"นิกร โสมกลาง" ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยม "ครัวกลาง " ให้กำลังใจทีมจิตอาสา หนุนพลังชุมชนสู้ภัยน้ำท่วม

นายนิกร โสมกลาง รมว.พม. ลงพื้นที่กรุงเทพมหานครเพื่อช่วยเหลือกลุ่มเปราะบางและประชาชนที่ประสบอุทกภัย โดยได้ตรวจเยี่ยม "ครัวกลาง พอช."  ซึ่งจัดตั้งขึ้นโดย พอช. ร่วมกับสภาองค์กรชุมชนเขตวังทองหลาง พร้อมลงมือทำอาหารและมอบกำลังใจให้แก่จิตอาสาชุมชน เพื่อเร่งผลิตอาหารกล่องแจกจ่ายบรรเทาความเดือดร้อนให้แก่ผู้ประสบภัยอย่างทั่วถึง

กรุงเทพมหานคร/29 กันยายน 2569- นายนิกร โสมกลาง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ พร้อมด้วยคณะผู้บริหารกระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ ได้เดินทางลงพื้นที่ปฏิบัติภารกิจในการช่วยเหลือกลุ่มเปราะบางและประชาชนผู้ได้รับผลกระทบจากเหตุอุทกภัย โดยไปตรวจเยี่ยมและให้กำลังใจ "ครัวกลาง พอช." ณ วิทยาลัยพาณิชยการอินทราชัย ซอยรามคำแหง 39

ในการจัดตั้ง "ครัวกลาง" เฉพาะกิจขึ้นอย่างเร่งด่วน สถาบันพัฒนาองค์กรชุมชน (องค์การมหาชน) หรือ พอช. นำโดย นางสาวเฉลิมศรี ระดากูล รักษาการแทนผู้อำนวยการสถาบันพัฒนาองค์กรชุมชน (องค์การมหาชน) ได้นำคณะเจ้าหน้าที่ ร่วมกับ สภาองค์กรชุมชนเขตวังทองหลาง มีวัตถุประสงค์เพื่อระดมสรรพกำลังในการผลิตอาหารปรุงสุกสะอาดและมีคุณภาพ บรรจุใส่กล่องเพื่อนำไปแจกจ่ายให้กับพี่น้องประชาชนที่กำลังเผชิญกับความยากลำบากและความเดือดร้อนจากภัยน้ำท่วมในเขตพื้นที่กรุงเทพมหานคร

ในการลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมครั้งนี้ นายนิกร โสมกลาง รมว.พม. ได้ลงมือปฏิบัติกิจกรรมในครัวกลาง พอช. ด้วยตนเอง ในการคัดสรรและเตรียมวัตถุดิบสดใหม่สำหรับใช้ในการประกอบอาหาร ประกอบอาหารเมนูปรุงสุกบรรจุอาหารปรุงสุกกล่องลงบรรจุภัณฑ์ พร้อมเตรียมส่งต่อสู่มือผู้ประสบภัย

การดำเนินงานของครัวกลาง พอช. ในครั้งนี้ ได้รับการสนับสนุนวัตถุดิบจาก สธค. ซึ่งได้จัดอาหารและวัตถุดิบมาสมทบอย่างครบถ้วน ประกอบด้วย ข้าวสาร จำนวน 100 ถุง น้ำดื่ม จำนวน 500 ขวด ไก่สด จำนวน 100 กิโลกรัม หมูสด จำนวน 100 กิโลกรัม ไข่ไก่ จำนวน 1,000 ฟอง

การผลิตอาหารของ “ครัวกลาง”  สามารถผลิตอาหารเพื่อส่งต่อความช่วยเหลือ บรรเทาทุกข์ ให้กับพี่น้องประชาชนกลุ่มเปราะบางและผู้ประสบอุทกภัยในกรุงเทพมหานครได้อย่างทันท่วงที ทำให้ถึงพลังความร่วมมืออันเข้มแข็งของทุกภาคส่วนภายใต้สังกัดกระทรวง พม. ในยามวิกฤตที่ไม่มีใครถูกทิ้งไว้ข้างหลัง