ร้านเจ๊ไฝ..ยังคงปัง!!

เที่ยวเดินบ้างวิ่งบ้างตอนเช้าตรู่ จากถนนราชดำเนินทะลุไปเลียบถนนผ่านฟ้าฯ แล้วก็ผ่านประตูผี เห็นคนเข้าแถวกันยาวเหยียด ทั้งๆ ที่เพิ่งจะ 8 โมงเช้า

อยากรู้อยากเห็น เลียบๆ เคียงๆ เข้าไปถามว่า ...เข้าคิวกันทำอะไรหรือคะ?!?

555 ปรากฏว่า แต่ละคนทำหน้าฉงนงงงวย ดังนั้นจากการใช้ปากหาเหตุผลความเป็นมา มนุษย์ป้าเลยต้องใช้สายตากวาดดู จึงถือบางอ้อ..อ๋อ!! นี่มันหน้าร้านเจ๊ไฝ เจ้าของตำแหน่งสตรีทฟู้ด ชื่อดังก้องโลก เพราะมีดาวมิชลินเป็นเครื่องการันตีนั่นเอง 

อุแม่เจ้า ..เพิ่งรู้ว่านางขายดีเป็นเทน้ำเทท่า ตั้งแต่เช้าตรู่กันเลยรึ เพราะมนุษย์ป้าเคยแต่ไปเยี่ยมเยือนลองกินให้เป็นบุญท้องอร่อยปาก ตอนเย็นย่ำค่ำเท่านั้น

ที่น่าทึ่ง ก็เห็นจะเป็นบรรดาคนเข้าคิวรอกินนั้น ล้วนแล้วแต่เป็นมนุษย์จากต่างบ้านต่างเมืองกันทั้งนั้น และเกือบร้อยทั้งร้อยก็เป็นวัยรุ่น

เห็นแล้วก็ยินดีปรีดิ์เปรมแทนเจ๊ไฝจริงๆ นะคะ ที่นางสามารถสร้างความโดดเด่นให้กับร้านเล็กๆ ของนาง ด้วยรูปแบบการนำเสนอเมนูที่แตกต่างไม่เหมือนใคร โดยเฉพาะในเรื่องคุณภาพอาหาร และราคาที่ใครไม่ตั้งใจไปกิน ..ก็น่าจะบ่นกันพรึม

บรรยากาศที่หน้าร้านคับคั่งแต่เช้า ในขณะที่ร้านอื่นๆ เขาปิดกันเงียบเชียบ ก็ไม่วายต้องตั้งคำถามว่า แล้วเจ๊ไฝจะไปเอาแรงที่ไหนมาผัดราดหน้า ทอดไข่เขียวได้ทั้งวี่ทั้งวันมากกว่า 12 ชั่วโมงหนอ?!? และที่แน่ๆ อย่าลืมแบ่งเวลาไปใช้เงินบ้างละกัน...มนุษย์ป้าเป็นห่วงไอดอลสตรีทฟู้ดไทยนะจ๊ะ!!

"ป้าเอง"

เพิ่มเพื่อน

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ไม่ใช่เวลา..จับผิด!!

ความทุกข์ของคนที่จังหวัดสงขลา ไม่ว่าจะมากจะน้อยแล้วแต่เขตอำเภอ และพื้นที่แต่ละแห่ง ล้วนไม่ได้แตกต่างกันสักเท่าไร เพราะชีวิตประจำวันที่เคยเดินทางสัญจร ไปไหนมาไหนตามอำเภอใจนั้น ถูกจำกัดโดยปริยาย ซึ่งหมายความว่า ต่างได้รับผลกระทบกันถ้วนหน้า

“น้ำใจของคนไทย" ความงดงามที่ทำให้สังคมน่าอยู่

ประโยคนี้ใครไม่เห็นด้วย..ยกมือขึ้น!! ถ้าใครยังมองไม่เห็น แค่หรี่ตาข้างเดียวก็ได้ แล้วมองเหตุการณ์น้ำท่วมภาคใต้ในช่วงนี้ รับรองว่าจะเห็นแจ่มแจ้งถึงพลังแห่งความช่วยเหลือจากทุกทิศทางหลั่งไหลไปไม่ขาดสาย

ความเป็น..จีน..ที่เปลี่ยนไป

เวลาที่คิดจะไปเที่ยวเมืองจีน สิ่งแรกที่คิดถึงจนเป็นความกังวลของมนุษย์ป้าเอง เห็นจะไม่พ้นเรื่องของ "ห้องสุขา" ที่เรียกขานตามภาษาถิ่นของเขาว่า "สีโส่วเจียน" เพราะเอกลักษณ์อันไม่อาจลืมเลือนของที่นั่นคือ ความสะอาดที่ยากจะหาเจอ

เรื่องของ..มิวเซียม

เมื่อเดือนที่แล้วมีโอกาสไปเที่ยวมิวเซียม ที่กรุงเวียนนา ประเทศออสเตรียค่ะ ได้ความรู้และอรรถรสของการชมสถานที่สำคัญและน่าจดจำ ไม่ว่าจะเป็น Kunsthistorisches Museum Wien (พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ศิลปะเวียนนา) ที่ได้ชื่อว่าสะสมสมบัติของชาติไว้มากที่สุดแห่งหนึ่ง หรือจะเป็นร้านกาแฟที่้ได้ชื่อว่าสวยที่สุดในโลกแห่งหนึ่ง