ร้านไอศกรีมที่มีจิตวิญญาณ

ยุคนี้ไปลัดเลาะเที่ยวย่านนั้นย่านนี้ ไม่ว่าจะเป็นในเมืองหลวง หรือต่างจังหวัด เราก็มักจะพบเห็นร้านขายกาแฟ ขายขนม ขายไอศกรีม ขายเครื่องดื่มสารพัดเมนู ดาษดื่นชวนให้ตื่นตาตื่นใจ และที่พลาดไม่ได้คือ การถ่ายภาพเช็กอินอวดโลกโซเชียลว่า ชั้นก็อินเทรนด์กับเค้าเหมือนกันนา!!

ไม่แปลกอะไร ที่ร้านเกือบทั้งหมดจะลงทุนกับการตกแต่งพื้นที่ให้ดึงดูดความสนใจของลูกค้ามาเป็นอันดับหนึ่ง ส่วนเรื่องของรสชาตินั้น ต้องขอบอกว่า เป็นเรื่องรอง ที่เรียกว่า รสนิยมปากใครปากมัน เพราะมนุษย์ป้าเองตามรีวิววัยรุ่นวัยใสมาแยะแล้ว ต้องสารภาพตามตรงว่า ..ครั้งเดียวก็เกินพอ!

ปรากฏการณ์ทำมาค้าขาย ที่ใช้โชว์รูมหรือหน้าร้านเรียกแขกนั้น ก็ไม่รู้เหมือนกันว่า เราไปลอกมาจากเมืองนอกเมืองนาหรือเปล่า แต่เห็นได้ชัดเจนว่า ถ้าไปเที่ยวนอกเมืองของแถบยุโรป เราจะพบเห็นร้านสไตล์ชิกๆ เยอะมาก ซึ่งส่วนหนึ่งก็น่ามาจากความเป็นชุมชนเข้มแข็งของเขา ที่จะช่วยกันรักษาสภาพแวดล้อมในบ้านเมืองเขาให้คงเดิมไว้มากที่สุด

   เมื่อเร็วๆ นี้ มนุษย์ป้าได้มีโอกาสไปเที่ยวเกาะ Isola Bella อยู่ใกล้เมือง Stresa ซึ่งมีทะเลสาบโคโมเป็นจุดเช็กอินสำคัญ ก็เจอร้านรวงเล็กๆ บนเกาะ ที่ได้ขื่อว่าเป็นลูกหลานชาวประมงทั้งเกาะอาศัยอยู่ ถ้าเปรียบไปก็เหมือนกับเกาะเกร็ดบ้านเรานั่นเอง 555 แต่เขาบรรยากาศสดชื่น ดีงามกว่า เพราะเขาช่วยกันดูแลบ้านเรือนให้คงเดิมไว้อย่างดี

ที่ติดใจก็เห็นจะเป็นร้านไอศกรีม ร้านเล็กๆ ที่เจ้าของเป็นสาววัยกลางคน ยิ้มแย้มสดใส สมกับป้ายอันใหญ่ที่ตกแต่งในร้าน เพราะมีข้อความว่า My love for ice cream started at an early age and never let me.”

สั้นๆ ง่ายๆ พร้อมกับรูปเด็กกินไอศกรีมใส่โคน ที่ดูมีความสุข “ความรักของฉันที่มีต่อไอศกรีมเริ่มต้นตั้งแต่วัยเยาว์ — และมันไม่เคยจากฉันไปเลย”

ถามนางว่า ..เจ้าของประโยคโดนใจนี้ ที่ชื่อ จิงเจอร์ โรเจอร์ส เป็นใครกัน?!? นางก็ตอบตามตรงว่า ไม่รู้! เพราะร้านนี้ นางก็บริหารต่อมาจากรุ่นพ่อแม่ มันเหมือนเป็นซิกเนเจอร์ ที่จะบอกว่า ไอศกรีมนั้น แม้จะไม่ใช่ปัจจัยสี่ในชีวิต แต่มันช่วยเพิ่มรสชาติของชีวิตค่ะ โดยเฉพาะเมื่อรสชาติไอศกรีมที่ร้านนี้ riva est  ตามภาษาอิตาเลียน แปลว่า ริมทะเลสาบฝั่งตะวันออกนั้น คนขายบอกว่าใช้วัตถุดิบของที่นั่น และเป็นออร์แกนิกสุดๆ

เพื่อไปให้สุด มนุษย์ป้าก็ต้องไปตามหาว่า Ginger Rogers คือใคร?!? จึงได้ความว่าเธอเป็นนักแสดง นักร้อง และนักเต้นหญิงผู้มีชื่อเสียงระดับตำนานแห่งยุคภาพยนตร์ขาวดำ เธอเป็นคู่เต้นรำของ Fred Astaire ในหนังเพลงคลาสสิก เช่น Top Hat, Swing Time และ Shall We Dance

เธอชอบชีวิตที่เรียบง่าย มีอารมณ์ขัน และไม่กลัวจะหัวเราะกับเรื่องเล็กๆ — ซึ่งทำให้คนมักเชื่อมโยงเธอกับภาพของ “ผู้หญิงที่มีความสุขกับของหวาน” หลังจากเกษียณจากวงการ เธอใช้ชีวิตอยู่ในฟาร์ม เลี้ยงม้า ทำอาหาร และมักจะเล่าเรื่องความทรงจำในวัยเด็กที่อบอุ่นเสมอ

ดังนั้น คำกล่าวว่า “My love for ice cream started at an early age and never let me!” จึงสะท้อนตัวตนของ Ginger Rogers ได้ดี ทำให้รู้สึกอิ่มเอิบกับไอศกรีมโคนราคา 200 บาทที่เลคโคโมนะคะ.

ป้าเอง"

เพิ่มเพื่อน

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ไม่ใช่เวลา..จับผิด!!

ความทุกข์ของคนที่จังหวัดสงขลา ไม่ว่าจะมากจะน้อยแล้วแต่เขตอำเภอ และพื้นที่แต่ละแห่ง ล้วนไม่ได้แตกต่างกันสักเท่าไร เพราะชีวิตประจำวันที่เคยเดินทางสัญจร ไปไหนมาไหนตามอำเภอใจนั้น ถูกจำกัดโดยปริยาย ซึ่งหมายความว่า ต่างได้รับผลกระทบกันถ้วนหน้า

“น้ำใจของคนไทย" ความงดงามที่ทำให้สังคมน่าอยู่

ประโยคนี้ใครไม่เห็นด้วย..ยกมือขึ้น!! ถ้าใครยังมองไม่เห็น แค่หรี่ตาข้างเดียวก็ได้ แล้วมองเหตุการณ์น้ำท่วมภาคใต้ในช่วงนี้ รับรองว่าจะเห็นแจ่มแจ้งถึงพลังแห่งความช่วยเหลือจากทุกทิศทางหลั่งไหลไปไม่ขาดสาย

ความเป็น..จีน..ที่เปลี่ยนไป

เวลาที่คิดจะไปเที่ยวเมืองจีน สิ่งแรกที่คิดถึงจนเป็นความกังวลของมนุษย์ป้าเอง เห็นจะไม่พ้นเรื่องของ "ห้องสุขา" ที่เรียกขานตามภาษาถิ่นของเขาว่า "สีโส่วเจียน" เพราะเอกลักษณ์อันไม่อาจลืมเลือนของที่นั่นคือ ความสะอาดที่ยากจะหาเจอ

เรื่องของ..มิวเซียม

เมื่อเดือนที่แล้วมีโอกาสไปเที่ยวมิวเซียม ที่กรุงเวียนนา ประเทศออสเตรียค่ะ ได้ความรู้และอรรถรสของการชมสถานที่สำคัญและน่าจดจำ ไม่ว่าจะเป็น Kunsthistorisches Museum Wien (พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ศิลปะเวียนนา) ที่ได้ชื่อว่าสะสมสมบัติของชาติไว้มากที่สุดแห่งหนึ่ง หรือจะเป็นร้านกาแฟที่้ได้ชื่อว่าสวยที่สุดในโลกแห่งหนึ่ง