สัญญาณน่าห่วง! ไข่ขอนแก่นขึ้นราคาแล้ว

ไข่ไก่ขอนแก่นปรับราคาขึ้นแล้ว พ่อค้าเผยปีนี้ไข่ปรับขึ้นราคาเร็วมาก เหตุเพราะมีหลายปัจจัย วอนรัฐแก้ปัญหาน้ำมันด่วน เพราะกระทบกันทุกวงการ

18 มี.ค. 2569 - ผู้สื่อข่าวรายงานว่าภายหลังจากที่เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ได้มีการประกาศปรับขึ้นราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์ม โดยขึ้นจากเดิมอีก 20 สตางค์ ส่งผลให้ไข่ไก่ราคาเพิ่มขึ้นแผงละ 6 บาท

ผู้สื่อข่าวจึงลงพื้นที่สำรวจราคาไข่สดในเขตเทศบาลนครขอนแก่นโดยเฉพาะที่ตลาดสดบางลำภู จากการสำรวจพบว่า ผู้ค้าเริ่มปรับขึ้นราคาแล้วไข่ไก่เริ่มปรับขึ้นแผงละ 5-6 บาท พ่อค้าบอกว่า ตั้งแต่ขายไข่ไก่มา 20-30 ปี ปีนี้เป็นปีแรกที่ไข่ไก่ปรับราคาขึ้นช่วงปิดเทอม

นายเจษฎา จำปานุ้ย อายุ 43 ปี เจ้าของร้านพรสวาทไข่สด กล่าวว่า ตั้งแต่ขายไข่มา20-30 ปี เป็นปีแรกที่ไข่ขึ้นราคาก่อนสงกรานต์ เพราะทุกปีช่วงปิดเทอมแบบนี้ไข่จะปรับราคาลงเพราะเมื่อนักเรียนปิดเทอมปริมาณการใช้ไข่ไก่จะลงลดแต่ปีนี้กลับสวนทาง ราคาปรับตัวขึ้น 6 บาทต่อแผง และมีแนวโน้มที่จะปรับตัวสูงขึ้นเพราะหน้าฟาร์มแจ้งล่วงหน้าไว้แล้ว

"สาเหตุที่ปรับขึ้นราคามีหลายสาเหตุสำคัญคือต้นทุนอาหารสัตว์ปรับขึ้น ค่าขนส่งน้ำมันขึ้น อากาศร้อนทำให้ไข่ลงลด และอีกข่าวบอกว่าทางภาคเหนือเกิดโรคระบายทำให้ไข่ลดลงบางฟาร์มทำการปลดแม่ไก่ และช่วงนี้มีอุปสรรคอีกอย่างรถส่งไข่วิ่งมาส่งของไม่ทันเพราะรถส่งต้องต่อคิวเติมน้ำมันและหาน้ำมันยากขึ้นทำให้มีไข่มาส่ง"

นายเจษฎา กล่าวต่อว่า โดยส่วนตัวแล้วก็หาน้ำมันที่จะเติมมาขายไข่ก็ยังไม่ได้ ซึ่งถ้ายังเป็นแบบนี้อยู่จะเป็นอุปสรรคต่อการทำมาหากินอย่างมากเพราะถ้าไม่มีน้ำมันเติมรถคงต้องเดินมาขายไข่ที่ตลาด เพราะน้ำมันเป็นปัจจัยหลักในการเดินทาง เพราะสามารถลดระยะเวลาการเดินทางได้ และที่สำคัญคือการสามารถมาขายไข่ได้ทันต่อลูกค้าซึ่งหากจะให้กลับไปใช้เกวียนแบบเมื่อก่อนก็ไม่ได้เพราะไม่ทันต่อเวลา