นักหวดระดับโลกเข้าครัว โช​ว์ฝีมือปรุงเมนูเด็ด 'ต้มยำกุ้ง-ห่อหมก'

คาเทริน่า ซิเนียโคว่า (กลาง) จากเช็ก เจ้าของเหรียญทองคู่ผสม โอลิมปิก2024 / แอนนา บอนดาร์​ (ขวา) จากฮังการี และ เลอร่า ซีเก้มุนด์ จากเยอรมนี
การแข่งขันเทนนิสอาชีพหญิงรายการใหญ่ที่สุดของอาเซียน ดับเบิลยูทีเอ 250 รายการ "แอลไลด์ ไทยแลนด์ โอเพ่น 2024 พรีเซนเต็ด บาย แคล-คอมพ์" ชิงเงินรางวัลรวม 267,082 ดอลลาร์สหรัฐ หรือประมาณเกือบ 10 ล้านบาท ยังคงเดินหน้าโปรโมทมนต์เสน่ห์และซอฟต์พาวเวอร์ไทยให้เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ในระหว่างการแข่งขัน ซึ่งกำลังชิงชัยกันอยู่ในขณะนี้ ณ อารีน่า หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ ก่อนจบลงในวันที่ 22 ก.ย. 2567
      
ล่าสุด ได้เชิญ 3 นักเทนนิสระดับโลก ได้แก่ คาเทริน่า ซิเนียโคว่า เจ้าของเหรียญทองประเภทคู่ผสม โอลิมปิกเกมส์ 2024 มืออันดับ 37 ของโลกจากเช็ก และยังเป็นมือวางอันดับ 2 ของการแข่งขันครั้งนี้ ร่วมด้วย แอนนา บอนดาร์​ นักเทนนิสมือ 89 ของโลก จากฮังการี และ เลอร่า ซีเก้มุนด์ มือ 99 ของโลกจากเยอรมนี ร่วมสัมผัสเสน่ห์อาหารไทย อีกหนึ่งซอฟท์พาวเวอร์ของเมืองไทย ผ่านกิจกรรมทำอาหาร ณ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท จ.ประจวบคีรีขันธ์ ภายใต้การสนับสนุนของ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เพื่อผลักดันให้ต่างชาติได้รู้จักมนต์เสน่ห์ของเมืองหัวหิน และซอฟต์พาวเวอร์ไทยให้มากขึ้น
      
ก่อนร่วมกิจกรรมทำอาหาร นักเทนนิสทั้ง 3 คน ได้โพสท่าถ่ายรูปกับรถไฟขนาดเล็กสีแดงเบอร์กันดี ที่ให้บริการรับส่งลูกค้าภายในบริเวณโรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท แลนด์มาร์กสำคัญของโรงแรมที่ใครมาเยี่ยมเยือนต้องแวะมาถ่ายรูปเพื่อเช็คอิน โดยรถไฟดังกล่าวยังถือเป็นสัญลักษณ์ที่สื่อถึงเมืองหัวหินในยุคที่การท่องเที่ยวด้วยรถไฟมายังเมืองหัวหินได้รับความนิยมด้วย
      
จากนั้นนักเทนนิสระดับโลกทั้ง 3 คนได้ลงมือปรุงอาหารไทย ที่ห้องอาหารจรัส ภายในโรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท โดยมี "เชฟอิษฐ์" พันธุ์ธิช จินดาจิธาวัฒน์ เชฟรุ่นใหม่ที่เคยผ่านการทำงานในร้านอาหารดังในต่างประเทศ อีกทั้งเคยผ่านการเป็นผู้ช่วยเชฟจากรายการ เชฟกระทะเหล็ก และมีประสบการณ์กับการทำงานครัวมาแล้วไม่ต่ำกว่า 10  ปี คอยแนะนำและสาธิตการทำอาหารไทย
      
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมนูอาหารไทยที่ทีมเชฟได้เลือกมาให้นักเทนนิสทั้ง 3 คนได้ลองทำคือ "ต้มยำกุ้ง" เมนูซุปเผ็ดร้อนที่ขึ้นชื่อของเมืองไทย และยังเป็นเมนูดังที่ชาวต่างชาติหลายคนชื่นชอบและรู้จักเป็นอย่างดี รวมถึงเมนูต้นตำรับอาหารพื้นเมืองของไทยอย่าง "ห่อหมกคุณย่า" ที่ขึ้นชื่อที่สุดของเมืองหัวหิน โดยนักเทนนิสไทยทั้ง 3 คน ได้สวมหมวกและผ้ากันเปื้อนเตรียมพร้อมเพื่อความสะอาดก่อนลงมือทำ โดยเริ่มทำเมนูต้มยำกุ้งเป็นลำดับแรก ก่อนจะปิดท้ายด้วยการทำห่อหมก
      
ทั้งนี้ ตลอดช่วงเวลาเรียนทำอาหารไทย "เชฟอิษฐ์" คอยสาธิตวิธีการทำอาหารไทยทั้ง 2 เมนู ตั้งแต่ขั้นตอนแรกถึงขั้นตอนสุดท้าย และปล่อยให้นักกีฬาสาวทั้ง 3 คน ได้สนุกไปกับการเรียนรู้และฝึกทำด้วยตนเองในทุกขั้นตอน ซึ่งทั้ง 3 คนมีท่าทีตื่นเต้น ยิ้มแย้มและสนุกกับการลงครัวทำอาหารไทยด้วยตัวเองเป็นครั้งแรก โดยเมื่อทำเสร็จแล้วก็ไม่พลาดลิ้มรสอาหารไทยทั้ง 2 เมนู ซึ่งก็ตักชิมไปหลายคำ แสดงให้เห็นว่าทุกคนต่างก็ประทับใจในรสชาติอาหารไทยที่มีเอกลักษณ์ทั้ง 2 เมนู  

เพิ่มเพื่อน

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

อดีตผู้พิพากษาฯ ผวา! ‘วิกฤติต้มยำกุ้ง’ รอบใหม่ หลังเงินสำรองปท.ยุครบ.อิ๊งค์ลดลง

ถ้ารัฐบาลนี้ที่มีนายทักษิณเป็นผู้ควบคุมเอาเงินสำรองระหว่างประเทศไปแจกประชาชนเพื่อหาเสียงดังที่นายพิชัยกล่าว

ฉลอง'ต้มยำกุ้ง' กระหึ่มโลก ชวนลองเมนูมรดกวัฒนธรรม

โด่งดังก้องโลกกับเมนูต้มยำกุ้งของดีเมืองไทย กระทรวงวัฒนธรรม โดยกรมส่งเสริมวัฒนธรรม จัดงานฉลองต้มยำกุ้งและเคบายา มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมของมนุษยชาติ ในโอกาสที่ ยูเนสโก ได้ประกาศขึ้นทะเบียน “ต้มยำกุ้ง” (Tomyum Kung) และ “เคบายา” เป็นรายการตัวแทนมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติ (Representative List

ยูเนสโกขึ้นทะเบียน ‘ต้มยำกุ้ง’ มรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้วธ.จัดฉลองยิ่งใหญ่ 6-8 ธ.ค.ที่เอ็มควอเทียร์

4 ธ.ค.2567 - นางสาวสุดาวรรณ หวังศุภกิจโกศลรัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม (รมว.วธ.) เปิดเผยว่า ที่ประชุมคณะกรรมการระหว่างรัฐบาลเพื่อการสงวนรักษามรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ ครั้งที่ 19 (The nineteenth session of the Intergovernmental Committee for the

นายกฯ อิ๊งค์ปลื้ม 'ต้มยำกุ้ง' ขึ้นทะเบียนเป็นมรดกวัฒนธรรมโลก

นายกฯ ปลื้ม 'ต้มยำกุ้ง' ได้ขึ้นทะเบียนเป็นมรดกวัฒนธรรม ชี้เป็นส่วนหนึ่งของ Soft Power ไทย สร้างความมั่นคงด้านอาหาร พร้อมชวนชิม

ลุ้น'ต้มยำกุ้ง'ขึ้นทะเบียนมรดกภูมิปัญญาวัฒนธรรม

3 ธ.ค.2567 - นายประสพ เรียงเงิน อธิบดีกรมส่งเสริมวัฒนธรรม (สวธ.) เปิดเผยว่า ที่ประชุมองค์การเพื่อการศึกษา วิทยาศาสตร์ และวัฒนธรรมแห่งสหประชาชาติ หรือ ยูเนสโก จะประชุมพิจารณาประกาศขึ้นทะเบียนอาหาร “ต้มยำกุ้ง” ของประเทศไทย และชุด “เคบายา” เสนอโดยสิงคโปร์ ร่วมกับไทย มาเลเซีย อินโ

'หมูเด้ง'ดุ๊กดิ๊กถึงหัวหิน เคียงคู่ถ้วยแชมป์ 'แอลไลด์ ไทยแลนด์ โอเพ่น 2024'

โด่งดังไปไกลทั่วโลก และเป็นกระแสอย่างต่อเนื่อง สำหรับ "หมูเด้ง" ซุปตาร์ ลูกฮิปโปแคระ วัย 2 เดือน ของสวนสัตว์เปิดเขาเขียว จ.ชลบุรี