มันแกวหวานเงินล้าน เกษตรกรยิ้มร่าโกยวันละหมื่น ช่วงงานนมัสการพระธาตุพนม

23 ก.พ.2567 - มีบรรยากาศงานบุญประเพณีเดือน 3 นมัสการพระธาตุพนม สิ่งศักดิ์สิทธิ์คู่บ้านคู่เมือง อายุเก่าแก่กว่า 2,500 ปี ภายในบรรจุพระอุรังคธาตุ หรือกระดูกส่วนหน้าอกของพระพุทธเจ้า ประดิษฐานอยู่ที่วัดพระธาตุพนมวรมหาวิหาร พระอารามหลวง อ.ธาตุพนม จ.นครพนม ปีนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 17-25 กุมภาพันธ์ฯ ตรงกับขึ้น 8 ค่ำ-แรม 1ค่ำ เดือน 3 รวม 9 วัน 9 คืน ในทุกๆปีส่งผลดีต่อเศรษฐกิจการค้า การท่องเที่ยว เนื่องจากมีประชาชน นักท่องเที่ยว ทั้งชาวไทยชาวลาว ซึ่งเป็นบ้านพี่เมืองน้อง ที่มีความผูกพันกับองค์พระธาตุพนมมาแต่โบราณ รวมทั้งพลังศรัทธาจากทั่วสารทิศ เดินทางมาทำบุญกราบไหว้ขอพรตามประเพณีความเชื่อจำนวนมาก

นอกจากนี้ได้ส่งผลดีต่อเกษตรกรในพื้นที่ โดยเฉพาะกลุ่มปลูกมันแกวหวานริมฝั่งโขง มีพื้นที่ปลูกปีละเกือบ 1,000 ไร่ และถือว่ามันแกวหรือมันเภา เป็นผลไม้ของฝาก ที่อยู่คู่กับงานนมัสการพระธาตุพนม เรียกว่าเห็นมันแกวเมื่อใด แสดงว่าใกล้ถึงงานนมัสการพระธาตุพนมแล้ว ทำให้ในช่วงนี้เกษตรกร ต่างเร่งขุดมันแกวหวานส่งตามตลาด และเตรียมนำมาวางขายเป็นสินค้าของฝากขึ้นชื่อ ให้กับประชาชน นักท่องเที่ยว สร้างรายได้วันละกว่า 10,000 บาท

ในแต่ละปีจากข้อมูลย้อนหลังพบว่า มันแกวหวานสร้างเงินหมุนเวียนสะพัดในพื้นที่ปีละหลาย 10 ล้านบาท ส่วนราคาจะขายในราคากิโลกรัมละประมาณ 12 -15 บาท ถือว่าปีนี้ได้ราคาดีกว่าที่ผ่านมา บางรายปรับพื้นที่สันดอนทรายกลางแม่น้ำโขง เพื่อปลูกมันแกวหวานโดยเฉพาะ เนื่องจากมีสภาพเป็นดินตะกอนที่ไหลมากับน้ำ มีแร่ธาตุสำคัญต่อพืชผัก เกิดความความอุดมสมบูรณ์ ผลผลิตมันแกวหวานจึงโตเร็ว รสชาติดี ใช้ระยะปลูกประมาณ 4 เดือน ก่อนที่จะเก็บผลผลิต บรรทุกใส่เรือหางยาวมาส่งพ่อค้า แม่ค้าคนกลางมารับซื้อไม่อั้น

ด้าน นางจงดี ชมจันทร์ อายุ 48 ปี เกษตรกรสวนมันแกว พื้นที่ ต.น้ำก่ำ อ.ธาตุพนม จ.นครพนม เปิดเผยว่า สำหรับมันแกวหวานถือเป็นผลผลิตสินค้าเกษตรที่ขึ้นชื่อของ อ.ธาตุพนม สร้างรายได้ดีทุกปี โดยจะเริ่มปลูกประมาณเดือน สิงหาคมของทุกปี และมีการเก็บผลผลิตได้ในเดือนธันวาคม โดยช่วงปีใหม่รวมถึงงานนมัสการองค์พระธาตุพนม จะเป็นช่วงที่ขายดีที่สุด มีราคาขายประมาณ กิโลกรัมละ 12-15 บาท พื้นที่ 1 ไร่จะสามารถเก็บผลลิตได้ประมาณ 1 ตันหรือ 1,000 กิโลกรัม ทำให้ช่วงงานนมัสการองค์พระธาตุพนม เกษตรกรต่างเร่งเก็บผลผลิตมันแกวหวานส่งขาย มีรายได้เข้ากระเป๋าวันละนับหมื่นบาท ถือว่าเป็นอาชีพที่สร้างรายได้ดีพอสมควร อีกทั้งมีต้นทุนต่ำดูแลง่ายไม่ต้องรดน้ำพร่ำเพรื่อ หลังใช้เมล็ดปลูกในแปลง ปล่อยให้โตตามธรรมชาติ เพราะพื้นที่ปลูกริมฝั่งน้ำ โขง มีความอุดมสมบูรณ์ของแร่ธาตุสำคัญ ทำให้มันแกวหวานโตเร็ว และได้ผลผลิตจำนวนมาก สำหรับมันแกวหวานสามารถนำไปรับประทานสด หรือนำไปปรุงเป็นเมนูอาหารคาวหวานได้ตามความชอบ