เพชรบุรีเดินหน้าบูรณาการองค์กรส่วนท้องถิ่น ชุมชนและชาวบ้านลดและกำจัดปลาหมอคางดำ ตามแนวทาง “เจอ แจ้ง จับ จบ” จัดกิจกรรม “ลงแขกลงคลอง” ทุกเดือนควบคู่กับการปล่อยปลานักล่า ส่งผลปลาหมอคางดำลดลง พร้อมขยายการรับรู้ปลาหมอคางดำกินได้ สร้างโอกาสทางเศรษฐกิจให้ชุมชน
สำนักงานประมงจังหวัดเพชรบุรี พร้อมด้วยอำเภอชะอำ หน่วยงานสังกัดกรมประมง เทศบาลเมืองชะอำ สำนักงานคุมประพฤติจังหวัดเพชรบุรี เจ้าหน้าที่กรมประมง ประมงอำเภอ ผู้นำชุมชน องค์กรชุมชนประมงท้องถิ่น ผู้แทนบริษัทเจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ชาวประมง และประชาชนจัดกิจกรรมลงแขกลงคลองครั้งที่ 46/2538 เพื่อกำจัดปลาหมอคางดำ บริเวณปากคลองวัดเนรัญชราราม อำเภอชะอำ สร้างการมีส่วนร่วมของชุมชนในการบริหารจัดการทรัพยากรสัตว์น้ำ รวมถึงสร้างการรับรู้และความตระหนักในการป้องกันผลกระทบกับทรัพยากรสัตว์น้ำพื้นถิ่น
นายแก้ว คงวงศ์ นายอำเภอชะอำ กล่าวว่า ชะอำดำเนินการจับปลาหมอคางดำออกจากแหล่งน้ำเป็นประจำทุกเดือนๆ ละ 2 ครั้ง โดยได้รับความร่วมมือจากชุมชน และปลาที่จับได้สามารถใช้ประโยชน์นำไปทำเป็นปลาร้า แปรรูปเป็นอาหาร นอกจากนี้ อำเภอชะอำเตรียมปล่อยปลานักล่า ช่วยฟื้นฟูความสมดุลในระบบนิเวศ
ด้านนายประจวบ เจี้ยงยี่ ประมงจังหวัดเพชรบุรี กล่าวว่า ภายใต้แนวทาง “เจอ–แจ้ง–จับ–จบ” กระตุ้นให้ทุกภาคส่วนรวมทั้งชุมชนร่วมมือกันจับและนำปลาหมอคางดำมาใช้ประโยชน์อย่างต่อเนื่อง เป็นกลไกที่ได้ผลช่วยลดจำนวนปลาหมอคางดำทั้งในแหล่งน้ำธรรมชาติและบ่อเลี้ยงสัตว์น้ำ จากการสำรวจความหนาแน่นปลาหมอคางดำในลำคลองเหลือเพียง 15 ตัวต่อ 100 ตารางกิโลเมตร ช่วยฟื้นจำนวนปลาพื้นถิ่นคืนกลับมา นอกจากนี้ ช่วยสร้างโอกาสให้กับเกษตรกรและชุมชนมีรายได้เสริมฃ
"จากการจับปลาอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้พบปลาขนาดใหญ่ลดลง เพชรบุรีจึงปรับแนวทางการจับปลาให้เหมาะสม ใช้อวนที่มีตาถี่เล็กลงควบคู่กับการใช้กากชาในบางพื้นที่ รวมทั้งยังดำเนินแผนระยะยาว โดยจะปล่อยปลากะพงขาวใน 5 สายคลองรวม 10,000 ตัวในปลายเดือนกันยายนนี้เพื่อลดจำนวนลูกปลาหมอคางดำด้วยวิธีธรรมชาติ" นายประจวบกล่าว
ในโอกาสนี้ ประมงเพชรบุรียังมอบลูกพันธุ์ปลากะพงให้เกษตรกรเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอีก 5,000 ตัว ภายใต้โครงการ “กองทุนปลากะพง” ที่ได้รับการสนับสนุนลูกปลาขนาด 4-5 นิ้วจาก ซีพีเอฟ ช่วยเกษตรกรลดต้นทุนในการควบคุมและกำจัดปลาหมอคางดำในบ่อเลี้ยง เพื่อรักษาคุณภาพและปริมาณผลผลิตกุ้งหรือปู และสร้างรายได้เสริมเมื่อนำปลากะพงโตเต็มวัยเกษตรกรสามารถจับไปจำหน่ายอีกด้วย จนถึงวันนี้ กองทุนได้มอบ ลูกพันธุ์ปลากะพงขาวให้แก่เกษตรกร 64 รายในอำเภอเขาย้อยและอำเภอเมืองไปปล่อยในบ่อแล้วรวม 15,000 ตัว
นายประจวบยังกล่าวต่ออีกว่า ที่ผ่านมา ปลาหมอคางดำยังช่วยสร้างโอกาสให้กับเกษตรกรและชุมชน การใช้ปลาหมอคางดำเป็นเหยื่อเลี้ยงปลากะพง หรือทำเป็นเหยื่อเลี้ยงปูช่วยเกษตรกรลดต้นทุน นอกจากนี้ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปสัตว์น้ำตำบลโพพระ เป็นอีกโมเดลที่ดีในการนำปลาหมอคางดำมาแปรรูปเป็นสินค้าอาหาร จำหน่ายภายใต้แบรนด์ "ใบโพธิ์" เช่น ปลาร้าแห้งทอด แจ่วบอง น้ำปลาร้าปรุงรส และล่าสุด ทำเป็นปลาส้ม ซึ่งประมงเพชรบุรีเตรียมขยายผลให้กับกลุ่มอื่นๆ ในจังหวัดต่อไป./
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
เบื้องหลังอาหารหนึ่งมื้อ: CPF RD Center กับโจทย์ "อร่อยเหมือนเดิม แต่ดีต่อสุขภาพกว่าเดิม"
ในปัจจุบัน นิยามและความคาดหวังของผู้บริโภค เมื่อพูดถึง “อาหารที่ดี” มีการเปลี่ยนแปลงไปมาก เมื่อก่อนเราอาจนึกถึงอาหารที่อร่อย สะอาด รับประทานแล้วอิ่มท้อง แต่ปัจจุบันอาหารที่ดี มีรายละเอียดมากกว่านั้น ผู้คนเริ่มใส่ใจมากขึ้น เกี่ยวกับปริมาณน้ำตาล โซเดียม โปรตีน ส่วนผสม ไปจนถึงที่มาของวัตถุดิบต่างๆ
CPF จุดประกายคนรุ่นใหม่สานต่อธุรกิจเกษตรทันสมัย เปิดบทเรียนจาก 3 ผู้ประกอบการ เปลี่ยนประสบการณ์รุ่นก่อนเป็นพลังเติบโต
ธุรกิจเกษตรกำลังเผชิญความท้าทายสำคัญด้านปัญหาสิ่งแวดล้อม การขาดแคลนแรงงานและการขาดผู้สืบทอดกิจการ เมื่อคนรุ่นใหม่มีเส้นทางอาชีพให้เลือกมากขึ้น ขณะที่การกลับมารับช่วงต่อกิจการต้องเผชิญทั้งความผันผวนของตลาด
จากอาหารหนึ่งมื้อ สู่กำลังใจที่ส่งถึงกัน
สถานการณ์น้ำท่วมวันนี้แม้บางจุดจะคลี่คลาย แต่อีกหลายพื้นที่ยังคงต้องเร่งดูแลประชาชน ท่ามกลางความพยายามของทุกภาคส่วนในการส่งความช่วยเหลือให้เข้าถึงชุมชนอย่างต่อเนื่อง ขณะที่พลังน้ำใจจากหลายฝ่ายยังคงเดินทางไปถึงผู้คน ทั้งในรูปแบบของอาหารปรุงสุก
สภาทนายความฯ ไม่ปล่อย 'ปลาหมอคางดำ' จี้หน่วยงานรัฐ 'คุ้มครองประโยชน์สาธารณะ'
สภาทนายความฯ ยื่นอุทธรณ์คดีปลาหมอคางดำต่อศาลปกครองสูงสุด ขอให้หน่วยงานรัฐวางบรรทัดฐานคุ้มครองประโยชน์สาธารณะ ร้องคำขอ 4 ประการสำคัญ แก้ไขปัญหา ฟื้นฟูสิ่งแวดล้อม และเยียวยาประชาชนอย่างครอบคลุม
'มื้อนี้ไม่ได้แค่อิ่มท้อง... แต่อิ่มใจ' เมื่อ 'ซีพี-ซีพีเอฟ' ผนึกกำลังส่งความช่วยเหลือถึงมือประชาชน
วิกฤตน้ำท่วมรอบนี้พิสูจน์ให้เห็นพลังของการทำงานเป็นทีม เมื่อเครือข่ายจิตอาสาจากซีพีและซีพีเอฟกระจายกำลังลงพื้นที่ประสานงานกับภาครัฐและท้องถิ่นแบบเกาะติดสถานการณ์ เพื่อให้ความช่วยเหลือเดินทางไปถึงมือผู้เดือดร้อนให้เร็วที่สุด
ไม่หยุดช่วย! ซีพี-ซีพีเอฟ มอบอาหารถึงมือประชาชน ส่งต่ออาหารสัตว์เลี้ยง ไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง
เพราะน้ำยังไม่ลด ความช่วยเหลือจะยังเดินหน้าไม่หยุด ซีพีอาสาและจิตอาสาซีพีเอฟ จับมือเครือข่ายในหลายพื้นที่ ระดมกำลังส่งต่ออาหาร วัตถุดิบสำหรับโรงครัวอาสา ตลอดจนอาหารสำหรับสัตว์เลี้ยงถึงชุมชนที่ได้รับผลกระทบ เติมกำลังให้ผู้ประสบภัยและทุกชีวิตผ่านช่วงเวลาที่ยากลำบากไปด้วยกัน