 24 มิถุนายนเป็นต้นมา
ไม่ใช่เพราะบรรดาแม่ค้าที่ยืนลวกก๋วยเตี๋ยวหน้าตาดีเท่านั้น แต่เพราะ "รสชาติ" ที่นัวและกล่มกล่อมของซ้ำซุป เครื่องปรุงอย่าง "พริก" ที่จัดจ้าน เป็นองค์ประกอบที่ลงตัว นั่นคือ "แม่เหล็ก" ดึงดูดทุกคนให้มายืนต่อแถวรอคิว
เรียกว่า ทันทีที่พวกเขาเดินทางมาถึงจุดตั้งร้านเพื่อจะทำการแจกจ่าย และทันทีที่มีการเทน้ำเปล่าลงหม้อ เพื่อเตรียมปรุงรส ทุกคนที่อยู่ในบริเวณนั้นก็จะเริ่มเฝ้ารอและนับถอยหลังเวลา"น้ำซุปเดือด"
ฤทธิ์ เสียงประเสริฐ หรือ "โย" เจ้าของร้านรถเข็นก๋วยเตี๋ยว "เจ๊แอ๋ว" คันนี้ เล่าว่า ปัจจุบันร้าน มี 2 สาขา คือ สาขา 1 ที่ฝั่งท่าขี้เหล็ก มีแม่เขาเป็นคนดูแล และสาขา 2 คือ การขับรถเข็นตระเวณ ขายตามหน่วยงานราชการ ในราคาถ้วยละ 40 บาท ซึ่งช่วงเที่ยง หรือบ่ายๆ ก็หมดแล้ว
เขาเล่าว่า เรื่องรสชาติที่อร่อยนั้น ได้ซึมซับมาจากแม่ที่ขายมานานหลายสิบปี วันหนึ่งเมื่อโตขึ้นมาจึงขับรถตระเวนขายตามหน่วยงานราชการอีกแรง
ขณะที่การมาช่วยที่ "ถ้ำหลวง" ในครั้งนี้เป็นการรวมเงินกันของกลุ่มเพื่อนในนาม "รวมเพื่อนปิยะพร วิหารเซียน" ซึ่งชื่อดังกล่าวคือ ชื่อหมู่บ้านที่พวกเขาอยู่ และเป็นสโมสรฟุตบอลเล็กๆ
"โย" บอกว่า ที่ถ้ำหลวง วันหนึ่งต้องทำน้ำซุปวันละ 7-8 หม้อ เพราะปริมาณความต้องการรับประทานเยอะ กระนั้นก็ยังไม่เพียงพอที่ทุกคนจะรับประทานได้
ทำให้บางวันบางคนไม่ได้กิน หรือต้องรอน้ำซุปเดือดหม้อต่อไป หรือหนักกว่านั้นคือ ต้องรอยาวไปถึงอีกวันถึงจะได้กิน
1 ในนั้นคือ "ผู้ว่าฯเชียงราย" ขาประจำที่ทุกครั้งที่ออกจากการปฏิบัติงานในถ้ำจะพุ่งตรงมาต่อแถวที่นี่ทันที
"โย" เล่าว่า กว่าผู้ว่าจะได้รับประทานก็เข้าวันที่ 4 หลังจากที่พวกเขามาตั้งบริการแจกจ่าย
"มาวันแรกไม่ได้กินเพราะหมด วันที่สองมาก็หมด วันที่สามน้ำไม่เดือด วันที่สี่เหลือสองถ้วย ซึ่งท่านเป็นหนึ่งคนที่ได้รับประทาน"เขาเล่าไปยิ้มไป ที่รู้สึกดีใจที่ฮีโร่ของประเทศตอนนี้ ซึ่งทุ่มเททำงาน ได้กินเมนูที่พวกเขาเป็นคนลงมือทำ
"โย" เผยว่า เมนูโปรดที่ "ผู้ว่าฯณรงค์ศักดิ์" คือ เส้นเล็กน้ำขลุกขลิก พิเศษหมูสับ ซึ่งท่านจะชอบมากๆ
ทว่า วันนี้ (4 ก.ค.) เป็นวันสุดท้ายแล้ว ที่พวกเขาจะมาแจกจ่ายที่ถ้ำหลวง เพราะหลายคนมีภาระรับผิดชอบ ถึงจะแยกย้ายไปปฎิบัติภารกิจของตัวเองหลังได้ทำในสิ่งที่พวกเขาตั้งใจมาร่วม 10 วัน อีกทั้งปัจจุบันเจ้าหน้าที่ก็ค้นพบ 13 เยาวชนหมูป่าอะคาเดมี่ เรียบร้อยแล้ว
เขายังพูดขำๆ ปิดท้ายว่า "จบงานนี้ผมยังคิดอยู่เลยว่า จะไปตั้งร้านจริงจัง ใช้ชื่อว่า "เจ๊แอ๋ว @ถ้ำหลวง ดีมั้ย"
ถือเป็นกลุ่มวัยรุ่นที่น่าชื่นชมและตบมือให้ สำหรับการระดมทุนเพื่อขอมาเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยเหลือ แม้อาจจะไม่ได้เชี่ยวชาญอะไรเกี่ยวกับเรื่องเนื้องาน แต่ "เสบียงอาหาร" อย่างก๋วยเตี๋ยวของเขาก็ทำให้ เจ้าหน้าที่และอาสาสมัครมีแรงปฎิบัติหน้าที่
รวมไปถึง "ผู้ว่าฯณรงค์ศักดิ์" แม่ทัพใหญ่ในปฏิบัติการ "กู้ชีวิต 13 หมูป่า"
ก่อนหน้านี้ "ผู้ว่าฯณรงค์ศักดิ์" อาจจะยังไม่รู้จักร้านนี้ เนื่องด้วยอาจเพราะไปปฏิบัติงานราชการ แต่หลังจากจบงานนี้ เชื่อว่าจะไปตามหารับประทานแน่ๆ
พร้อมสถาปนาตัวเองเป็น "ลูกค้าประจำ" คนล่าสุดเป็นแน่.




|
เมื่อวานคุยเล่น เรื่องลูกพรรคเพื่อไทย ร้องขอให้ "นายใหญ่" ส่งเมีย "คุณหญิงพจมาน" มาเป็น "ขอนไม้ดุ้นใหม่" ของพรรค ให้ลูกกบ-ลูกเขียดในพรรคได้เกาะ วันนี้ ขอคุยซีเครียดซักนิด |
| อนาคต 'คนนินทาเมีย' |
| 'โควิดคลาย-โรคอิจฉาคุ' |
| ไทย"เหนือคาดหมาย"เสมอ |
| วิสัยทัศน์"อินทรี-อีแร้ง" |
| "การ์ดเชิญ"๒๑ ตุลา. |
| เปิดประเทศ"เปิดตรงไหน?" |