
22 ก.ค.2567 - นางสาวสุดาวรรณ หวังศุภกิจโกศล รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม กล่าวว่า กระทรวงวัฒนธรรม (วธ.) มีนโยบายขับเคลื่อน Soft power ด้านอาหารของประเทศ มอบหมายให้ กรมส่งเสริมวัฒนธรรม (สวธ.) ดำเนินการเชิดชูอาหารไทย ยกระดับอาหารถิ่นสู่เมนูยอดนิยม เพื่อเพิ่มมูลค่าให้อุตสาหกรรมอาหารท้องถิ่น เสริมความมั่นคงทางเศรษฐกิจทั้งในระดับพื้นที่และระดับประเทศ ตนอนุมัติให้ สวธ.ร่วมมือกับภาคีเครือข่ายจัดงาน “อาหารไทยถิ่น กินด้วยภูมิปัญญา” และการเปิดตัวโลโก้พร้อมเพลงประจำโครงการส่งเสริมและพัฒนายกระดับอาหารถิ่นสู่มรดกทางวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ความเป็นไทย (Thailand Best Local Food) เชิดชูอาหารถิ่น “รสชาติ...ที่หายไป The Lost Taste” เป็นครั้ฝแรก อีกทัังมอบรางวัลผู้ชนะการประกวดโลโก้ ในวันพุธที่ 24 กรกฎาคม 2567 พิธีเปิดงาน เวลา 16.00 น. ณ Royal Park Plaza ชั้น 1 ศูนย์การค้าพาราไดซ์ พาร์ค ถนนศรีนครินทร์ กรุงเทพฯ
ไฮไลต์กิจกรรมงาน“อาหารไทยถิ่น กินด้วยภูมิปัญญา” ประกอบด้วยการแสดงจากตัวแทนมิราเคิล 4 ภาค และ ปิ่น พรชนก แชมป์รายการชุมทางดาวทอง จากโครงการสานฝัน เยาวชนจิตอาสาสู่การเป็นศิลปิน โดยได้รับเกียรติจาก รมว.วัฒนธรรม เป็นประธาน เปิดงาน นายสมพล ตรีภพนารถ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารธุรกิจ ศูนย์การค้าบริษัท เอ็มบีเค จำกัด (มหาชน) นายบริพันธ์ ชัยภูมิ ประธานบริษัท เซเว่น สตาร์ สตูดิโอ จำกัด ร่วมพิธีเปิดตัวโลโก้พร้อมเพลงประกอบโครงการส่งเสริมและพัฒนายกระดับอาหารถิ่น สู่มรดกทางวัฒนธรรม และอัตลักษณ์ความเป็นไทย (Thailand Best Local Food) เชิดชูอาหารถิ่น “รสชาติ...ที่หายไป The Lost Taste” มอบรางวัลให้แก่ผู้ออกแบบโลโก้ และเกียรติบัตรผู้แต่งเพลงประจำโครงการ
นอกจากนี้ เปิดเวทีพูดคุยถึงความเป็นมาของโครงการ และร่วมกิจกรรม “อาหารไทยถิ่น กินด้วยภูมิปัญญา” เพื่อให้ประชาชนได้เกิดการเรียนรู้การดูแลสุขภาพร่างกายด้วยอาหารสมุนไพร อาหารเป็นยา กระตุ้นให้ตระหนักถึงความสำคัญในการดูแลสุขภาพด้วยตนเองอย่างถูกวิธี พร้อมสร้างกระแสเพื่อยกระดับอาหารไทย พัฒนาสร้างมูลค่าเพิ่มให้อาหารถิ่นทั่วประเทศ สู่เมนูยอดนิยม เสริมรายได้ให้ท้องถิ่นและประเทศ
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
เคลมกันไม่จบ! 'เอ็ดดี้' กางหลักฐาน ส้มตำ-ลาบ-ข้าวเหนียวมะม่วง
“อัษฎางค์ ยมนาค” ไล่เรียงที่มาของส้มตำ ลาบ และข้าวเหนียวมะม่วง หลังเกิดกระแสเพื่อนบ้านอ้างความเป็นเจ้าของอาหารชื่อดัง ย้ำวัฒนธรรมลุ่มน้ำโขงมีรากร่วมกัน แต่การสรุปว่าไม่ใช่อาหารไทยถือเป็นการตัดตอนประวัติศาสตร์
สวธ.จัดค่ายดนตรี-ขับร้อง พัฒนาความสามารถระดับสากล
นางปรารถนา สินธุนาวา รองอธิบดีกรมส่งเสริมวัฒนธรรม เป็นประธานในพิธีเปิดการอบรมเชิงปฏิบัติการทางดนตรีสากล (ค่ายดนตรี) วงดุริยางค์เยาวชนไทย ในพระอุปถัมภ์ พระเจ้าพี่นางเธอ เจ้าฟ้ากัลยาณิวัฒนา กรมหลวงนราธิวาสราชนครินทร์ วงดุริยางค์เครื่องลมเยาวชนไทย และการขับร้องประสานเสียง (ค่ายขับร้อง) คณะนักร้องประสานเสียงเยาวชนไทย ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 ณ

